-
羡慕別人會烘焙？有了這些小工具你也行！
一番繁忙的工作過後，閒暇時間總想要靜下來做點什麼？ 不妨試試烘焙吧！一件可以讓你專注的事情。 尤其是在陽光的午後，空氣中都散發著下午茶的味道。 一個人、一台烤箱、麵粉、水、雞蛋、糖........
2017-02-20 -
南京這家烘焙店的星空巧克力居然這麼美麗？！
如果將食物比作一朵鮮花， 那麼甜品， 則是清晨花朵上 最鮮嫩欲滴的露水。 因為是它是特別的， 純真的，不一樣的， 往往吃一口就對它念念不忘…… 你見過璀璨如星空般的巧克力麼？ 我...
2016-12-16 -
現場烘焙的星巴克夢幻咖啡工廠快來上海啦！
星粉們 準備好了嗎屬於中國自己的星巴克夢幻咖啡工廠要來了！星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻選品鑒館將在2017年來到中國，落地上海。小編已經激動到不行！ 「上海的星巴克夢幻咖啡工廠將是全球非常值得期...
2016-06-03 -
特享受每次的烘焙之旅，選好工具變面大師
每個人都有自己喜歡做的事情，所以常常都是在休閒的時候就想感受一番，那對於喜歡烘焙的人來說也是一樣，平日裡路過蛋糕店也總能被裡面精緻的小蛋糕所吸引，一個個漂亮的造型，在烘焙師精心的規劃下，不僅可以帶給...
2017-02-22 -
【試用評測】couss/卡士家用烘焙烤箱
機器到手，首先包裝很好，一點都沒磕碰。 整體做工精細，用料厚實。 配件有烤盤，烤網，旋轉烤叉，取盤器，取架器。 我們家裡不愛吃整個雞，所以一般就用的上烤盤和烤架。 隨機器還附贈了食譜。 內部構...
2017-02-19 -
廚房烘焙好幫手，工具選得好食物味道好
每次看家人烘焙的時候都會倍感幸福，但是看著他們忙手忙腳的樣子也十分想幫忙可就是無從下手，精美的食物都是要付出很多的努力，所以快給家裡愛烘焙的人準備一套像樣的烘焙神器吧，讓你在烘焙的道路上也能增加幸福...
2017-02-13 -
讓你從此愛上你的廚房烘焙小技巧
民以食為天，在我們如今的生活中吃飽已經不能滿足大家的需求了，現在對於吃我們還需要有個性，新鮮感。而對於這些要求我們應該如果去滿足呢？ 本次我們圍繞廚房中如何讓你的美食做到有個性又不缺新鮮感，讓人...
2017-03-04 -
想學烘焙DIY蛋糕，你還需要這一樣
人靠衣裝，佛靠金裝，蛋糕靠杯裝，美味的蛋糕杯加上耐高溫烘焙蛋糕紙杯，美味可口簡直美加美 烘焙蛋糕紙杯採用110g食品雙膠紙製作，耐高溫，防油效果佳，環保衛生，無需模具。可以單獨進烤箱使用，大小也非...
2017-03-04 -
烘焙是個“坑”，一個甜蜜的坑。
巧克力方形慕斯蛋糕 懶人童鞋們，今天這款方形慕斯蛋糕送給你們。它從外表看就是簡約派——擠幾朵奶油花，放上幾顆開心果仁 主料：低筋麵粉 100克黃油 40克 雞蛋 4個 細砂糖 65克（加入蛋清...
2017-03-04 -
烘焙中的常見問題，你也能成為烘焙達人！
烤麵包蛋糕看似只是一個烤箱的問題，所以大家都會選擇網上的經典配方來做，但是做出來往往都會出現很多問題，烤蛋糕會開裂，麵包不醒發……那怎麼辦呢？請往下看~ 1、如何烤出具有酸刺激舌尖的麵包效果？ ...
2017-03-04 -
分享生活從烘焙開始
不管是什麼狀態，什麼心情，都有理由吃吃吃。世間所有的感情也都可以用美食來表述。 心情不是人的全部，卻能左右人的全部，我們常常不是輸給了別人，而是輸給了心情。而好心情，其實是種素養，它告誡我們，人生...
2017-03-04 -
零基礎烘焙工具該從哪裡開始準備？看這！
烘焙其實比許多人想像中的簡單，沒有油煙，每份食材精確到克，食譜中沒有中餐“適量”、“少許”這樣的抽象表述，做好後送進烤箱，不用自己控制火候。對初學者來講，所需要付出的僅僅是按部就班，僅僅是一個清除雜...
2017-03-05 -
厲害了！喝茶人士必備的烘焙醒茶器
外包裝美工設計漂亮，內部包裹嚴密柔軟，攜帶安全方便。 醒茶器外觀簡潔質樸，美觀大方。 烘焙茶葉時操作很簡單，一按即可，完成了有提示音。 對於收藏時間較久的茶和中草藥來說是個得力的好夥伴。 亮點...
2017-03-06 -
想學烘焙？這些東西你一定要提前準備好
接觸烘焙是在大二那年的暑假，媽媽買蒸鍋贈了一台小小的電烤箱，本著不能讓烤箱閒置的想法開始自己琢磨烤些餅乾之類的來吃，逐漸就變成了一個甜食控。對於很多人來說，烘焙真的是一個很享受的過程，看著那些小東西...
2017-03-07 -
歐美很火的烘焙定妝法，是要把臉給烤了嗎
天氣漸漸熱起來，皮膚也變得更愛出油，發現出門前精心化好的妝容很快就脫妝了。 今天小編要給大家介紹一種歐美國家很火的定妝手法——烘焙（bake），教各位小仙女輕鬆打造順滑、零毛孔、完美無瑕的持久妝...
2017-03-08 -
心血來潮做麵包？這些烘焙設必不可少！
隨著人們生活水準的提高，越來越多人喜歡在家裡倒騰美食，自己動手製作出來的美食，不僅味道獨特，還更加安全放心。在眾多美食中，令人羡慕的莫過於各種烘焙。每當看到朋友曬出自製烘焙食品的時候，尤其是那些平日...
2017-03-09 -
烘焙第一步就要有一套好的烘焙小工具
如果你愛她，就讓她學烘焙；如果你恨她，就讓她學烘焙”有道是”一入烘焙深似海“，玩烘焙和玩單反一樣是非常燒錢的，不光材料燒錢，工具一樣燒錢！隨著80後、90後成為主流消費人群和就業隊伍，廚房不再是...
2017-03-13 -
一入烘焙深似海，實用推薦看這來
聽人常說“一入烘焙深似海”，怕燒錢而不敢入坑。買下的工具幾乎會霸佔半個廚房。有些是買回來不好用，又換個升級版的。有些是可以用別的工具替代的。有些是直接沒用的。估計大家跟我一樣，不想買回來一堆使用率低...
2017-03-16 -
0失敗的草莓瑞士卷！烘焙新手必學~
甜點可能不是人人都喜歡，但瑞士卷卻是很少有人可以拒絕的存在。鬆軟綿滑的蛋糕包裹著甜蜜的內餡，甜而不膩，不管是老人還是孩子，都可以隨時吃上一塊。 在陽光正好的午後一塊瑞士卷配上一杯略帶苦澀的咖啡下午...
2016-12-08 -
烘焙丨王叔叔撩妹之路開啟的地方
從前，有一個隔壁王叔叔，他應該符合了大多數女生心中男神的標準：高帥自帶煮夫屬性大概這個樣子，你們自行擦口水想像一下（๑´ڡ`๑） 他有一項必殺秘笈——烘焙。至今已經征服了很多人的心和胃。不管是少女...
2016-11-30
