營養是寶寶生長發育的基礎，維生素又是人體必需的營養元素之一。寶寶體內的維生素主要來源於日常的食物，可是寶寶吃的大多是流質、半流質或糊狀食物，品種單調，加之寶寶可能有偏食、挑食的習慣，很難保證在日常食物中攝入足夠的維生素。
既然食補不可以，那麼父母的眼光自然盯上了營養品。而市面上有的營養品，為了迎合寶寶的口味，也特意推出了果味，酸酸甜甜的味道寶寶很樂意去吃。有這層的原因在，家長們的對於營養品也變得開始依賴，但其實並不是所有的維生素寶寶都是需要補充的。
作為維持人體生命活動必須的一類有機物質，維生素在體內的含量雖然很少，但不可或缺。一旦缺就會引發相應的維生素缺症，對身體健康造成損害。
寶寶缺少維生素都會引發哪些危害呢？
缺維生素A：可能導致寶寶出現夜盲，結膜炎，乾眼病，角膜軟化甚至失明，皮膚和粘膜角化，骨骼和牙釉發育障礙，生長發育受阻，免疫力降低等症狀。
缺維生素B
缺維生素B1：可能導致寶寶消化不良，反應淡漠，多發性周圍神經炎，心臟肥大、擴張等；缺維生素B2：可能導致寶寶口角炎，唇炎，舌炎，脂溢性皮炎等；
缺維生素B6：可能導致寶寶皮炎，口腔炎，唇裂，末梢神經炎，低色素性貧血等；
缺維生素B12：可能導致寶寶體內所有細胞的DNA合成障礙，營養性巨幼紅細胞貧血等。
缺維生素C：可能導致寶寶出現壞血病，早期症狀為煩躁不安，生長緩慢，皮下或牙齦出血，傷口癒合慢等。
缺維生素D：可能導致寶寶出現佝僂病和嬰兒手足抽搐症等。
缺維生素E：可能導致寶寶出現共濟失調，周圍神經病，眼肌癱瘓等。
缺維生素PP(煙醯胺)：可能導致寶寶出現皮炎，主要在身體裸☆禁☆露部位，以及腹瀉，神經炎等。
缺葉酸：可能導致寶寶出現巨幼細胞貧血，舌炎，消化功能紊亂，免疫力下降等。
缺鈣：可能導致寶寶多汗、枕禿圈；精神煩躁，對周圍環境不感興趣，不是很活潑；夜驚，夜間常突然驚醒，啼哭不止；1歲以後的兒童表現為出牙晚，前囪門閉合延遲，常在1歲半後仍不閉合；前額高突，形成方顱；肋軟骨增生，並常壓迫肺臟，使兒童通氣不暢，容易患氣管炎，肺炎。
缺鋅：可能導致寶寶食欲差或厭食，味覺減退；生長速度減慢，身材矮小，消瘦，下肢水腫；免疫功能降低，容易患呼吸道感染與腹瀉；皮膚與粘膜交界處（如口腔、肛門，生☆禁☆殖☆禁☆器）及眼、鼻和肢端可見經久不愈的、對稱性皮炎；大孩子可出現性成熟障礙；少數小兒可有異食癖，反復發作的口腔潰瘍、脂肪吸收不良及抗維生素A性夜盲症。
缺鐵：可能導致寶寶餵養困難、易嘔吐；不能安靜；免疫力低下，易患呼吸道感染、腹瀉等疾病；2—6個月寶寶睡眠淺、易驚醒；3歲以上有的表現為易遺忘、好衝動、注意力不集中；或表現為反應慢、對周圍環境不感興趣等。
以上的維生素如果寶寶缺少的話，是不是都需要補充呢？
其實不然，上面講述的，只有6種是孩子需要補充的維生素和礦物質。分別是：
1、維生素A，可以促進正常的生長發育，修復各種組織和骨頭，可以讓孩子的皮膚、眼睛和免疫系統更健康。
有研究表明，10個孩子中就有8個可能缺乏維生素A。而輔食中維生素A含量有限，所有寶寶均應補充。
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補充維生素A、D，首選魚肝油。魚肝油並不是食品，更不是補品，而是一種藥品，過量補充可能會對嬰幼兒身體造成傷害。對於0-3歲的寶寶，應該每天堅持補充維生素A和D，3-7歲兒童則可以適量補充。
2、維生素B，維生素B2、B3、B6、B12都可以幫助新陳代謝、體內能源生產，還能讓你的循環系統和神經系統更健康。
3、維生素C，可以讓肌肉和皮膚更健康。
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4、維生素D，可以促進骨骼和牙齒的生長，也能幫助身體更好地吸收鈣。
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輔食中所含維D的量很有限，即便是寶寶完全吸收了，也還是不夠。額外補充是必須的。不過，在補充維生素D的同時，最好也能保證寶寶必要的戶外活動。“曬”娃時要注意：不要選擇日照過於強烈的時段，時間也不宜過長，否則孩子皮膚會被灼傷，以每天1-2小時為宜。
5、鈣。長身體時期可以幫助強健骨骼生長。
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小寶寶生長迅速，加上戶外活動少，曬太陽少，可能引起鈣的吸收不足而導致寶寶缺鈣。額外補充很需要。
4、鐵，鐵元素對肌肉和血液很重要。
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最後，奉勸各位家長，給孩子補充維生素更多的重心還是要放在食物上，營養品畢竟只能作為補充。而且，在補充營養品的時候，相關的禁忌也要記牢呀！
附：富含維生素的食物
含維生素A：動物肝臟，胡蘿蔔，黃油、鱔魚、牛奶、韭菜、橘子、牛奶、南瓜等。
含維生素B：小麥胚芽，含麩皮的穀物（全穀類），動物肝臟、優酪乳、豆類、瘦肉等。
含維生素C：獼猴桃，紅棗，青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、綠葉蔬菜等。
含維生素D：魚肝油，深海魚類，動物肝臟。
含維生素E：動物肝臟，小麥胚芽，芝麻油、紅花籽油、麥芽糖、甘薯、萵苣等。
含維生素K：油菜、菠菜、萵苣、苜蓿等綠葉類及根莖類蔬菜。