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送給烘焙黨:甜品達人的秘密法寶

烘焙當成一種樂趣,其實烘焙沒有看上去那麼難,只要用心去做,,都會充滿幸福的味道!馬上就520了,充滿愛意的節日,和愛人享受烘焙樂趣吧,有種別樣的幸福感,別看烘焙是件小事情,很多細節都含有很大的學問。

一個美味的甜點,先從新鮮的食材開始,還要有精良的工具,才會更加美味哦!

|||— ❶ —|||麵包粉

沒什麼比麵包更誠實了,它膨脹起來的過程你仔細觀察的、用心對待,出來的作品就會好;你弄兩下,扔在一邊做自己的事,它永遠不可能美味。

麵包當然是又香又軟才最受歡迎!可是市面上的很多香噴噴的麵包會添加很多食品添加劑,真的很不安全哦!還是自己動手做比較安心。這款是麵包專用的高筋粉,取自小麥中的精華部分,是粉心粉,營養豐富,麵粉品質高,做出來的麵包從口感上一點都不比麵包坊的差哦!

|||— ❷ —|||蛋糕曲奇粉

甜品的姑娘,應該沒有人不喜歡曲奇,愛曲奇金黃的色澤,愛它濃郁的奶油香,如果能自己動手做,是不是就更幸福了呢?

烘焙達人第一步,從瞭解麵粉開始。做麵包和披薩,就選高筋粉,新鮮有彈性。烘制餅乾和蛋糕就選低筋粉,酥鬆香脆,口感順滑。這款低筋小麥麵粉純綠色無添加,相信者也是大多數媽媽的第一選擇,健康又好吃!

|||— ❸ —|||稀奶油

天氣不好的週末窩在家裡,做一個奶油芝士蛋糕也是不錯的選擇。

稀奶油就是我們經常說的淡奶油,打發裱花用的動物奶油打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油啦!這款雀巢的奶油採用新鮮優質的奶源,滿滿的奶香味,口感細膩柔滑,可直接使用哦!

|||— ❹ —|||曲奇模具搶

最愛的就是曲奇的各種可愛的造型,光是看著就有滿滿的幸福感!

製作不同花樣造型的曲奇餅乾,當然要選擇可愛的模具啦!這款模具搶,操作方便,樣式豐富,易拆易洗。配有很多模具頭,想做什麼樣的都可以哦!烘焙達人必不可缺的好幫手!

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