“小罐茶,大師造”,在資訊如此發達的當下,幾乎沒有人沒被小罐茶的廣告轟炸過吧。大幾千一斤的價格,原料要求,大師坐鎮,精益設計等等關於小罐茶的話題數不勝數,評價也貶褒不一,眾說紛紜。今天,為了滿足大家和我的好奇心,聽茶君為大家選擇了幾款小罐茶來親測實評一下。閒話少敘,我們先來品評一下小罐茶的普洱熟茶吧。
【品牌】小罐茶
【系列】雲南普洱熟茶
【品名】品鑒級熟茶
【產地】雲南省西雙版納傣族自治州
【茶區】猛海茶區
【配料】雲南大葉種曬青毛茶
【生產年份】2016年
【規格】十罐/盒,4g/罐
【儲存條件】長期保存
【保質期】540 天
【生產許可證編號】QS5301 1401 0066
【產品執行標準】GB/T 22111-2008
【幹茶】
幹茶肥碩,條索緊結勻整,滿布金毫,含芽量很高,
【沖泡準備】
茶量:4克
茶具:蓋碗、玻璃公道杯、品茗杯
【茶湯】
『第一泡』
湯色紅亮,有油質感,湯水甜香明顯,帶有茶葉轉化帶來的蜜糖香,香氣純淨,入口順滑,回甘生津快。
『第三泡』
湯色紅濃,湯感油潤,甜香明顯,湯較厚,稠滑有力,回甘快,有生津,口腔清涼感明顯,飲後渾身舒暢、茶味悠長。
『第五泡』
茶湯顏色轉為紅豔,湯感更加油潤,香氣依舊明顯,湯水仍然稠滑,甜度加強,口中開始有清涼感,回甘生津持續。茶氣足,身體明顯發熱,喉嚨有明顯的留香。
『第七泡』
湯色酒紅,亮度好,湯水柔和、稠滑、甜爽,湯水直抵喉嚨,口腔清爽。
『第十泡』
湯色淺酒紅色,茶湯帶有淡淡的甜香,滋味雖變淡,但湯水仍甜潤。
【葉底】
葉底黑褐油潤,茶葉較勻齊,雜質少,葉片舒展柔軟,芽頭明顯,有彈性,葉底帶有甜香。
聽茶君評分:8.9 分
推薦指數: ★ ★ ★ ☆ ☆
小罐茶普洱熟茶是一款等級高、轉化優秀的高端熟茶。 此款散茶條索緊細、金毫明顯,芽頭多;無堆味,具有濃郁的甜香和蜜糖香;湯水細膩、稠厚、爽滑,甜度明顯,伴著持續、明顯的回甘生津,整個口腔清涼。
飲後渾身舒暢、茶味悠長,後期清涼感更是明顯。不過可能由於一罐只有4克的緣故,所以耐泡程度一般,後幾泡的生津和回甘也較為緩慢。