不知曾聽誰說過主要一句話來形容烘焙。“愛上烘焙的那一刻就愛上了一種溫暖的心情，整顆心都會變得溫暖而柔軟，然後帶著這樣一顆心去體驗每一個過程。 ”
很多人不是烘焙大師，可是很多製作的小甜點都有模有樣，憑藉的正是那滿心的興趣與興致。當然，光靠一腔熱血也不行，那些烘焙神器也要準備妥當。
--烘焙的前奏工具--
無論是做蛋糕還是餅乾之類的，都少不了翻拌和攪勻的過程。當然，手握順手的烘焙工具，一定會為這一烘焙過程加分不少。
1.如果蛋液分離的過程不順利，總會出現混合或者掉入蛋殼的小事故，那麼蛋液分離小工具可是很有需要哦。
可愛小雞蛋液分離器， 可愛的造型，讓廚房萌萌噠。高溫燒制而成，陶瓷耐用明亮。簡簡單單的操作，只有打入蛋到容器內即可，分離蛋白的時候就像是到開水一樣，如此輕鬆。
2.每一次的烘焙，都對配方非常考究，尤其是對相關配料的稱重。
採用優質ABS材質製成，堅韌耐用，無毒無味，健康環保。擁有資料鎖定功能，避免重複稱量，方便快捷，一件去皮清零的設計，能夠準確稱量，勺頭可以茶歇，方便清潔。
3.相關原料的充分融合，對於翻拌這些步驟，還是要持有耐心，慢工出細活。
烘焙想必很多人都喜愛吧，既然喜歡烘焙想必一些烘焙工具不能少吧。櫸木矽膠刮刀，天然無塗漆的手柄，環保健康。耐高溫健康食品級矽膠材質，經久耐用且實用安心。
--烘焙烹製過程--
一入烘焙，想買的東西越來越多，特別是模具，一買一大筐（哈哈稍許誇張了點）其中，有些模具甚至用的很少，或者當初為了便宜買來卻不好用，所以模具選擇也一定要少而精。
採用食品級鉑金矽膠，安全無味，具有超強的穩定性及導熱性，受溫範圍-60℃-220℃，同時延展性超強，易清洗，以儲存，並且具有神奇的脫模特性。
安全無味，具有超強的穩定性及導熱性，受溫範圍-60℃~220℃，同時延展性超強，易清洗，易儲存，具有神奇的脫模特性，風靡全球。
--烘焙的最終擺盤--
美食永遠少不了拍照，何況是這些可愛精緻的小甜點。為了拍的美美的，擺盤也很重要。
胡桃木仿佛有著大自然的生機，清晰的漸變紋理，似流動的血脈，展現大自然的質樸醇厚。製成的木盤，打磨光滑，盛放食物洋溢著美感。
特別時刻，蛋糕的角色總是無可代替，而經典的蛋糕盤更是烘托氣氛的好食器。櫸木材質，木色素雅百搭，底座更厚實穩固，是為美貌與品質兼顧的好器物。