熊孩子不肯吃飯,實在讓媽媽頭疼的很。為了讓孩子補充道充分的營養,媽媽們想盡辦法製作出色香味俱全的小吃來。如果你家也有同樣的困擾,就來看看以下菜譜吧。
香蕉蛋羹
原料:
香蕉1根、牛奶100毫升、雞蛋1個
步驟
1、香蕉去皮,用勺子壓成泥。
2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。
4、蒸鍋中燒開水,將調好的香蕉蛋奶液入鍋,用中火蒸熟即可。
火腿番茄乳酪雞蛋捲
原料:
雞蛋2個、火腿腸100克、鹽、芝士、番茄適量
步驟 :
1、雞蛋打成蛋液,調入鹽拌勻;火腿腸切絲;芝士切絲;番茄洗淨去皮切小丁,備用。
2、油熱入火腿絲、番茄丁翻炒,炒軟後盛出。
3、平底鍋燒熱底油,轉中小火,入蛋液,攤成蛋餅。
4、待蛋餅底部凝固,表面未凝固時,鋪上炒好的火腿番茄絲和芝士絲,馬上用鏟子卷成卷即可。
蘋果蛋餅
原料:
蘋果2個、雞蛋4個、鮮奶100毫升、糖25克,沙拉油適量
步驟:
1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌均勻。
2、將蘋果去核,切成薄片。
3、燒熱平底鍋,加入底油,將蛋漿倒入鍋中用小火煎成餅。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟後,翻轉再煎,等兩面金黃後裝盤即可。
顏值高,味道好的點心,不僅孩子們喜歡,自己看著也之流口水。