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粗糧駕到,你還在只吃精米嗎?

夏天到來,你有沒有便秘,上火的症狀呢?如果有,那麼你的身體就在告訴你,你的飲食要注意了,除了吃些清火氣的食品外,平常三餐中也要加入些粗糧了。

粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。還可以減少肥胖呢!還有很多不錯的功效,小編搜羅了一些,有沒有適合你的粗糧呢?

【精選大薏米仁】

薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”,在歐洲,它被稱為”生命健康之禾”,在日本,最近又被列為防癌食品。除了這些,薏米的根還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果哦。

[農家黑米]

黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒哦!

【沂蒙山新糙米】

糙米是沒有去胚芽的米,也沒有拋光,所以營養是最全面的。常吃糙米能夠提高人體免疫功能,促進血液迴圈,並有降低脂肪和膽固醇的作用哦!

【甜粥玉米片】

玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。同時,玉米中含有大量的營養成分。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。

【黑苦蕎麥米】

苦蕎--七大營養素完全集於一身,是能當飯吃的食品,卻有著卓越的營養保健價值和非凡的食療功效。它與人們所熟悉的“何首烏、大黃”等是親兄弟,是國際糧農組織公認的優秀糧藥兼用糧種哦,被譽為“五穀之王”!

【全胚芽裸燕麥米】

世界上公認營養價值高的雜糧之一。美國《時代》雜誌評選的“全球十大健康食物”中燕麥位列第五,而且是唯一上榜的穀類哦。是一種低糖、高營養、高能量的食品。

【三色藜麥】

藜麥是藜科植物的種子,產自南美秘魯,秘魯人稱之為“糧食之母”。藜麥有豐富的營養,有“全營養食品”的美譽,是可以滿足孕媽媽和寶寶的營養需求的哦!

【雲南特產白芸豆】

白芸豆營養豐富,質地細膩,食法多樣,可煮可燉,是天然的澱粉阻斷食品哦,富含α-澱粉酶抑制劑和膳食纖維。餐前食用,可阻斷80%的熱量攝取(不影響其它營養物質的吸收)。

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