原料
1、豬排骨
2、圓蔥半個
3、孜然
4、辣椒面
5、鹽
1、先用鹽把排骨醃制半天或者一天，醃制時可以加入少許料酒和圓蔥，讓豬排骨充分入味。
2、醃制好後，用錫紙包好，這樣可以讓排骨充分鎖住汁水，吃起來口感更好。
4、拿出來看把錫紙撥開，撒孜然、辣椒面，繼續220度烤10分鐘(兩面都要烤，一面10分鐘)
5、最後，拿出來就可以吃了。
PS：大晚上吃這麼多，真是罪過啊。
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1、先用鹽把排骨醃制半天或者一天，醃制時可以加入少許料酒和圓蔥，讓豬排骨充分入味。
2、醃制好後，用錫紙包好，這樣可以讓排骨充分鎖住汁水，吃起來口感更好。
4、拿出來看把錫紙撥開，撒孜然、辣椒面，繼續220度烤10分鐘(兩面都要烤，一面10分鐘)
5、最後，拿出來就可以吃了。
PS：大晚上吃這麼多，真是罪過啊。