土豆是個好東西，低熱能多營養，又能填飽肚子，完全是理想中的減肥聖品。
這道菜主料就是小土豆，加上培根，口味不會太單調，好吃又好玩。小編第一次看到食譜，就忍不住試了一下，果然很贊，現在推薦給喜歡做菜的小夥伴一起嘗嘗~
食材：
小土豆、培根、高湯（用高湯入味，味道更好）
做法：
1）先把小土豆洗乾淨，放高湯裡煮。如果不用高湯，也可以根據口味情況做調整；
2）大火煮開後，轉中火煮20分鐘左右，直到用筷子可以輕鬆穿透；
3）將煮好的小土豆放涼去皮，再對切成兩塊，大小可以自己調整，但不要太小，不然一會兒不好卷培根；
4）培根對切，平鋪，放上小土豆從一端卷起，用牙籤固定；
5）鍋裡放油，放入培根小土豆，小火慢煎，煎好一面，再煎另一面，培根熟了就可以出鍋。
如果培根肥的部分多，煎的時候可以不放油。還有培根畢竟是醃制食品，大家偶爾吃吃就好了。
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小編昨晚做了個夢，夢見今天會收到很多贊~ (=￣ω￣=)~