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如何品評一壺上好的普洱茶?
普洱茶,又名滇青茶,屬於黑茶類,因原運銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。但是要如何品評普洱茶呢?有一點就是多嘗試,積累足夠的經驗。而成為品茶高手之前,得知道品一杯茶應該從哪幾個方面出發,還有關於茶的顏色...
2016-07-06 -
初嘗普洱茶,你還在認為苦澀就是霸氣?
茶,有其性格。一位老茶人曾說:“濃非厚,淡非薄。”初嘗普洱茶者,容易被普洱茶的‘苦、澀’引入‘歧途’。真的是這樣嗎?雲南十裡不同天的獨特氣候,成就了普洱茶“一山一味”,“十山十味”。不同產區,形、色...
2017-05-28 -
【品鑒】2015年巧克力塊南糯山普洱茶
不管是剛接觸茶的“新手小白”,還是已經飲茶多年的“資深茶客”,對於普洱茶,不同時期總是會有各種各樣的困惑及不解。普洱茶餅的壓制緊松,對茶的後期轉化有影響嗎?常見的普洱茶,一般是以茶磚、沱茶、和餅茶的...
2017-05-26 -
6月減肥季,2套普洱茶減肥法,不會反彈
在多種茶類中,普洱茶是最好的減肥茶飲。它能有效減少腹部脂肪堆積,而且不會反彈。除此以外,它還能平衡體內酸鹼度,有不錯的美容功效呢。一、每日飲用普洱茶的濃度和量必須足夠,保持一天喝1.5升。可以依照以...
2017-05-25 -
感冒了,還能喝普洱茶嗎
普洱茶,被譽為“能喝的古董”,它不僅味道醇厚清香,且具有暖胃、健胃、助消化、降血脂等功效,受到越來越多茶友的喜愛。那麼感冒可以喝普洱茶嗎?服藥期間可以喝普洱茶?加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味,但對於...
2017-05-24 -
普洱茶如何來醒茶?
紅酒和普洱茶有諸多的相似之處,其中之一就是醒。紅酒要醒酒,普洱茶要醒茶,而且年份越老的古樹普洱茶越需要醒茶,只有通過合理的醒茶才能品味到最溫潤醇和的普洱茶滋味。普洱茶有生熟之分,新老之別,還有散茶和...
2017-05-20 -
瘦身達人:胖子和瘦子只是一杯普洱茶距離
當我們提起茶葉、中餐的時候,我們腦海裡會不自覺出現這個畫面:一個竹清松瘦的中國人小口輕啜香茗,吃著茶點。不同文化背景的國家在飲品選擇方面有著各具特色的偏好,不同的飲品選擇對於身體的作用也會有不同的影...
2017-05-18 -
普洱茶適合你嗎?
事物都有兩面性,食物也有相生相剋之道,而人體對食物也有選擇性,那什麼人不能喝普洱茶呢?普洱是當下熱銷產品,而且普洱的功效與作用被越來越多人所認可,一起來看看什麼人不能喝普洱茶吧!不適合喝普洱茶的人群...
2017-05-15 -
七子餅普洱茶的由來
普洱茶又叫七子餅,是普洱茶最具代表性的體現形態。那麼普洱茶叫七子餅的由來是什麼呢?七子餅的由來有好多種說法:說法一:為什麼七子餅只裝七張餅?一種說法是七子餅茶原先是從唐代開始由邊境貿易而得來的,簡稱...
2017-05-14 -
普洱茶內質如何品鑒
普洱茶內質一般從六味兩性來鑒別,六味兩性:意為六味“香韻、茶湯的甜度、湯水的粘稠度、回甘生津、苦澀、喉韻”;兩性:“持續性、穩定性”。其中六味中最重要的三大關鍵的就是“香韻、茶湯粘稠度、喉韻”.1、...
2017-05-14 -
收藏普洱茶這四個雷區,千萬別中招
普洱茶與其它茶類最大的不同,就是其“越陳越香”的特性,而這一特性也賦予了普洱茶除了現時品飲外的收藏存儲價值,因此茶友在收藏普洱時不小心會踩中雷區,那麼你中招了嗎?誤區一 收藏有風險,勿盲目跟風收藏普...
2017-05-09 -
普洱茶也能做飯哦,消脂又瘦身
普洱茶不僅喝起來香氣高銳持久,還可以用來做菜,做出的菜色香味俱全,而且具有排毒防便秘的功效,對人的身體大有益處普洱茶那股淡淡清香的茶味,非常爽口,將普洱茶與五花肉搭配在一起,使得原本油膩的五花肉變得...
2017-05-04 -
每日一杯普洱茶,纖體緊膚抗衰老
普洱茶由於茶樹品種稀少(有的普洱茶是用千年古茶樹採摘的茶葉炮製),製作工藝獨特,再加上需要陳放一段時間發酵後,方才飲用,諸多“神秘”因素,致使飲用普洱茶後可獲得神奇的美容功效。堅持飲用普洱茶,可達到...
2017-05-02 -
科學飲用普洱茶 ,腹部減磅看得見不反彈
在茶類中,普洱茶是最好的減肥茶飲。它能有效減少腹部脂肪堆積,而且不會反彈。一杯普洱只含有約4卡路里的熱量,降脂功效主要來自三個方面的因素:一是由茶多酚、維生素C等多種有效成分一起作用,協助脂肪的分解...
2017-05-02 -
除了能降脂減肥,普洱茶受歡迎還因為這些
普洱茶,第一反應就是它有著很好的減肥效果。普洱茶有著很好的減肥效果,但它還有這許多其他的功效:普洱茶時黑茶的一種,屬於後發酵茶,有著“長壽茶”以及“能入口的古董”的美稱。其特點是能夠長期存放並越陳越...
2017-05-02 -
常喝普洱茶,三高輕鬆降
普洱茶深受廣大消費者青睞,皆因茶質優良。同時普洱茶的獨特風味,還與其有個自然轉化的過程有關,轉熟後的普洱茶,經過特殊的加工程式,壓裂成大小不同、形狀各異的茶團,置於乾燥處自然陰乾。再按運輸要求,包裝...
2017-05-02 -
普洱茶品飲用什麼茶具才好
喝普洱用什麼茶具?其實適合沖泡普洱茶的茶具很多,但是不同的普洱茶選用的茶具也是不一樣的。沖泡高嫩度的普洱茶,以適溫、透氣性較好的茶具為好,它們是:蓋碗、紫砂薄胎壺、玻璃(如飄逸杯等)茶具等,水容量以...
2017-04-28 -
普洱茶水性的五大特點
隨著社會經濟的發展和生活水準提的提高,近幾年來人們開始重視有強大保健功能和迷人口感的普洱茶,那麼大家知道普洱茶水性嗎?普洱茶水性一、活活潑的水性,是各茶種品茗者一慣重視的茶湯優美的表現,在口腔中產生...
2017-04-28 -
普洱茶能泡幾泡?沖泡普洱茶的方法有哪些
普洱茶易沖耐泡,操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶,不苦不澀,即使久浸亦能入喉, 普洱茶保存容易,茶性轉換富有變化。那麼普洱茶泡多少次好呢?普洱茶泡的次數多少,和你放的普洱茶葉多少、浸泡時間長短都有關係...
2017-04-28 -
普洱茶茶性如何品評?三個問題要注意
茶性是指茶葉表現出的性味及其特性,包含有涼(寒)性、中性和溫性。中國是一個茶葉大國,有紅茶、白茶、黑茶等六大茶類,而普洱茶是當下熱銷產品,受到茶友的喜愛與好評,那普洱茶茶性如何品評呢?普洱茶茶性如何...
2017-04-28