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住進精品酒店設計師的家 曼谷卡博喬公寓酒店
“體內有個老靈魂,老到總覺得自己生錯了時空。既然回不去前世,就把前世帶到現代”,位於曼谷素坤逸路、只有8間客房的CabochonHotel是經營精品酒店有成的設計師葉裕清原本打算自住的老房子。對於...
2016-08-03 -
品酒6技巧,教你如何開啟美妙味蕾 !
還曾記得喝過的各款葡萄酒的每一種果味或香味嗎?不記得也沒關係,敏感的味覺是可以培養出來的。 味覺是味蕾對外部刺激的一種反映,是分佈在舌頭、口腔等器官上的一系列味覺感受器的總稱。要培養敏感的味覺,...
2017-03-04 -
品酒師與嗜酒帥的區別,看你屬哪類?
最近很流行一句話:“長得好看又會吃的才是吃貨,長得不咋滴還喜歡胡吃的叫飯桶!”多麼深刻的領悟呀! 看到這句話後,靈感一現,壓抑不住心中激動的心情,想和大家聊聊“喝貨”和“酒桶”的各自精彩,是不是...
2017-03-04 -
你是一個專業品酒的人嗎?
品酒可區分成五個基本步驟:顏色、搖晃、聞酒、品嘗、回味 第1步顏色 想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個白色背景,並將酒杯放在它前面。當然顏色範圍要看您品嘗的是白酒還是紅酒而定。下面是兩種酒的顏...
2017-03-04 -
品酒| 從葡萄酒慢慢說
不怎麼豪飲,但我不怎麼反對喝酒,人在酒中,多少放下更多的面具,不想窺探任何人的心事,甚至個人心事要儘量避開,但豪飲的確可以看出一個人品性,儘管酒後失言、失德有之,但並能說,酒就是個壞東西,甚至我一...
2017-03-04 -
真會玩!科學家的品酒方式:電子舌
電子舌在葡萄酒界已經不是第一次出現了。早在2011年,來自西班牙巴薩羅那自治大學(Universitat Autonoma de Barcelona)的研究人員就研發出了一款能夠探測卡瓦起泡酒(C...
2017-03-04 -
如何品幹紅葡萄酒,讓你可以品酒師的范兒
品鑒紅酒,要用心靈。酒不在貴,而在適宜;飲不在多,而在品鑒。“貴”酒對你未必“好喝”。“多飲”而“不求甚解”亦無進步,不僅要用“味蕾”來品嘗酒味,也要用腦來分析和記錄自己的感覺。 “酒身”是品...
2017-03-04 -
嗅覺和味覺非常靈敏,品酒是不是會很厲害?
聽說,有的人覺得自己擁有強大的嗅覺和味覺,能夠迅速發現自己買的兩根油條不是同一個油鍋炸出來的;能夠隔著十二層樓聞到籃球場上球友的汗味;能夠在晨風中清晰分辨今天的PM2.5含量和空氣污染指數……也許...
2017-03-04 -
5 個小秘訣快速提升你的品酒能力
我們在品嘗一款葡萄酒時,可以將重心放在對單寧、酸度、酒精和香氣的感知上,並嘗試去描述自己的感受。經年累月,你對葡萄酒的理解可能就會慢慢加深。但如果你用的方式一成不變的話,可能幾年也沒有什麼長進,好的...
2017-03-04 -
品酒是一種修行,葡萄酒當然不能一口悶!
大家都知道品酒的時候要觀色、聞香、品味、總結。品酒的時候,酒液需要在口中停留一段時間,那麼,喝葡萄酒為什麼不能豪氣的一口悶掉呢? 喝酒與品酒,一字之差的相隔兩望 喝酒是一種心情,喝的是歡笑,喝的是...
2017-03-04 -
不要做一個隻會喝酒不懂品酒的人
如今喜歡喝紅酒的人越來越多, 也許你就是其中之一, 但是要如何讓別人覺得你不僅會喝酒, 更是一個懂品酒的人呢? 小編今天教你一些 描述到位、讀來有趣、簡單易懂的品酒辭 好讓你以後有機會在這些場合展(...
2017-03-04 -
不會品酒?友誼的小船說翻就翻!
不會品酒怎麼辦?友誼的小船說翻就翻! 別急,本寶寶也不想看你出醜,只好向你扔過來一篇葡萄酒品酒指南!要知道其實品酒都是套路,你只需要按照套路一步一步來,包你學會。 品鑒紅酒的時候,知道酒杯怎麼拿才...
2017-03-04 -
義大利制“葡萄酒書” 邊品酒邊看小說
中新網11月25日電據外媒報導,不少人閒時喜歡喝杯美酒,如果同時讀一篇出色的文學作品,將更加相得益彰。義大利一家設計公司與一個葡萄酒品牌合作,為每一種葡萄酒配一篇短篇小說,讓人們品嘗美酒的同時,也可...
2017-03-04 -
時尚是一種個性,品酒是一種人生
一般說來情調,基本就是紅酒和鮮花了,法國人的浪漫是我們一直追尋的,比如和女友吃飯,旁邊放個蠟燭和鮮花,倒一杯紅酒,簡直充滿格調,而且紅酒可以預防和治療多種疾病,對身體也很有益哦。 酒帽上有兩個微癢...
2017-01-19 -
入門品酒教學,把妹不再難!
看著電視裡大戶人家開生日party開這趴那趴,一位位富家子弟搖晃的紅酒杯,嘴唇像染著鮮血那不尋常的美,難赦免的罪...夜太美儘管太危險總有人黑著眼眶熬著夜~~好了收!這就是party! Partyr...
2017-01-18 -
探秘品酒名家的購物清單,好酒一網打盡
喜愛平常時不時喝一杯的你,是不是很好奇那些品酒名家,雙十二的大促會買點什麼呢?是不是有真的品質高、價格還實惠的好酒,會入的了名酒名家的法眼呢?清冽的美酒,恰逢即將過年過節,家中宴請客人還是隨行送禮。...
2016-12-02 -
品酒|那些你沒有喝過的養生酒
隨著生活品質的提升,我們對飲酒的習慣,已經由原來的單純助興慢慢的轉變為追求健康,又由追求健康轉變為追求營養,而現代人從追求健康營養已延伸到越來越重視食療養生的理念了。適量飲酒,也是放鬆、解乏的方法之...
2016-11-07 -
品酒|那些你可能沒有喝過的養生酒
隨著生活品質的提升,我們對飲酒的習慣,已經由原來的單純助興慢慢的轉變為追求健康,又由追求健康轉變為追求營養,而現代人從追求健康營養已延伸到越來越重視食療養生的理念了。適量飲酒,也是放鬆、解乏的方法之...
2016-11-07 -
有了這些床前檯燈,就像在住精品酒店
隨著科技的進步,越來越多智慧小家電大批地湧現,就比如微波爐、熱水器、電視機、洗碗機,甚至垃圾桶都開始智慧化了。但如何選擇一些實用又智慧的小家電呢,今天小編就推薦大家這6款床前創意智能小檯燈。 插電l...
2017-04-08 -
一酒一杯,學學雅士怎麼品酒
記得《笑傲江湖》裡有一段,祖千秋在船上和令狐沖講酒和酒具,堪稱經典。古時候只有有錢人才能享受到喝每一種酒都有相對對應的杯子,而現在,只要你想沒有什麼不可能的。隨著生活水準的提高,越來越多的人開始注重...
2017-04-14