在快節奏的現代生活中,人們吃夠了油膩的食品, 並逐漸開始懷念以前常常吃的那些傳統美食。特別是老一輩,一旦說起過去吃過哪些哪些美味糕點,就好像要流口水一樣,不斷回味,越懷念就越想吃。
是的,國內的傳統糕點是非常有名的,很多人都在不斷搜集中國的傳統糕點。今天,我們就來搜集一下在國內人氣爆表的傳統糕點,吃一口就能讓你回味無窮哦!
1、雲南玫瑰鮮花餅
經典鮮花餅是地道雲南特色糕點,傳統工藝精製而成,皮薄餡料足,柔柔酥酥的口感,完整花瓣入餡,入口層酥,花香四溢,甜而不膩,沁人心脾。吃一口,猶如身處雲南花海之中,根本停不下來!玫瑰花有補血養氣,滋養容顏的作用,對女孩子很不錯哦!
2、核桃紅棗棗糕
科學的營養配比,秘制的烘焙工藝,造就了口味獨特的山東特產核桃紅棗糕,棗香濃郁,口感細膩,讓人回味綿甜。李時珍說:核桃能“補腎通腦,有益智慧”,而紅棗補血活血、養顏美容,對女性特別好,有很好的作用哦!
3、手工蛋黃酥晶沙酥
手工蛋黃酥晶沙酥誕生在歷史悠久的三國時代,一直傳承下來,成為臺灣本土的主要特產。新鮮雞蛋、傳承在正宗乳酪與優質麵粉完美結合,採用純手工慢火細烘,層層酥皮,蛋黃看得見,嘗一口,酥皮入口即化,香脆芬芳,唇齒留香,流連忘返。好吃到不要不要的
4、冰皮綠豆糕
綠豆糕冰皮豆餅是臺灣正宗特產,採用泰國進口小綠豆,使用傳承老輩古法,取綠豆磨之為面,澄濾取粉,化餌燉糕 ,金碧晶瑩的餐觀,清新誘人的豆香四溢,入口即化,清口不膩,最重要它不噎人,非常好吃!
5、香芋蛋黃酥肉鬆餅
香芋蛋黃酥肉鬆餅 廈門的土特產,名店大四喜的鎮店之寶。手工擀面是亮點,小紅豆經過反復翻炒形成豆沙泥,各種用心製作,形成了完美的香芋蛋黃酥,金黃誘人的皮層點綴點點芝麻。大口咬下去,皮香芋粉,肉鬆和蛋黃更是美味。閒暇時,泡一杯茶,配上一個蛋黃酥,好好亨受慢時光。
6、鳳梨酥
臺灣鳳梨酥20年來一直深受男女老少的喜愛,低筋小麥粉與紐西蘭奶粉、雞蛋、蔗糖完美結合成表皮後,再採用新鮮鳳梨做成餡,純手工製作,零添加讓你食用更放心,土豪金的餐觀,濃郁的奶香味,咬一口,皮層香軟,鳳梨微酸,好吃讚不絕口,就連不是鳳梨控都因這鳳梨酥嘴巴停不下來。