烤箱作為以前並不普及，現在卻被廣為推崇的美食製作工具，本身不但具備了烘焙、燒烤等諸多工具，能夠讓一個廚房小白輕鬆做出包括蛋糕、餅乾、牛排等超脫中餐煎炒烹炸的西式美食。隨著生活方式的變遷，烤箱已成為大多數人的生活必需品。我們就來看一下烤箱選購原則有哪些，烤箱使用技巧。
1.確定電烤箱功率；市場常見的電烤箱功率一般在500-1500瓦之間。在選購時，應首先考慮家用電度錶的安培值。安培值越大，可選功率越大。在電錶所允許的範圍內，可考慮人口的多少，如果使用人口較少宜選用功率較小的電烤箱；如果人口較多可選用大功率電烤箱。
2.烤箱類型；①簡易型的最大優點即價格較為便宜，但不帶定時裝置，操作時較為麻煩。簡易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。②全功能電烤箱一般指的是普通型或高級型電烤箱。帶有定時裝置和功率變檔裝置，使用方便。電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速，穿透力強，節電但機械強度較差，體脆，碰撞時易裂。③電子電烤箱市場最近出現的一種高檔產品。它可以按預先編制好的程式改變加熱方式、加熱時間、以及食品的轉動等。烤制範圍更廣，烤制效果更好，適合較高消費層次的家庭使用。
3. 電烤箱使用注意事項1:電烤箱應放在平整、穩固的地方，並保證接地螺栓可靠接觸，在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用，在使用過程中，玻璃窗、插座應保持清潔。2:保持內腔壁潔淨，烘烤食品完畢，若內腔有調料、油漬等物，可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔淨為止，並且從爐門排出濕氣，烤箱表面用柔軟布擦淨，不能用清水沖洗內腔，以防止電氣元件受潮。
1.惠而浦 WTO-CP302G多功能電蒸烤箱
電烤箱的分類，從外形上可以分為立式和臥式。立式體積較大，使用有局限性，移動也不是很便利。而臥式則是體積相對比較小巧，有靈活的移動性。經典 新款。
2. 惠而浦 WTO-CS281T多功能蒸烤箱
多功能的設計，可以烘烤的同時，還能用來蒸煮或蒸烤。調溫和定時功能，為了更好滿足不同食物的溫度需求，溫度要在100-250℃內可調，還有就是上下要獨立控溫。上檔次 新品。
3.惠而浦 WTO-CS321T多功能蒸烤箱
在選購或使用方面要多上些心，電烤箱的分類，從外形上可以分為立式和臥式。觸控式操作比較簡單，上下要獨立控溫，接渣盤要可拆卸清洗方便。超舒適 潮流。
4.廚房電器實木多層置物架
超厚隔板1.8釐米厚度，單層承重200斤以上，整個架子承重700斤以上，穩固承重。有強大的收納能力，烤箱或者微波爐、電飯煲都可以節省空間，不僅美觀，更是易於清理，顯得更加整潔。
5.梵卡莎 骨瓷餐具套裝
這款歡樂頌繫列，將繁複細膩的歐式美融入現代生活，盡顯高貴。洛可哥紋飾及彩蝶裝點的盤間，別有特色。工藝複雜，瓷質細膩通透，外觀典雅如玉，花面多姿多彩。