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普洱熟茶老茶頭,你瞭解多少?
一、何為老茶頭? 普洱熟茶要經過人工渥堆發酵,在這個發酵的過程中,一堆茶的中間會升溫,每過一段時間,就要人工翻堆,以免溫度太高把茶給燜焦。發酵過程中根據需要,定期翻堆,曬青毛茶中比較肥嫩的芽葉,...
2017-02-23 -
普洱熟茶讓秋天的你,暖暖的!
中國的茶文化淵源流長,底蘊深厚。如今有很多人會品茶,喜歡品茶,但也有一些不會品。尤其是像普洱茶這樣的名品,往往有一部分人不願意去嘗試。有人認為沒有必要,在他們看來,有現成的碳酸飲料擺在櫃檯裡,只要...
2017-03-04 -
【聽茶君評茶】南糯山古樹普洱熟茶磚
聽茶君評分:8.5 分推薦指數: ★ ★ ★ ☆ ☆價格:1150元 / 1000克 【品牌】 有功者【系列】普洱熟茶【品名】南糯山古樹熟磚【產地】雲南省昆明市【茶區】猛海茶區【配料】雲南...
2017-03-02 -
10個讓你選擇普洱熟茶的理由
【理由一】熟普綿柔醇厚、不苦不澀普洱熟茶,是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶,茶性溫和,苦感與澀感大幅減輕,綿柔醇厚。很多朋友因為茶有苦澀味而不常喝茶,錯過了飲茶的美好...
2017-01-30 -
春天來了,這五類人群適合多喝普洱熟茶
常言道:“一年之計在於春。”春季人體的新陳代謝加快,肝火旺盛,皮膚嚴重缺水,容易急躁、動怒。如果不及時調理,不僅對身體有害,也會成為您人際關係造成的一個重要威脅。所以,以下五類人群春季應喝【普洱...
2017-02-07 -
冬天,這四種人適合常喝普洱熟茶
冬季順應時節養生進補,人們運動量減少,飲食增進。在中醫看來,養生是平衡,冬季由動為靜,不能只進不出,冬季可多飲熟茶,來保證我們身體的平衡。 一、普洱熟茶的功效1、消食、解膩發酵過程形成多種有益...
2017-01-14 -
【茶人品鑒】巧克力型南糯山古樹普洱熟茶
不管是剛接觸茶的“新手小白”,還是已經飲茶多年的“資深茶客”,對於普洱茶,不同時期總是會有各種各樣的困惑及不解。普洱茶餅的壓制緊松,對茶的後期轉化有影響嗎?不同造型普洱茶常見的普洱茶,一般是以茶磚、...
2017-02-21 -
冬季喝普洱熟茶有哪些好處?
春生,夏長,秋實,冬藏。轉眼氣溫驟降,養生的冬季,你的茶杯是否已續茶?《本草綱目拾遺》記載:“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒……苦澀,逐痰下氣,刮腸通泄。”清朝滿族祖先是中國東北地區的遊牧民族,以...
2016-12-09 -
【茶人品鑒】品布朗山老班章普洱熟茶
班章村位於雲南西雙版納猛海縣南方約六十公里路程,平均海拔約一千七百米。有新、老班章茶區之分。老班章茶區,皆為百年以上的古樹。在雲南大葉種中,論香氣、口感,有很多古樹茶比老班章優勝,近年老班章能勝於易...
2017-03-30 -
普洱熟茶為什麼會發酸?
許多喜歡喝普洱茶的朋友都有著這樣的困惑:為什麼有的熟茶會發酸?因原料與加工工藝而導致的酸1.原料選擇。較嫩的茶容易出現酸味,春茶、全芽或一芽一葉較容易出現這種問題。2.潮水過度。曬青毛茶灑水發酵,有...
2017-04-14 -
普洱生茶與普洱熟茶在保健功能上有何差異
普洱茶的減肥、降脂功效主要來自兩個方面的因素:一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的(雲南茶產區大葉種茶樹的茶多酚含量均達到30-34%,兒茶素總量達到18-24%,且其耐泡,茶...
2017-04-20 -
優質的古樹普洱熟茶是什麼味道
提到古樹普洱熟茶,多數人會評價“醇厚濃郁”,但好的普洱熟茶,不是指高檔極品,而是指正宗的優質的產品,應該是什麼樣的味道呢?1、好的古樹普洱熟茶應當有:一是鼻翼之香,熱茶湯湊近鼻子可以聞到愉快地陳香。...
2017-04-25 -
睡前喝普洱熟茶,對身體有哪些影響?
導讀:對於一些茶友而言,喝茶已經成為生活習慣的一部分,不喝總覺缺了點什麼,但晚飯後、睡覺前喝綠茶或者新生茶會影響睡眠,因而茶性溫和的熟茶成了首選,那麼“睡前喝熟茶對身體有什麼影響嗎?”下面本期...
2016-09-08 -
抓住這六點喝懂普洱熟茶
普洱熟茶雖沒有普洱生茶的味道多變,但它還是有它獨特的風味,如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”,怎麼喝懂它呢?品鑒普洱熟茶主要的六個方面是:厚度、滑度、潤度、甜度、純度、香氣。1、厚度熟普的厚度,是一...
2017-07-04 -
【厚道】景邁古樹普洱熟茶品鑒測評
年份:2014年工藝:熟茶丨外 形丨包裝: 金絲綿紙包裝,正面幾筆水墨,看似隨意,實則蒼勁,展現“厚道”之韻,一筆紅褐色,恰好與“厚道”熟茶本質相符。內部置制茶說明,以圖片形式直觀說明普洱茶製作工藝...
2017-07-04 -
普洱熟茶的“潤度”是一種怎樣的體驗?
人的嗅覺靈敏過味覺,味覺靈敏過觸覺,所以人們對香氣的體會會強於對滋味的體會,對滋味的體會強於對觸覺的體驗,但若仔細體驗,會發現,其實,香氣和滋味最初都是來自於觸覺。比如鮮爽是一種氣味,潤是一種觸覺...
2017-06-24 -
普洱熟茶的三大絕招,健康飲茶養生必備
普洱茶的功效,要不要這麼老生常談?不就是減脂、降壓嗎,還用得著說來說去的嗎?稍安勿躁,今天我們就當場對普洱熟茶來個大起底。首先我們先談談它的身世。普洱熟茶,以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等...
2017-06-22 -
品5年陳500年冰島古樹普洱熟茶
近年來,普洱茶中“山頭茶”在消費市場上人氣頗高。冰島古茶樹品種位於頂級冰島普洱茶品牌的誕生地——雲南臨滄市雙江縣猛庫鎮冰島村,原料的氨基酸和茶多酚均相對較高,其茶收斂性(茶氣)特強,濃烈甘甜,是加工...
2017-06-10 -
【聽茶君評茶】小罐茶普洱熟茶
“小罐茶,大師造”,在資訊如此發達的當下,幾乎沒有人沒被小罐茶的廣告轟炸過吧。大幾千一斤的價格,原料要求,大師坐鎮,精益設計等等關於小罐茶的話題數不勝數,評價也貶褒不一,眾說紛紜。今天,為了滿足大家...
2017-06-01 -
【聽茶君評茶】茶馬世家品鑒普洱熟茶餅
一入普洱深似海,從此難翹課費茶?要想味覺不被低價劣質茶帶歪,你需要一餅品質靠譜的普洱。真正的好茶從不挑喝茶人的資歷,不會因為你是新茶友還是老茶鬼而產生刻意的疏遠或親近感。這次給大家評測的是茶馬世家...
2017-05-30