如何減肥瘦身如今又不知不覺地成為了夏天最為火辣的話題，愛美的女孩們在關注如何快速瘦身甩脂肪的時候，卻很少有人知道，其實減肥是一個非常綜合的行為，單單靠節食或者偶爾的運動，難免事倍功半。
那麼，就以吃的來說，其實有4種科學界公認最棒的瘦身蔬菜，每天堅持吃，能悄悄改變體質，讓脂肪更容易燃燒，自然讓瘦身變得更加穩定科學了，我們一起看看是什麼蔬菜那麼牛吧。
一、黃瓜
富含維生素B族、維生素C和多種微量礦物質，營養豐富，口感清脆，非常適合在夏季食用。黃瓜連皮的營養都十分豐富，可以帶皮食用。
二、椰菜
椰菜，又叫捲心菜， 它營養相當豐富，且熱量十分低，不僅含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物，除此以外捲心菜內還含有維生素u，維生素u是抗潰瘍因數，具有分解亞硝酸胺的作用，能抑制人體的脂肪吸收。
三、韭菜
韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，能幫助人體消化，加快排除身體毒素，讓減肥效率更高。
四、芥菜
芥菜的植物組織較粗硬、含有大量的B族維生素和食用纖維素， 可以促進腸道蠕動，減少脂肪的吸收，並且排除多餘的脂肪，是減肥期間不可或缺的天然減肥蔬菜。