每到這個時候，就會聽到吱吱吱吱不斷的蟬鳴聲；
而今年也不例外。
早早的就聽到外面的蟬鳴了。
帶著小手電筒，拿著一個瓶子，我就去樹林裡摸金蟬了。
昨天的收穫還不錯。
回到家就迫不及待的想做出來吃一下：
蟬是夏天才有的美食材料；
以前岳父為了給外來的女婿一嘗美味；
就在冰箱裡冷凍，等女婿上門；
【好貨推薦】
今年新捕捉的金蟬，活體速凍，美味保存良好；金蟬富含豐富的蛋白質，原滋原味的保存更是難能可貴。低溫環境下簡單清洗新鮮的活金蟬，快速包裝，不煮不燙不加鹽，鮮美的味道保留其中。
作為河南開封這裡的本土人，這個美食可是吃不夠；
今年小姑子帶男朋友來這裡，給他上了一盤這道菜；
女婿第一眼嚇了一跳，不敢吃；
但是吃一個之後，卻連誇好吃，美味：
它富含很高的動物蛋白，渾身上下都是寶；
好吃的不得了。
【好貨推薦】
推薦理由：這是趙縣梨園特供的知了猴，又叫金蟬；野生的地方土地沒有污染，金蟬品質好；並且採用的是不添加任何防腐劑，簡單沖洗的辦法，在低溫下急速包裝，冷凍，味道新鮮。可以油炸，可以蒸煮，都好吃哦。
做法更是簡單至極，分享出來，讓大家一睹我們河南的美食風采：
食材：金蟬 澱粉
做法：
1、澱粉少量；用鹽水衝開；
【好貨推薦】
天然紅薯澱粉，品質好，通過有機認證，無污染，吃的放心。色澤白亮，無添加，粘度比較高；無雜質，不咯牙，炒菜，做肉等等都可以放一些，會增加口感，爽滑鮮嫩。
2、金蟬泡在澱粉水裡，攪拌均勻；
3、鍋上倒油；
【好貨推薦】
非轉基因調和油，金龍魚採用的黃金比例配方，宣導1:1:1，有助於膳食脂肪酸比例平衡，對身體好處多多。主要原料是非轉基因大豆油、菜籽油、葵花籽油、花生油、稻米油等合理配比。加工原料都是非轉基因，對全家老少皆宜。
4、待油熱，倒入金蟬；
5、金蟬發黃，四肢伸開，出鍋
怎麼樣？河南的老鄉們，這道美食吃不夠啊：