烘焙是很多人想要學習,卻又不知道從何學起的一個技能。所謂工欲善其事,必先利其器,想要開始學習烘焙,準備一套“新手裝備”必不可少。
有這樣一套新手裝備,可以幫助你用最高效率的方式,輕鬆踏上愉快的烘焙之路。
1、多功能電烤箱
烘焙的第一必備肯定就是烤箱,一款合適優質的烤箱才能保證你做出的食物的美味。這款烤箱功能多樣、操作簡單,採用石窯烤技術,圓你一場舌尖古窯之旅。
2、電動打蛋器
幾乎製作所有餅乾和蛋糕都會用到打蛋器,分分鐘打發黃油、淡奶油、蛋白,解放你的雙手。這款打蛋器配備不同轉頭,打發、攪拌、和麵都能夠輕鬆搞定。
3、精准廚房秤
烘焙中每份食材都要精准到克,才能保證最後的美味,這樣的嚴謹就要配備一款精准的廚房稱來幫忙。這款電子秤非常的小巧,使用起來也很方便同時精確到克,讓你的烘焙萬無一失。
4、烘焙工具五件套
刮刀、油刷等在烘焙中的重要性不必多說,這款烘焙工具五件套顏值又高,矽膠原材料方便清洗,同時使用感也非常的優秀。
5、六連蛋糕模具
想要做出好看的蛋糕來光有一雙巧手可不行,借助一下實用的模具,既方便還能幫你做出顏值滿分的糕點。
6、耐高溫矽膠墊
準備一款矽膠墊,別再把案台弄的亂七八糟,用它進行和麵等操作,更加衛生,還可以直接進烤箱安全又便捷。