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乳酪蛋糕，死宅黨的烘焙狂歡
冬日狂風呼嘯，可冬天的死宅黨在家也能照樣嗨翻天。只要準備好用具、下到廚房，在烘焙的享受與狂歡中就能迎接身與心的雙重溫暖。最近幾日，Arts君總能被冬日呼嘯的冷風，暴躁的問候一番。真是吹啊吹啊，吹...
2016-12-21 -
冬日必備的暖心烘焙美物
吃貨們是不是已經開始準備屯糧過冬了？說實話，每年都吃那些或是真空或是甜膩的小零食Arts君跟大家都有些厭煩了，於是烘焙就成為了解決嘴饞的最好方法。接下來Arts君就用這些單品幫你一站式購齊，讓你...
2017-03-18 -
新手入門，烘焙用到的那些基礎用具
麵包烘焙與做菜不同，稱量、攪打、溫度、時間，都需要嚴格控制。要成功做出噴香可口的麵包，擁有適宜且準確的烘焙器具，是首要條件。那麼作為一個烘焙新手最初該選擇購買那些基礎用具呢？今天來給大家普及一下...
2017-01-18 -
醉人濃醇咖啡香，黃金烘焙的美味
以一杯香濃的咖啡，開啟活力的一天~相信每個愛喝咖啡的人都會覺得，沒有什麼比這更為美好了！作為一枚“不喝咖啡會死星人”，小編也實實在在的認為，當濃醇細膩的口感在唇齒間繚繞的那一刻，簡直是人生一大享受！...
2017-02-21 -
別再大魚大肉吃，換成五穀雜糧有營養
每年一到過年的時候，“大吃大喝”之風盛行，頓頓都是大魚大肉，每一頓吃的東西都是滿滿盛桌。固然，真的很有口福，但是也就免不了每逢佳節胖三斤的尷尬了。鑒於過年的時間長，可能增重還不止這個數。所以，不如多...
2016-12-31 -
低溫虐成狗？你需要保暖雪地靴來拯救雙腳
最近的天氣是一天比一天冷啊，平常即使穿再多的衣服，可是依舊手腳冰涼，只能等到晚上回家用熱水泡泡腳，才能稍微感受到一絲溫度。漫長的一整天腳都是冰涼冰涼的，碰上刮大風的陰天日子，更是冷的瑟瑟發抖。有句話...
2017-01-22 -
美味的五穀雜糧，調節腸胃又減肥瘦身！
春節相信很多人都是胡吃海喝，吃了不少油膩的食物，讓腸胃的負擔變得很大。現在春節已過去，而腸胃的負擔卻還沒有減下去，這對人們的身體健康和工作都有著不小的影響。這個時候就該好好的調理一下腸胃啦，想要讓腸...
2017-02-08 -
實用技能！三分鐘教會烘焙小白做曲奇
現在很多女孩或者家庭主婦都會動手做曲奇，曲奇餅乾，幾乎是她們的動手烘焙第一課。而對於一個吃貨來說，做曲奇是沒有什麼動機的，關鍵是自己嘴饞罷了。那麼，做曲奇的步驟是怎樣的呢？想吃曲奇但還不會做的吃貨就...
2017-02-16 -
掉進烘焙的坑，8款實用烘焙工具值得擁有
如果你因為原料的複雜而在烘焙的大門外徘徊，那麼這篇《烘焙原料選擇》基礎篇就可以幫你指路。如果你已經是一個烘焙世界裡的老手，或許，這邊文章能夠幫你找到初心。 相比較中式烹飪的柴米油鹽，烘焙原來的選擇...
2017-03-10 -
用烤箱做蛋糕，你需要這些烘焙工具！
一起跳入烘焙這個大坑，愉快的玩耍吧~1、準備2個不銹鋼盆，一個用來打蛋白，一個用來打蛋黃。 加厚加深不銹鋼盆 ，採用優質不銹鋼衝壓成型，精心砂光打磨，經久耐用，防摔破損，內部採用先進工藝，精心拋光...
2016-04-02 -
秒變烘焙達人，輕鬆get他的胃
所謂抓住一個人的心，首先要抓住他的胃，畢竟誰都不能夠抵擋鬆軟香甜的麵包帶來的美食誘惑嘛。而小編這個資深的吃貨更是對懂得烘焙的妹子們崇敬不已，於是私下親自操作，發現其實烘焙也沒有想像的那麼難啦，首先烘...
2017-01-16 -
五穀為養，春季飲食雜糧千萬不能丟
在平日的生活中，經常會聽到家裡的老人說：多吃些五穀雜糧對身體好。然而隨著生活水準的提高，人們往往會更加的傾向於吃些精細的米、面，不可否認它們能給我們身體提供很好的熱能，但它們在深加工過程中，其所含的...
2017-02-24 -
教你做紫薯糯米球，營養雜糧小點心！
喜歡烹飪的人都會自己專研各種美食，給自己的胃最溫柔的歲月和營養的相待。 今天就來看看紫薯打造的營養點心--紫薯糯米球，造型簡單製作也並不是很難。紫薯中含有花青素和礦物質，帶有抗癌的作用。 有...
2017-02-15 -
低脂五穀雜糧代餐粉，飽腹享瘦兩不誤！
每個人都有愛美的心，對於女孩來說，漂亮有時候是天生麗質，也有時候在靠後天來補救。想做漂亮女生的必要條件就是不但要皮膚好，身材更要好，想要每天都即美美噠還要完美的身材曲線，你做好準備了嗎？小編就是每天...
2016-12-02 -
妹紙們都愛用的烘焙烤箱
會烘焙的妹子，人會記她一輩子。這句話一點也不錯，記得小編以前辦公室裡，有一個妹紙叫Vicky，會烘焙技能，辦公室裡2個男生（包括小編），以及其他3個女生，每個禮拜都會嘗到她親手做的烘焙品。像曲奇...
2016-04-14 -
做蛋糕必備工具，獻給熱愛烘焙的你
前段時間日本專門開設了讓男生學習廚藝的課堂，前來參加的人也是絡繹不絕，年輕人想學習簡單的製作蛋糕蛋撻的技術送給女朋友，中年人想學習菜肴的製作，好給家人驚喜，老年人學習簡單做飯，能夠自己照顧自己。似乎...
2017-02-08 -
烘焙入門必備的8大工具
相信每個人都有自己的興趣愛好吧，不過說到這裡，小編就想起了自己從小到大的愛好，那就是烘培了，小時候看見爺爺奶奶做饅頭，自己總是忍不住的想要去捏上幾下，所以總是感覺自己有強迫症一樣，知道有一次看到麵包...
2017-01-06 -
這些吃不胖的雜糧餅乾，酥酥脆脆的美味
大家都知道最健康的吃法就是常吃五穀雜糧，雜糧富含高膳食纖維，而且糖份比較低有助於消化，能夠起到很好的吸收作用。所以說常吃五穀類食物能幫助你更好的減肥哦，下面咕咕就給大家介紹幾種“吃不胖”的雜糧餅乾吧...
2017-03-08 -
烘焙達人進階，麵包機如何選購？
隨著身邊玩烘焙的朋友越來越多，每個月收到的禮物也不外乎蛋糕、餅乾、蘋果派、蛋撻塔、戚風蛋糕等等了，由於對烘焙這件事還挺算熱衷，對一些專有名詞“擴展階段”、“完全階段”、“手套薄膜”、“一次發”、“...
2017-01-24 -
有了它們，你也能拍出絕美的烘焙照片
記得當初喜米是因為看了一部叫《街角洋果子》的日本電影而對烘培產生了興趣，全麥麵包的香甜，芝士蛋糕的柔軟，這一切都是如此的精緻而夢幻，如果能把這些做給自己的親人和朋友們那是一件多麼美好的事情啊。就如同...
2016-04-08
