1.腰果中脂肪成分主要是不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，對保護血 管、防治心血管大有益處。
2.含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。
3.經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性☆禁☆欲，使體重增加。
4.腰果中維生素B1的含量僅次於芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果，適合易疲倦的人食用。
5.腰果還具有催乳的功效，有益於產後乳汁分泌不足的婦女。
6.腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪，而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成，單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，沒有多不飽和脂肪酸致癌、促進機體脂質過氧化等潛在的不良反應，因此對心腦血管大有益處。