你吃過西瓜，也吃過餃子，那你吃過西瓜皮餃子嗎？不用驚慌，不要失措，也不要覺得是小編在信口開河，西瓜皮餃子嘛，還真有這麼一種吃法。
看著哈，抱抱熊來給你們講一講，西瓜皮餃子呢，主要是要利用西瓜的這個皮，它的這個皮裡富含了豐富的維生素和礦物鹽，利尿解暑，對身體健康非常有益呢。
先去掉外邊的青皮，然後剁成泥，然後放入食鹽，最後用紗布擠掉水分備用。
至於餃子餡的話，根據你的個人愛好進行炒制，炒好後將剁成泥的西瓜皮混合到一起。
西瓜皮餃子容易煮熟，所以在鍋裡煮幾分鐘後等餃子飄起來就差不多算是好了，口感清爽，味道炒雞棒！方法都教給你們啦，不如趁著週末試一試？
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