所謂素食
其實是一種不食肉的飲食方式
不以減肥為目的
而是選擇一種益于自身健康
合乎規律的飲食習慣
榜妹今天就帶你探尋觀音橋
菩提素
(星悅薈店)
菩提素-樸素蔬食素食餐廳創立於2012年，位於龍湖.星悅薈的樸素蔬食，它們家以有機五穀雜糧、蔬菜瓜果、珍菌入饌，採用橄欖油及非轉基因大豆油烹飪，少油少鹽，保留食物本味，在這裡可以充分體驗自然、純淨的素食禪風。
它們家裝修風格以簡約，返璞歸真為主題，營造一個舒適，安靜的空間，讓人在這裡可以安靜的體驗一次真正的素食主義的精髓。
精緻的碗碟，水墨山色融入其中，悠然而生出一種返璞歸真的意境，無不透露出整個餐廳簡約樸素的風格。
精緻的擺盤和考究的素食設計，讓每一個小地方都充滿了用心。這道綜合素食拼盤非常受歡迎，別看一個個像丸子一樣的飯團，每一個飯團內都包含不同的素菜在其中。
有機蔬菜素菜卷，做得像霜淇淋似的外觀包裝，雖是素食，也讓人生出滿滿的食欲感。
這道菜的名字叫做，那一年秋天的茄子，讓人感覺這一定是一道有故事的菜，茄子不大，卻對烹飪和刀功是一種考驗。
梅子桂花釀番茄，酸辣千葉豆腐，橄欖菜炒飯，雙椒猴頭菇，蘆筍尖炒雞頭米都是它們家的招牌哦！作為一家素食菜館，裝修和顏值都可以打滿分，菜品從名字到擺盤都精心設計，口感也很不錯，高水準的食材加上廚師用心的烹飪都讓人感動。
人均 ：141元
電話 ： 023-67076977
時間 ：11:00-22:00
地址 ： 北濱路春森彼岸龍湖星悅薈7棟5樓
禪悅心語素食家
-菩提大道 食在心間-
(北濱路店)
禪悅心語素食家是一家以禪的理念帶入菜品的菜館，希望以素食、護身、家園、養身、養心、養性的理念能讓大眾感受到素食文化的魅力。它們家有這樣一句話：“ 行菩提大道，用行動珍愛每一個生命”。
禪的韻味從裝修滲透到擺盤，碗具和茶具也極具韻味兒，能在這裡享受美食也是一種幸福。
這家素食館比較適合多人來吃，約幾個志同道合的朋友來就再合適不過了。這裡的很多菜品看起來像是肉，吃起來口感也相同，但實際上全是通過素菜加工的。享受到美食的同時，還能滿足素食主義的飲食方式。
每一道菜品都是通過廚師精心設計的，從相互配搭的顏色，菜品之間的營養搭配都能夠感受到滿滿的用心。
它們家的主推菜品，幹焙猴頭菇 ，原味豆腐，回鍋蓮藕，宮保雞丁，太極羹 ，龍眼燒白，竹蓀湯，歲歲吉祥，代代吉祥幾乎都是必點菜，色香味俱全。
人均 ：75元
電話 ： 023-86359396
時間 ：10:30-21:00
地址 ： 江北北濱路金源時代購物廣場燈巢5樓美食城(近君豪酒店)
芊月茗
-樸茶藝素食館-
(北濱路店)
芊月茗，這是一個信仰佛教的茶藝素食館，有著古鼎焚香與花草唐卡的精緻之地。處靜於雅，獨坐煮茶，氣爽神清。
這是一個有信仰的茶藝素食，環境優雅，在一個長滿花草的房子裡品味生活。餐具精簡，小巧別致，整體組合起來也透露出濃濃的禪意在其中。每一道菜品分量不多，卻都精緻。
這裡的每一道菜品，都會跟著季節的變化而變化，因為都是採用當季所產的食材，十分新鮮，菜清淡爽口，濃淡相宜，美味更是不在話下。
它們家的菜品除了用當季蔬果作為素材，還有一個特色就是每週一個套系，主打的味道和菜品都是不同的，榜妹強烈推薦大家可以去試試哦！
人均 ：100元
電話 ： 023-63738833
時間 ：10:30-23:00
地址 ： 北濱路鎏嘉碼頭B區3F(仙廚食府旁，近車庫)
看了這麼多好吃的素菜館
素菜主義者是不是已經按耐不住了
沒有體驗過的好吃狗
也歡迎去體驗一次哦！
（ 來源：重慶吃喝玩樂排行榜 ）