在這以瘦為美的時代，很多人為了瘦下來，可是花大功夫和大價錢，但是往往收效甚微，或者是減下來了一點，過段時間又長上去了，減肥最好的方法可不是節食，而是調整飲食結構，節食減肥只會讓身體和心裡都受到摧殘，而且不一定有效果。而吃粗糧減肥就是很好的方法，粗糧中含有豐富的營養，但是脂肪的含量都很低，特別適合減肥。
-》薏米
薏米可是“五穀之王”，薏米的減肥效果大家公認是最好的，薏米作用一種藥食兩用的食材，夏天吃還可以祛濕，薏米也是不容錯過的美白食品，能夠讓皮膚變得白皙細膩，很多名貴面膜中都有薏米的成分。
-》紫薯粉
紫薯可是集美貌與營養於一身的美味，紫色肉質透露出尊貴的氣息，深得女性的喜愛，粉糯香的口感讓你吃上一口就愛不釋手，高纖維、低甜無不表明它是第一種低卡減肥美食。
-》燕麥片
純手工壓制的燕麥片可比那些加工過的更有營養，雖然需要動一動小手煮一下，但也花不了多少時間，小編建議大家最好少吃那種沖泡的熟麥片為好，任它吹噓的天花亂墜你也不清楚加工過程的黑幕，還是天然燕麥壓榨的生麥片最為健康。
-》糙米
同樣都是米，卻和我們平時吃的米飯有很大的區別，糙米保留穀物中最精華的部分——胚芽層，很有的營養元素都在裡面，糙米可做粥，可做飯，口感沒有平時吃的大米好。但是減肥效果比精米強幾倍。
-》紅豆
這紅紅圓圓的小豆子，也是減肥的好粗糧，紅豆可是利水消腫的紅東西，對於水腫型肥胖者來說最適合了。可以做成美美的紅豆粥，或者是打成粉食用。
-》黑豆
可不小瞧這黑不溜秋的豆子，它可是一道養生的健康食材，含有的營養成分驚人，比如說纖維素，異黃酮花青素、大豆蛋白質等營養成分，其中的花青素還有美容效果。既減肥、又美容何樂而不為呢。
-》玉米糊
金黃色的玉米往往可以勾起人們的食欲，而甜美的口感，就為這道粗糧加分了，玉米可是不是一道簡單的粗糧，平凡的外表下卻隱藏著豐富的維生素E和鈣、鎂的物質，讓你在減肥的路上不至於落下個營養不良。