每個年齡段都有體型的特徵，人體除了特殊的疾病狀態之外，少年人有中年人的身材，中年人有老年人的身材，是病態。老年人有中年人的身材，中年人有少年人的身材，是保養的好，是長壽的基礎。
那麼，為什麼年齡越大，身材越粗壯、越臃腫呢？都是身體毒素積累造成的！正常身材多餘出來的部分，都是毒素。
《黃帝內經》指出女子“三七腎氣平均，故真牙生而長極”，男子“三八腎氣平均，筋骨勁強，故真牙生而長極”，所以女人到21歲，男人到24歲已經發育成熟，屬於黃金時期。
但是過了這個黃金季節，人的壓力、情緒就會大幅度增大，使得人體的運作系統開始受到影響，造成人體內的通道受阻等。
如果人體內通道開始不通暢，體內的物質就容易堆積也就是我們所說的毒垢、濕氣等。當這些有害物質積壓在身體內，一般表現為膨脹，臃腫、肥胖等 不正常的狀態。
隨著年齡的增長，臃腫的狀態會越來越明顯，越來越嚴重，相應的影響到身體內臟的功能，也就是醫學上常說的功能退化。而且人的年齡越大，積累的毒素越多。
人體毒素的積累，開始的表現是寒氣、濕氣，寒濕氣積累到一定程度，就會有毒垢的沉積，這個毒垢現代人叫它們為鹼性毒垢。
酵素是解毒的萬能手
寒濕氣和鹼性毒垢的積累是人類疾病和衰老的總根源！要想身體沒病，要想長壽，就要知道是什麼原因造成了體內寒濕氣的積累，毒垢的積累；每個人的體內都有「毒」，我們每個人都需要排毒，排毒是一種全面維護身體健康與平衡的健康觀念，學會「生活中解毒」的方法，能有效預防疾病、淨化身心，由內而外造就強健體魄，擺脫疾病的困擾。
酵素作為排毒的能手，自身就具有一套完善的排毒系統，只要充分善用，就能打出一場漂亮的「排毒戰爭」有效地預防疾病、淨化身心，説明體內排除化學物質及食物中的毒素，讓營養素健康地迴圈運作，減少脂肪囤積，消滅有害細菌，活化身體機能， 減緩老化。