-
普洱茶好不好，看這七點特徵
一般而言，優質普洱茶在七個方面都有突出的特徵，即：質、形、色、香、味、氣、韻七品俱佳。一、質佳：即原料好，這是任優質茶類的第一基本要素。優質普洱茶的原料首先必須是雲南大葉種茶，其次較好是產自傳統普洱...
2017-04-27 -
黑茶之普洱茶的七個奇特的地方
普洱茶是歷史以來形成的雲南特有的地方名茶。是以雲南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列：直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵後再加工而成的熟普，型制上又分散茶和緊壓茶兩類；成品後都還持續進...
2017-04-27 -
體驗過普洱茶減肥，其他方法你都會放棄
普洱茶是一種後發酵茶, 可長期存放、愈陳愈香，茶性溫和，不傷胃。普洱茶的優良品質不僅表現在它的香氣、滋潤，滋味醇厚等飲用價值上，還在於它有一定的藥效。是暖胃、降脂、養氣、益壽延年及品茗的聖品。飲之能...
2017-04-27 -
普洱茶減肥，可為啥很多人越喝越胖？
普洱茶又叫滇青茶，因為早期的運輸和銷售集散地在普洱縣，所以就叫普洱茶。其實普洱茶主要產地有雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。這些地區屬於熱帶氣候，終年雨水充足、雲霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染...
2016-03-08 -
正真會品茶的人都學會了普洱茶的四大喝法
一、冰鎮普洱 普洱茶變冷後也風味十足。可將泡好的普洱茶冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時，口感清涼醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰鎮後更為顯著。這一款適合夏天飲用。 二、蜂蜜熟...
2017-06-02 -
茶道養生，普洱茶的6大功效你必須要知道
如今，越來越多的人開始注意養生和保健，而採取的措施也由原來的服用保健品變成了健康飲食，而茶葉便成了新 時代的寵兒，今天我們就來聊一聊茶類家族中最受追捧的茶葉——普洱茶。 1、普洱茶茶性溫和，暖胃...
2017-06-02 -
普洱茶小白的掃盲貼
丁咋說：在選茶這件事情上總是很難抉擇，冤有頭債有主，還不是因為不懂！初次喝普洱茶是在吃完半個油膩的披薩之後，當時感覺膩的嗓子都說不出話來，還好朋友點了一壺普洱茶，喝下去，立馬清爽了很多。從那次之後我...
2017-06-02 -
4招教你如何選購好的普洱茶！
普洱茶的功效與作用非常巨大，有潤喉、減肥、生津解油膩、散汗化痰和降低膽固醇的作用。那麼好的普洱怎麼品鑒呢?有的人會說普洱茶厚重、潤滑，這歸結起來是在說普洱茶的水性。普洱茶的水性品鑒，包括：滑、潤、深...
2016-03-16 -
普洱茶用什麼壺沖泡才有陳香陳韻
一般來說，普洱茶的濃度高，選用腹大的壺沖泡，可避免茶湯過濃。尤以陶壺、紫砂壺為宜。可是，也有人喜歡用飄逸杯、白瓷茶具沖泡普洱茶，那麼普洱茶應用什麼壺沖泡呢?不同的茶葉有不同的喝法，使用的茶具也不同，...
2017-05-24 -
普洱茶老茶頭的辨識技巧
茶頭就是渥堆發酵時高溫高濕的環境下自然結塊的茶，相對條索狀茶，發酵度正常範圍的茶頭內含物更豐富，茶湯更濃，更耐泡，但泡到最後也有大部份茶頭不會散開，還是粘稠在一起。我們都知道，普洱熟茶都是經過人工灑...
2017-07-06 -
如何鑒別“古董”普洱茶？
近年來收藏普洱茶成為熱門，許多遊客到雲南旅遊，往往會選購一些普洱茶品嘗和收藏。但是市場上普洱茶種類繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和緊壓茶之分，有野生喬木和灌木之分，更有等級之分。僅散茶類就分十一個等...
2017-07-06 -
普洱茶都有哪些香型？
普洱茶的香氣是多種多樣的，生茶和熟茶也不同，主要是因為茶葉在製作和存儲過程中，游離態的氨基酸和芳香烴在不同條件下分解而產生。生茶多為：花蜜香、蘭花香、梅子香、檳榔香等熟茶多為：糯香、棗香、參香、藥香...
2017-07-06 -
愛上普洱茶，戒不掉的癮！
戀上普洱茶的茶友都有如此感慨，經常喝普洱茶,就會很難戒掉。除卻巫山不是雲，說不上為什麼,就是喜歡那個感覺。遇到一杯好的普洱生茶，入口略微苦澀，苦過之後，回味無窮舌底鳴泉，心情不愉悅都難。遇到一杯好的...
2017-07-04 -
普洱茶為什麼有散茶和茶餅之分？
不論你是熟悉普洱茶餅的人還是天天品飲它的老茶客，在第一次與普洱茶餅見面的時候，都會不經要問，為什麼普洱茶有散茶和茶餅之分?儘管現在的科學技術已經能將普洱茶做成散茶，但普洱茶餅緊壓的形狀依然不變。很多...
2017-07-04 -
普洱茶要這麼保存，千萬別被糟蹋了
人們通常喜愛普洱茶的氣味，是誘人或令人愜意的氣味。所言的陳香氣味，也是誘人而使人愜意的氣味，而不是使人厭棄或至少無引誘力的氣味。但凡有過黴變的茶，無論是茶葉還是茶湯，或濃或淡，難免帶有黴氣味或陳舊性...
2017-07-04 -
普洱茶購買指南，八因數評價優劣之法
什麼樣的茶是好茶?不同的茶葉的具體要求不同，有的要求綠湯綠葉，有的則要紅湯紅葉，雖然辨別茶葉的因素很多，但總的來說也是有規律可循的。在進行茶葉審評時，通常從哪些方面來評判茶葉的優劣。確定茶葉品質的高...
2017-07-07 -
有人說喝普洱茶頭暈，究竟怎麼了？
喝普洱茶有可能出現的副作用：有的人說喝普洱茶頭暈,是怎麼回事呢?有三個方面的可能性：一、個人體質，本身對茶葉比較敏感;二、茶葉泡得的太濃了;三、東西吃得太少了，肚子空也可能引起暈茶的副作用。大家出現...
2017-07-04 -
糖尿病可以喝普洱茶嗎？
糖尿病者可以喝普洱茶嗎?茶葉中能溶于水的糖類只有4%-5%左右，因此，茶葉是一種低糖、低熱量的飲料，還有茶葉中的茶多酚能明顯抑制體內膽固醇、甘油三脂(均為血脂主要成分)含量的上升，並能促進脂類化合物...
2017-07-04 -
常見的普洱茶誤區，你錯了多少？
一、古樹篇1、古樹就一定很大?經常採摘的古樹可以長得很瘦小。樹根直徑越大不代表樹齡越老，不同的茶樹品種，相同樹齡、直徑不同。2、有白色苔蘚的茶樹就是普洱茶樹?有白色苔蘚的不一定是普洱茶樹。3、有螃蟹...
2017-07-04 -
普洱茶審評術語，普洱茶品鑒進階必備
1.條形細緊：條索細長緊卷而完整，鋒苗好。一般多為高檔普洱散茶和高檔綠茶所具有的形狀。緊結：卷緊而結實，有鋒苗。多為大葉種生熟普洱毛茶，中檔小葉種紅，綠茶所具有的形狀。緊實：嫩度比緊結稍差，但鬆緊適...
2017-07-03
