減肥是一個永恆的話題,特別是對女性來說,無論你高矮胖瘦,90%的人都會把減肥列入自己的終身必做事情清單。
我記得我身邊有一個最可恨的人,一個女孩,將近一米六的身高,90多斤的體重,還摻和在一群胖子中說我要減肥,一群人瞪著要吃人的眼神問,你還讓不讓我們活了,你還想減到多少,她說80斤。
我發現,要減肥的人,一般在談論這個話題的時候,都是在飯桌上。
信心滿滿的那些人,說的很來勁,吃的也不含糊,仿佛吃完這頓就要絕食7天一樣,不吃飽,哪來的力氣減肥。
另一群愛神歎氣的人,總是慢悠悠的吃著,邊慢悠悠的說,夏天來了,漂亮衣服都穿不上了,一直想減肥,可是總是忍不住誘惑,說完又夾了一塊紅燒肉放進嘴裡。然後這群人就開始各種分享減肥技巧,飲食理念,巴拉巴拉說了一大堆,聊完了,也吃完了,各自收拾自己吃的乾乾淨淨的飯盒,想著,明天吃點什麼好呢。
我也不例外,這幾年日漸魁梧的身軀,讓我也成了天天喊著要減肥的眾人之一。這幾年平均每年10斤的體重不停增長,體重頂峰的時候達到了97公斤,我一度無法忍受自己了,因為褲子越來越緊,重要的是有一段時間,竟然翹不起來二郎腿,每天彎腰系鞋帶都需要屏住呼吸,用最快速度穿上鞋,起身還有大喘幾口。
我不能再這樣下去了,當時嘗試吃了一個月素,也真是有毅力。朋友請我去吃燒烤自助,不知道什麼居心,我竟然真的只吃了烤青菜,一個月下來,體重竟然沒什麼變化,就放棄了,別人問我,為什麼不吃素了,我說:「我就是想看看自己有沒有毅力堅持做一件事,吃素不是為了減肥。」
有一段時間,買了跑鞋開始跑步,堅持了幾個月,確實有點變化,但是過年回家了,連續10幾天,我的生活只有,吃飯,睡覺,喝酒,瞬間幾個月的努力,化為烏有。
反反復複好多次,體重很穩定的保持在90公斤以上。
2014年7月
看過很多減肥方法,卻依然減不下一身膘。
我後來總結了一下,減肥方法千千萬,重要的不是你用什麼方法,而是你用這一個方法堅持了多久。身邊減肥的人太多了,也確實有一些成功了,但是減肥之後不反彈的,那真的是微乎其微了。問其原因,無外乎沒持續堅持下去這一種理由。
囉嗦了這麼半天,估計你也著急問,你到底能不能來點乾貨,別著急,正餐之前,都是需要開胃菜的,吊足胃口,才能更珍惜吃下去的每一口美食(說著說著又說到吃上了,真是沒救了)。
言歸正題,話說,有一天,躺在床上睡不著,翻翻知乎催催眠,偶然間看到一個人的減肥經歷,他的方法吸引了我。他用一個半月的時間,減肥15斤,而且描述的很輕鬆,該吃吃,該睡睡,也不用運動,我想,這不就是我夢寐以求的減肥良方嗎?
2016年3月份,體重92公斤
我們常說減肥不就是「管住嘴,多動腿」,這個減肥計畫其實很簡單。只要管住嘴就行了,就是一個方式——降低碳水化合物的攝入,說白了就是不吃主食,因為前期我也是以嘗試的方法來驗證,並沒有跟別人說,萬一大正旗鼓的宣告世界我要減肥了,結果失敗了,面子掛不住啊。
剛開始的時候,我用一個星期的時間檢驗不吃主食的效果,說實話,真的挺難的。你會突然發現,不吃主食,真的是沒有東西可以吃了,現在的上班族,每天的午餐,晚餐基本上就讓各種蓋飯,各種麵食給承包了,那米和麵都不吃了,還有什麼可以吃的,只能想盡各種辦法搜羅可吃的東西,發現吃麻辣燙吧,只吃菜,不放芝麻醬,幾乎水煮一樣,第一個星期,我吃了3天麻辣燙。
我以前吃飯,都是吃撐了才算吃飽,而且我曾經算是一個運動員,飯量本身就大。第一周,真的很痛苦。我開始減肥的時候,體重92公斤,一周後,效果非常明顯,成功減重8斤,體重達到88公斤。
早餐,一般選擇,玉米,雞蛋清,優酪乳,或者一個蘋果,不吃油條,包子,煎餅什麼的。
午餐,麻辣燙,或者點外賣,不要米飯,只吃菜,吃到七分飽,就不吃了,迅速放下筷子,離開餐桌,下午餓了,多喝水,或者再吃一個蘋果,來達到飽腹感,其實我們吃飯,吃米飯主要提供的也就是飽腹感。
晚餐,繼續麻辣燙,或者只吃菜,不吃主食,飯前可以吃點水果,或者喝杯水。
可能你會說,節食減肥不健康,而且不可能一輩子不吃主食,一旦再吃,就立馬反彈,這也是我曾經跟別人大談特談的道理,我不推崇節食減肥。
一周過去,看到了效果,信心也倍增了。於是自己又查了一些資料,如何健康飲食。其實我說的不吃主食,主要是指精米精面,這些經過加工的主食,給我們提供的基本上只有碳水化合物,並沒有太豐富的營養。吃多了,帶來的就是飽腹感,正所謂很多人說,不吃主食就跟沒吃飯一樣,所以我換其他的辦法滿足飽腹感,就是前面說的吃水果,蘋果,香蕉,熱量低,並且能提供很好的飽腹感,還有就是多喝水,還有利於多排泄,帶走體內多餘的物質。
而且如果長期饑餓,腸胃會萎縮,減少蠕動,同時會造成便秘。雖然用的是控制飲食的減肥方式,但是不是要把自己餓瘦,因為當你身體餓的時候,會產生一種特別想暴飲暴食的幻覺,而且也沒有心思工作,心情也不會很好,所以不要完全靠餓,把體重減下來。
但是長期不吃主食,人體也受不了,身體已經適應了你這個體重和脂肪含量,所以當沒有碳水化合物提供的熱量的時候,身體會首先消耗肌肉來提取能量,這就是我們常常說的,幾天不吃飯,會感覺渾身無力的原因。
所以第二周開始,我會選擇一些粗糧,因為粗糧纖維含量多,也能夠促進腸胃的蠕動,促進消化。
早餐:會選擇玉米,窩頭,雞蛋清,粗糧包等,依然不吃油條,包子,餛飩等。每天會喝優酪乳。
午餐:吃一些蔬菜,肉正常吃,但是雞肉,和牛肉的比例增加,減少吃豬肉的量,同時,不選擇油炸,或者重油,重鹽的菜品,相對清淡一些,依舊吃七分飽,千萬不要吃到撐,下午加餐依舊選擇水果。
晚餐:同上。
兩個星期結束,體重減了12斤,效果非常明顯,整個人感覺都小了一圈,最明顯的回饋不是體重,而是每天上班都會有同事說,你瘦了,面對大家的贊許,微微一笑,但心理想著,你知道老子這兩周怎麼過來的嗎?
之後的兩周和之前保持一樣的飲食習慣,第三周,差不多只減了2斤,一直在83到84之間徘徊,到了一個月後我的體重達到了83.7,減了16.6斤。
因為減重肯定是最開始的效果明顯,後來慢慢的進入了一個瓶頸期,減速降低,身體也慢慢的適應了你現在的飲食習慣。所以,減重不會持續明顯。
不過這一個月給我最重要的收穫不僅僅是體重減輕了,而是我養成了一個飲食習慣,吃的東西少了,胃就慢慢縮小了,所以胃口沒有以前那麼大了。
現在每次如果有吃撐的時候,就特別有內疚感,就會想辦法多運動運動,消耗下去。我發現,減肥的唯一關鍵因素,就是要持續的堅持,也就是考驗自己的意志力。如果克制不住自己,那什麼辦法都沒有用。
而且這個辦法還有一個好處就是,該吃飯吃飯,該聚餐聚餐,你只是少吃了點,不吃主食,其他的菜正常吃,不至於拒絕所有聚餐,這一個月期間,我也吃過燒烤,吃過火鍋,喝啤酒也喝到吐,但是這個習慣養成了就不會無休止的吃了。
減肥很簡單的原理就是,每日的攝入熱量要小於消耗的熱量,體重才會下降。在這期間,我幾乎和零食say goodbye了,以前最喜歡的雪碧,不喝了,實在忍不住的時候,就喝一口,但不是每天一口,差不多這一個月一共喝了兩三口,薯片這類的膨化食品,不吃了,這一個月只吃了一片,真的是一片,餅乾,麵包什麼的都拒絕了(生活真的沒有樂趣可言了,為了減肥大業,忍了)。
一個月結束,初期減肥頗有成效,但是也進入了平臺期,體重基本不變了,或者說是以幾兩,幾兩的速度往下減,我想,需要新方法刺激身體了。
其實從2015年,我陸陸續續的一直在跑步。
16年過年回來就幾乎沒跑,總是給自己各種理由,想突破平臺期,就又繼續開始跑步,原來我每週會跑三次,每次3公里,運動和飲食一樣,持續一樣的運動量,身體也會適應,所以跑量和頻率穩定不變的話,基本上後期是沒什麼減肥效果的。
在減肥第二個月開始,控制飲食的同時,增加運動量,每週至少跑步3-4次,每次基本控制在5公里左右,跑步後,還會不定期的加一些健身APP上的燃脂操什麼的。其實如果你有閒情雅致,跟大爺大媽跳半個小時廣場舞,估計會比你跑半小時步效果好,為什麼呢,因為我還真跳過一次,真心挺累的。
廣場舞體驗中
5月份部分跑步資料
第二個月又堅持了大概2周的時間,這個階段,運動量增加,同時也會偶爾的吃一些主食,但是,米飯只吃半碗,面偶爾也會吃一次,在這期間,我還去日本玩了一周,日本的飲食沒有中國這麼豐富,也是各種蓋飯,壽司,拉麵,日本的拉麵很出名,在那裡幾乎每天一碗面,而且每天晚上居酒屋,吃肉,和啤酒,但回來後,體重並沒有變化,因為出去玩是很消耗體力的,消耗的熱量大於攝入的熱量,自然就不會發胖。
現在體重慢慢降到,82左右,大概一個半月一共減掉了約20斤體重,而且相對平穩,我的目標是今年把體重控制在80公斤以下,目標不要設的太遠大,瘦的太多了,也不是好事,衣服又得全換新的,太浪費錢。
2016年5月,請忽略我的自拍水準
這就是我的減肥歷程。
只是親身體驗分享給大家,我並沒有請什麼健康教練,也不懂什麼營養搭配,我的理論和方法也許有很多不科學不合理的地方,但是懂那麼多道理,依然過不好這一生,又有何用呢。
我也網上查過一些科學的減肥方法,看過一個國外的理論說,減肥很簡單,難的是如何保持不反彈,他提到一個原理是,你可以短時間,通過鍛煉,飲食等方法達到減肥的目的,但是如果想讓身體不反彈,需要至少保持一年以上。
超過一年後,你的身體幾乎就不會反彈了,但也不是說一年後就可以不運動,該吃吃,其中科學的解釋和原理我也沒記住,我只記住了這個結果,那就試試吧,一年保證不了,我先試試三個月,再試試半年,也許一年一轉眼就過去了。
減肥不是一朝一夕的事情,我們通過減肥要培養一種健康的生活習慣,才能保持良好的身體狀況。
找到適合自己的方式,並且能夠持續的堅持最重要,
找到適合自己的方式,並且能夠持續的堅持最重要,
找到適合自己的方式,並且能夠持續的堅持最重要。
沒死機,因為重要的事情要說三遍。
如果我的減肥經驗你覺得還稍微靠譜,歡迎轉給那些你認為需要減肥的人,當然也包括準備減肥的你。