之前看過一篇文章是闡述這個問題的,關於這三件事情的順序是這樣總結的:
如果必須要在吃飯、洗澡和跑步三者之間排序的話,以下午訓練為例,最好的排序應該是先運動,運動之後,休息40分鐘再洗澡,洗澡完後30分鐘再吃飯。當然,在運動後的40分鐘內可補充少量食物和水,以防止低血糖,也避免餓肚子。
在時間充足的情況下,我覺得按照跑步→洗澡→吃飯這樣一個順序,當中間隔30-40分鐘,這樣的安排是科學和合理的。
但是事實上,有很多朋友問我是早晨晨跑的時候要如何安排這三者的順序,是先吃後跑再洗澡,還是先跑後吃再洗澡,還是先跑後洗澡再吃飯?
對絕大多數跑友來說早晨的時間有限,要趕著去上班,所以實際上是這三者之間的間隔時間無法拉這麼長。另外先吃還是先跑,也是一個大家非常關心問題。
一、先來談一下,吃和跑的順序
一般的觀點認為跑步(運動)前不要吃東西,這個說法可以再精確一點:不要在運動前的一個小時內進食過多的食物。
因為你吃下去的食物,人體也需要消耗能量和時間去消化,這會讓血液將更多的氧氣和能量輸送到胃部,也就是飯後短時間內你的肌肉分配到的氧氣和能量會變小。
進食和跑步的時間太接近的話,食物尚未完全被消化,反而會在跑步過程中在胃裡上下翻滾,這會讓人感覺很不舒服,甚至有反胃的感覺。
這樣做也非常容易引起胃酸分泌異常,還很有可能會導致你在跑步時胃疼。
我個人的做法是:
1、如果是跑一個小時以內的輕鬆跑,那跑前不吃東西或者僅僅適當飲點水就可以了。
2、如果計畫要跑一小時以上,那麼我就會吃點東西了。空腹跑很快就會疲勞,這會給身體帶來很大壓力,訓練效果也會大打折扣。
一般我在跑前會吃一些容易消化、容易吸收的食物,原則是:高碳水、低脂並含有一定蛋白質的食物。比如:軟麵包、麵條、水果、能量膠等等。
儘量提前一個小時吃,但有時候是在時間緊迫,也至少提前半小時。
一般在LSD(長距離拉練)和比賽前,我通常會在前一天晚上按照以下食譜準備食物:
1、一包咖啡、牛奶。咖啡可以讓身體興奮起來,但不能喝太多,因為它也有利尿作用。牛奶是高蛋白,可以持續提供能量,如果你有乳糖不耐受可以改為豆奶;
2、一瓶運動飲料。訓練時灌在水壺腰包隨身攜帶,比賽時在賽前適當飲用;
3、一個香蕉。香蕉的形態介於固體和液體之間,易於吞咽和消化,富含電解質和能量,是運動的黃金搭檔,國際網球大賽比賽休息間選手們也經常會吃香蕉補充體能;
4、一個麵包或蛋糕。易於採購、保存和消化,時間來不及的話也可以拿在手上邊走邊吃。
關於吃,這裡有個原則就是:離運動越近就要越少吃!要避免吃高纖維食物、高脂肪食物,這些食物不易消化,可能會引起腸胃不適。
另外,比賽前儘量不要吃自己之前從來沒吃過的東西,尤其是到外地邊旅遊邊跑步,因為你不知道你的肚子對陌生的食物接受程度會怎麼樣,你總不想在賽道上捧著肚子找廁所吧?
二、跑完後,是先吃飯還是先洗澡?
這個順序,我認為關係不大,可以先吃飯再洗澡,也可以先洗澡再吃飯。
但是要注意一下,運動後不易馬上吃飯或洗澡,因為這樣會使身體的重要器官供血不足,直觀的感受就是頭暈或疲勞。
但是早晨時間短,可能也沒有這麼長的時間去休息調整,那怎麼辦呢?
我是這麼處理的:
一般我會在離家約一公里的地方就開始停止跑步,改為正常速度的步行,同時邊走邊開始放鬆調整,主要目的是平復心率和冷身。
一般這一公里大約走10分鐘這樣就可以到家了,心率也基本上可以恢復到比正常水準略高一點。
回到家,先開始做早餐,比如熱一杯牛奶,烤幾片土司,或是煮一碗面。然後把早餐放在餐桌上,讓他自然降溫。
這個時候,就可以去洗澡了。
經過上述這一段的緩衝,基本上心率和體溫都已經恢復正常了,快速地洗澡刷牙換衣服後,早餐的溫度也就剛剛好了,可以舒舒服服享用早餐了。
這樣做的好處就是:可以合理利用間歇的時間,把整個流程用時縮短,提高效率,早晨的每一分鐘都很寶貴,所以合理的規劃是必要的。
三、跑步後吃什麼呢?
如果你的跑步目的是減肥,那麼還是要管住自己的嘴巴。你辛辛苦苦跑了半小時,跑完感到餓,放開肚子多吃一個肉包子,那你這半小時就白跑了。不要比平時吃的更多,消耗大於攝入永遠是減肥的基本原理。
而對於有些跑量較大的跑者來說,長時間跑步後身體對營養物質的需求達到頂峰,跑後20-60分鐘會是一個非常好的補充碳水化合物和蛋白質的時機,你的身體會很快吸收補充的碳水化合物和蛋白質,用於對身體的快速恢復和肌肉損傷的修復。
水果、全穀物、蔬菜、燕麥以及豆類都是很好的慢速碳水化合物,他們含有維生素、礦物質和抗氧化物,有助於提高恢復速度。
一個簡單的跑步後食譜可以是這樣的:雞肉、米飯、優酪乳和一個香蕉。
囉哩囉嗦寫了這麼多,有些只是個人的一些經驗和做法,不一定完全正確,每個人的生活習慣和喜好不一樣,分享出來供大家參考,並不是標準答案。
希望對你有用。