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五穀雜糧!均衡營養,餵養健康!
五穀雜糧是一日三餐不可缺少的美食,自古就有五穀養五臟之說,無論是用來煲湯熬粥,還是製作代餐,糕點等都需要它的味道,五穀含有的營養成分,利於調節膳食平衡,加速飽腹和潤腸,是維持生活的基礎食材,日常中您...
2017-03-02 -
烘焙基本技能必修課,保存好可別丟了!
樸實無華的口感也好,花俏豐富的口味也罷,麵包最原始的材料就是麵粉、水、鹽與酵母,這四大元素造就了風靡全球的各式麵包種類。當你正在享受烘焙的樂趣,一口口吞下麵包享受美味時,不妨花點時間認識一下烘焙...
2016-06-15 -
【烘焙】讓你幸福感爆棚的白巧克力樹莓塔
【烘焙】讓你幸福感爆棚的白巧克力樹莓塔 1、巧克力塔皮:混合除冰水外的所有材料,用刮刀略混合均勻 2、用手搓成粗沙狀,這步需要點耐心 3、倒入冰水 4、攪拌到冰水基本被吸收 5、按壓成...
2016-06-29 -
【烘焙】北海道吐司,經典到你不能錯過!
北海道吐司的誘惑ˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉTasty Toast 充分發揮小麥的原香和牛奶的濃郁,柔軟與香氣的極致融合!中種北海道吐司,經典到讓每一位烘焙愛好者都...
2016-07-05 -
長頸鹿花紋磅蛋糕,萌萌的烘焙!
萌萌的長頸鹿花紋磅蛋糕怎麼做,美食君來教你! 1、黃油室溫下軟化,到可以輕易按下去的軟度,和細砂糖混合 2、打發黃油3-4分鐘,先用攪拌器把黃油和糖略混合(或用點動式),再用低速攪打,等糖不會飛...
2016-06-27 -
烘焙入門 簡單基礎的奶油杯子蛋糕
今天為大家帶來很基礎的一款蛋糕烘焙:紙杯蛋糕。別看這個用料和做法都很簡單,其實學會後稍微改變一下原料,就能做出各種不同味道和花樣的小蛋糕了~是一款很適合和朋友們一起分享的糕點。 製作步驟所需原料:...
2017-03-16 -
吃膩了甜烘焙,不妨試試這款培根戚風
戚風蛋糕一直都是烘焙愛好者的最愛,相信很多人都是因為戚風而愛上烘焙的。而戚風的口味也非常多樣:檸檬、南瓜、可哥.....很多人都覺得戚風一定是甜的,但萬萬沒想到,戚風還能是鹹的!吃慣甜膩的烘焙不妨試...
2017-02-21 -
不用烤箱的烘焙大法,在家享受下午茶
很多女生進了甜品店就少女心氾濫,想自己在家做烘焙,可是一想還要買烤箱,也不經常用還費錢,想想也就算了。其實很多甜品和蛋糕不用烤箱也能做出來呀,今天小編給大家介紹一些在家也能少女心的烘焙大法!【奧利奧...
2017-02-19 -
節後腸胃想靜靜 五穀雜糧來幫忙
“每逢佳節胖三斤,仔細一看三公斤。”正月十五元宵節一過,這熱熱鬧鬧的春節也算正式結束了。各路達人的朋友圈關鍵字,也從美景美食轉為了“清腸刮油”。 的確,經過了一輪大魚大肉的連續“轟炸”,是時候讓負...
2017-02-17 -
五穀雜糧減脂代餐餅,輕鬆享受減脂樂趣
冬日裡屯的肉,小仙女們都想好怎麼減了嗎?瘋狂運動過於累人,而節食又太過痛苦。怎麼樣輕鬆又享瘦還要從代餐說起,由一些低熱量又飽腹的食物來代替正餐,在保證飽腹的情況下,又能減少熱量的攝入.從根本上避免了...
2017-02-11 -
美女瘦身必備雜糧,再也不為減肥擔憂了!
年前吃喝,年後減肥似乎成為了一種習慣。愛美的妹子在年後就開始尋找各種減肥方法,讓自己瘦回年前的苗條身材。在傳統的觀念裡,減肥就得限制吃東西的量,不少妹子會選擇用節食來抵抗肥胖。吃飯變成喝白開水,...
2017-02-06 -
過年孩子吃撐了咋辦?雜糧粉幫你快速消食
轉眼間,春節長假就已經過去了,大魚大肉吃膩了沒?我們大人還好,孩子的身體就不一定受得住這樣吃喝,除了發胖,還可能會引起其他健康問題。這個時候,家長最需要做的就是趕緊調整一下孩子的食譜,用五穀雜糧...
2017-02-05 -
秒變烘焙小達人,你需要一款這樣的利器!
相比起中餐的油煙、火候等因素,一直覺得做烘焙其實超簡單。因為它對食材、調料都精准到克,在時間火候的控制上又有專門的烤箱把控,因此只要練習幾次,手法熟練了,做出美食還是很簡單的。尤其是對很多喜歡美...
2017-02-03 -
高領毛衣,讓你不懼低溫又時刻時髦!
隨著氣溫驟降,你需要一件時髦的高領毛衣搭配秋冬單品。而且當你去辦公室脫掉外套,更要彰顯高領毛衣的質感和魅力。一款高領毛衣就能讓你魅力整個大提升,讓你淑女也能讓你變得優雅,今天搭客君就為你推薦最時...
2017-02-03 -
五穀雜糧,食補養生才符合均衡營養理念
隨著人們生活水準的提高,人們往往喜歡吃些精細的糧和麵,這顯然不符合現代均衡營養的養生理念。平日家庭飲食中應著重添加一些雜糧,比如:小米、燕麥、蕎麥等, 而在《黃帝內經》中也有記載:“五穀為養,五果為...
2017-02-02 -
教你如何烘焙餅乾,送給心愛的他
蔓越梅餅乾,因為簡單、成功率高,而且口感好,所以對烘焙新手來說是入之門,沒做過蔓越梅餅乾的似乎是烘焙一個不完整的缺陷。所以小編今天就來教大家如何製作蔓越莓餅乾。難度:初級製作時間:10-30分鐘...
2017-01-22 -
我為麵包狂,會烘焙的女孩運氣不會差
步入法國的城市,一家家麵包鋪隨即映入眼簾,衣著整潔的店員滿臉笑容,彬彬有禮地接待著八方的來客。法國人有邊走邊吃的習慣,兒童上學也喜歡手拿長麵包,大口大口地啃食。有時,他們把麵包當棍棒,追逐捅打,...
2017-01-19 -
有了它們,烘焙之路不再寸步難行
相信每個女生路過甜品店的時候都會忍不盯著櫥窗裡的蛋糕大咽口水,愛吃甜品的你們有沒有想過自己動手DIY呢?看著家人朋友吃著自己親手烘焙出的甜點,你的心裡一定會有很大的成就感和滿足感!有這樣的一技之...
2017-01-19 -
5種乳酪花樣吃法,烘焙烹飪兩相全
初入烘焙領域的新人經常會碰到一個令人困惑的問題:芝士、起司、乾酪、乳酪、乳酪到底都有什麼區別? 其實很簡單, 芝士與起司是cheese的音譯,乳酪、乳酪、乾酪等都是cheese的意譯, 只是名字不同...
2017-01-19 -
雜糧能讓人越吃越瘦,原因是這樣的!
想要擁有好身段是每個女人都夢寐以求的,經過不斷的運動進行瘦身,又或者是抱著不吃主食的心去瘦身,其實這樣的瘦身方式是非常不好的,一來胡亂的使用瘦身產品會對身體起到一定的副作用,二來運動不恰當就會起到相...
2017-01-17