傳統文化不可丟棄，同樣，傳統美食也是不能忘記的。隨著麵包等西式糕點的引進，一些傳統的糕點漸漸被人丟棄，其實現在有很多很多被人們公認的美食，有很多都是來自我們的古代哦，你現在是不是也在納悶古人都是喜歡吃什麼呢，別猶豫了，跟我一起來看看吧。
1、 對於美食必定是人人都愛的，椰子餅就是我個人比較喜歡的一種小吃。以前的時候椰子餡餅對於北方人來說可能比較陌生，因為椰子畢竟是生長在熱帶地區，北方人接觸的機會比較少，但是自從交通運輸業發展了之後，椰子餡餅漸漸的被北方的廣大吃貨所發現，並且成為熱銷的特色地方小吃，椰子餡餅外面烤的焦黃焦黃的，而且裡面還有精心調製過的餡，總是讓人讚不絕口。
2、太谷餅是有名的山西特產，因為歷史悠久而被老少熟知。在山西古老的街道裡，你總是看到那些純手工製作太谷餅的人家，一直在堅持沿襲著歷史的傳統。在山西，不僅僅是小孩子喜歡吃太谷餅，一些老人也很喜歡吃。對於那些老人來說，太谷餅不單單是食物那麼簡單了，還有的時他們對於舊時光的懷念。太谷餅擁有百年老字型大小的手藝，黃嫩嫩的外表上面沾滿了芝麻，遠遠地就散發出誘人的香味。
3、 肉鬆餅的製作工藝可是不簡單的。精選了上等的小麥粉，雞蛋，肉鬆，綠豆的食材，加上複雜的製作手藝，才成就了如此美味的肉鬆餅。肉鬆餅的外面是金黃色的，鬆軟可口的感覺總是讓我難以釋懷，每次和朋友喝茶聊天，我總是會擺出一盤肉鬆餅，沒想到都和大家的口味，甚至有的朋友還問我地址，說是沒吃夠，非得自己再去買來吃，我當然是很痛快的告訴他了呀，因為好東西要分享嘛。
4、玫瑰鮮花餅，一般人乍一聽可能會有點好奇，可是對於雲南人來說，玫瑰鮮花餅卻是再普通不過的了，因為鮮花餅是他們自古以來就熟知的傳統小吃。玫瑰鮮花餅外面有好幾層酥皮，那是經過高溫精烤出來的，裡面是人工調製的玫瑰鮮花餡。有人可能會認為玫瑰作為花也就好看而已，可是殊不知道，被做成餡餅的味道也是一流的，也許只有親身品嘗過它的美味的人才會知道吧。
5、艾草自古以來就被認為具有清熱去火殺菌抗毒的功效。尤其是每到清明節，人們都會用它驅除病菌。青團就是用艾草汁拌進糯米粉裡再包裹上美味的豆沙餡，一個完美的青團就做成了。青團的口感很鬆軟，它不甜不膩，帶有清淡的艾草香氣。在以前，人們常常在過節的時候包上幾個來祭祀用，現在已經成了人們公認的特色小吃，更多的是被人當做春遊的小吃。
在這裡小編呼籲一下傳統美食與傳統文化一樣需要傳承下去。
6、鳳梨酥，是一道非常著名的甜點。鳳梨，也就是鳳梨，起源於臺灣，所以一直沿襲了最初的叫法，不管哪個地區的人，都管它叫鳳梨酥。鳳梨酥，外面金黃，內陷香甜，咬一口滿嘴留香，連資深吃貨都擋不住其的多重誘惑。網上很多關於DIY的資料，圖文介紹也很詳細，但那是對於一般的烘焙業愛好者，不太可能自己炒餡，多半是採用工廠的現成鳳梨餡。不過，還是有很多吃貨越過困難，堅持手工打造。
當然，全國各地好吃的小吃很多很多，小編也沒吃過很多，以上6款可以供大家吃一陣子了，發現好貨再與大家。