蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者 可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵 粉）。
蛋糕一般是正式用餐，特別是婚禮或生日聚會時可選的甜點之一。在某些傳統婚禮中，新娘和新郎是第一個吃結婚蛋糕的，並常常用手指挖一塊蛋糕互相送到 對方嘴巴裡。生日蛋糕一般有題字和裝飾，並插有蠟燭。蠟燭要在許願後。
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有 僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜薑餅以及扁平硬餅乾之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。從十字 軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被 歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。
冰雪戀人蛋糕，這不是普通的蛋糕，可以冷藏，超級好吃，每天必須要吃幾塊蛋糕才過癮，早中晚飯來幾塊蛋糕，會上癮的蛋糕，真的超級好吃。奶香濃郁，冰爽滑口，吃過絕對會愛上。
集萬千食客寵愛與一身，味如其名的果蔬披薩雞蛋糕，果蔬混合，美味又健康，小朋友的最愛，蛋糕中的極品。