食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。
所以從其原理來看，百香果直接吃就可以具有減肥作用。夏天到了，你是否還是自帶游泳圈呢？多吃百香果吧，既可以美容養顏又可以減肥塑造美好身材，所以百香果的這些吃法你一定要知道。
百香果怎麼吃減肥一：百香果蜂蜜茶
材料：百香果1個、蜂蜜適量。
做法：
1、將百香果用刀對切開。
2、用勺子將裡面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裡。
3、杯子裡加入少許蜂蜜，加入溫開水攪拌均勻，撒上薄荷葉。
注意：不能用開水，否則蜂蜜就失去了其營養。
點評：這款茶有助於美容養顏，塑造體態，是MM們的最愛。
推薦指數：★★★★★
百香果怎麼吃減肥二：原味百香果汁
材料：百香果1個，蜂蜜1匙，白糖半匙，純淨水300ml(一杯)
做法：
1.將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中
2.加入蜂蜜，白糖打勻過濾後倒入杯中即可飲用
點評：這種做法很簡單，沒有複雜的步驟，減肥效果也好，蜂蜜也能起到美容的效果。
推薦指數：★★★★★
百香果怎麼吃減肥三：柳橙百香果醬
材料：柳橙300公克，百香果300公克，麥芽糖150公克，細砂糖120公克，檸檬1個。
做法：
a、檸檬洗淨榨出果汁備用。
b、柳橙去皮去籽並剝除白色薄膜，僅留G肉備用；百香果對切後取出果肉備用。
c、將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
d、轉成小火拼加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
e、待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
點評：這款果飲可生津止渴、解暑消食、美容養顏，尤其是夏季受到MM們的青睞。
推薦指數：★★★★★
百香果怎麼吃減肥四：百香果涼拌青木瓜絲
原料：青木瓜1個、百香果1顆、蒜頭3粒、鹽、糖、香油、辣椒各少許。
具體做法：
1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成絲狀，加鹽醃5至10分鐘後，擠去苦水。
2、切開百香果，挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用。
3、青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油，攪拌均勻後置入冰箱冰，待冰涼後即可食用。
特點：開胃、去火，在口中清脆的嚼感透心涼!
說明：泰式涼拌青木瓜絲的輕鬆做法是加入魚露、香菜等氣味濃重的佐料，吃起來是別種風味，這裡介紹的是用另一種果香濃厚、入口清酸的水果——百香果，來和青木瓜絲涼拌的輕鬆做法。青木瓜不僅有豐胸的效果，對退火也很有效，涼拌後保留了脆脆的口感，十分清爽開胃。百香果則含有大量的維他命C，也是養顏美容的必需品。這道涼拌菜可以一次做一大碗放在冰箱裡，用餐時來上一盤，意猶未盡的滋味會讓你不斷想念!
推薦指數：★★★★★