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乳酪蛋糕，享受慵懶的午後時光
說到乳酪，大家可能會想到浪漫的古希臘，而在古羅馬時期，乳酪更成為一種表達讚美及表達愛意的禮物，其實乳酪源于西亞，是一種古傳留下來的美食，乳酪如今也是風靡全球的特色小吃。 乳酪蛋糕起源於希臘，是為了...
2017-02-20 -
乳酪蛋糕，死宅黨的烘焙狂歡
冬日狂風呼嘯，可冬天的死宅黨在家也能照樣嗨翻天。只要準備好用具、下到廚房，在烘焙的享受與狂歡中就能迎接身與心的雙重溫暖。最近幾日，Arts君總能被冬日呼嘯的冷風，暴躁的問候一番。真是吹啊吹啊，吹...
2016-12-21 -
我是如何把桃美人控成所謂的乳酪的！
作者：湯圓的仙境 感謝原作者的授權分享！桃美人， 2015年大概秋天快過完的時候買的，現在是第二個春天了，度過一次夏，去年夏天結束換了一次盆，廢話不多說，上圖。 第1張，是剛買來時的樣子，一顆...
2017-03-06 -
誰動了我的乳酪？——美味乳酪大放送
《貓和老鼠》伴隨了我們一整個童年的歡笑，記得兒時便對老鼠傑克念念不忘的黃色奶塊充滿了極大的好奇。那微鹹的牛奶鮮香會瞬間將你俘獲，便是一嘗乳酪誤終身。乳酪是一種發酵的牛乳製品，簡言之，就是發酵濃縮的...
2016-11-29 -
網紅乳酪包，自己也能做
網路就是一個彙聚著五湖四海，四海八荒的聚集地，不管是食材，還是美食亦或是各種人才，真的會讓你眼前一亮，讓你不在是井底之蛙。正因為網路的聚集性和廣泛性所以可以享受到每天最新鮮的資訊和消息，不管是小道消...
2017-03-15 -
乳酪類型大盤點，吃貨們趕緊收藏
乳酪是一種發酵的牛乳製品，含有豐富的營養價值。。乳酪以奶類為原料，含有豐富的蛋白質和脂質，乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。乳酪可以用來製作甜點、披薩、麵包、餅乾等食品，也可以直接與沙拉、麵條等...
2017-02-27 -
乳酪、賽車、馬里奧…咋和腕表搭上了界？
亨利慕時Swiss MAD腕表 腕表所配的錶帶來自於瑞士最著名的資源之一：奶牛。這要從2017年1月1日瑞士製表業的一項規則變更有關：自今年1月1日起，一塊腕表中瑞士原裝部件數量達到60%就能...
2017-01-19 -
5種乳酪花樣吃法，烘焙烹飪兩相全
初入烘焙領域的新人經常會碰到一個令人困惑的問題：芝士、起司、乾酪、乳酪、乳酪到底都有什麼區別？ 其實很簡單， 芝士與起司是cheese的音譯，乳酪、乳酪、乾酪等都是cheese的意譯， 只是名字不同...
2017-01-19 -
酸酸甜甜的乳酪條，讓您越吃越美麗！
日常生活中，女性朋友們經常食用一些乳製品來滋養身體。的確，食用乳製品不僅僅能夠幫助女性朋友們滋補營養還能夠幫助大家美白美容。產自內蒙古的乳酪條也不失為一種很不錯的選擇。下面，就跟大家談一下食用乳酪條...
2017-01-10 -
舌尖上的乳酪！挑動新年的味蕾！
酸甜適口的乳酪，是奶品濃縮發酵後的製作美味佳餚，它濃縮了奶品中的精華，素有乳品黃金的讚譽，乳酪中含有豐富的蛋白質、鈣質等營養成分，是是老少皆宜的美味哦，過新年送給家裡的老人和小朋友嘗嘗吧.........
2017-01-06 -
歐洲乳酪小王子，怎麼征服你的中國胃？
乳酪，也就是芝士（Cheese），是歐美國家非常傳統的一種食品。在國際化味蕾的推動下，中西方食物碰撞融合的例子也越來越多，乳酪也在國內漸漸流行起來。乳酪的種類有很多，除了有做芝士蛋糕常用到的馬蘇...
2016-12-23 -
紅酒加乳酪會更加好喝?
根據法國科學家的研究，無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，在喝之前吃零食會讓葡萄酒的口味和香氣更加優質。從瑞士的格魯耶爾乳酪，到義大利的戈貢左拉乾酪，乳酪的香氣可以對抗紅酒中的單寧酸。單寧酸是存在於葡萄...
2016-12-17 -
甜甜的乳酪也能讓你變瘦？
不少女生喜歡吃乳製品，但是又擔心吃了發胖，因此也就一點也不吃了。這樣下去，不但缺乏營養，也不利於身體健康。而最近的科學研究表明，食用長期食用同一種乳酪並不會增肥。這是什麼原因呢？研究表明，吃乳酪並不...
2016-12-11 -
活色生香小廚房，教你做細膩柔軟的輕乳酪蛋糕！
乳酪蛋糕口感輕盈，細膩柔軟，吃起來香甜不膩，所以深受大家的喜歡。但是愛吃的你是否擔心外面買的蛋糕會有其他添加劑，吃起來不健康，現在不用擔心了，小編就來教大家做濕潤細膩的芝士蛋糕。小編也會經常在家做各...
2016-12-08 -
工信部規範汽車動力電池行業 產能門檻提高動了誰的乳酪？
工信部的《汽車動力電池行業規範條件》（2017年）（徵求意見稿）（簡稱“徵求意見稿”）一經披露遂在行業內引起軒然大波。條款規定將大幅抬高鋰離子動力電池單體企業產能門檻，抬高幅度相較於過去將近40倍，...
2016-11-24 -
吉利盯上了誰的乳酪？牛車試駕帝豪GL
當SUV市場越發火熱時，甚至會有得SUV者得天下的言論，但是事實上市場份額最大的卻還是轎車。這裡不是針對某個企業，而是大部分企業完美的發展狀態應該是齊頭並進，不是跛足而行，畢竟把雞蛋放到一個籃子...
2016-11-21 -
被你嫌棄的乳酪，含鈣量居然如此之高！
大家都知道喝牛奶的好處，然而作為“奶中黃金”的乳酪，在中國卻是個不受待見的“主兒”，雖然它在西方可是個老少皆愛的“寵兒”。那麼乳酪到底有啥“過人”的營養價值？為何在國人眼裡不受“待見”？如何選擇一款...
2016-11-21 -
乳酪怎麼挑？給你最實用乳酪小貼士
硬的、軟的、長白黴的、有藍紋的、拌沙拉的、能拉出絲……你在超市或者餐廳總能吃到各種各樣的乳酪。那麼他們到底有什麼區別呢？我們應該怎麼挑選合適的乳酪呢？ 首先，先回答一個簡單的問題：芝士和乳酪有...
2016-11-16 -
【乳酪軟歐包】哄小朋友的利器
材料：高筋麵粉 500克，水340克，蜂蜜50克，胚芽粉15克，海鹽10克，乾酵母5克。表面：燕麥、黑白芝麻各適量。乳酪餡材料：奶油乳酪200克，糖40克，蔓越莓幹50克，核桃仁碎30克，奶粉20克...
2016-11-08 -
補鈣百搭好食材，乳酪怎麼選？
乳酪是百搭的好食物。你可以拿它拌沙拉、配麵包、焗土豆、做湯、做披薩、做意面……你想到什麼，就可以用它實現什麼。但是，當面對貨架上琳琅滿目種類繁多的乳酪時，你想過該怎麼選乳酪，才能吃得營養健康嗎？首先...
2016-11-01
