-
廚師機真能拯救烹飪菜鳥嗎？
廚師機對於很多不會做飯的人來說，點外賣成了每天必做的一件事兒。可是，外賣吃久了難免會感到口膩，沒有烹飪技術又想要每天都吃出新鮮感，因此，在家裡備上一個廚師機還是很有必要的。不過，單單一個廚師機就真能...
2017-02-21 -
選不好菜刀，廚師可要遭罪了
菜刀主要是家庭主婦用來切肉類和蔬菜，但有些不法之人會用其傷 菜刀人。 我們要和平利用菜刀，不可當做武器做非法之事。 不銹鋼刀與鐵刀是有區別的：不銹鋼刀乾淨、美觀，但不很鋒利； 鐵刀表面不好看，...
2017-02-28 -
評測 | 凱伍德的廚師機真的掉黑粉？
文 | 小非 苦於揉不出手套膜的小編，終於下手入了一台 凱伍德KMC510 廚師機。小編在網上研究了一圈廚師機品牌型號和優惠的購買方式後，發現廣大網友對於凱伍德KMC510的評價其他都好，只有2...
2017-02-24 -
廚師帽的秘密你知道多少！
戴的廚師帽基本都是白色高帽，不過最先戴上這種帽子的廚師倒不是從衛生著眼，而是作為一種標誌。 白高帽的故事 每個廚師都戴一頂白色的高帽，對廚師戴白高帽的由來，還有一段十分有趣的故事。 據說20...
2017-03-04 -
如果張繼科改行做廚師，照樣能拿冠軍（二）
我們都知道，國民新晉老公張繼科不僅會打乒乓球，會和馬龍打情罵俏，會撕衣服撩人，更是寫得一手好詩！ 被封為體壇界“問風清氣的朦朧派詩人”，當張繼科，一位被“被乒乓耽誤的詩人”改行當廚師之後，迷妹們的尖...
2017-03-04 -
五星廚師工作經驗 廚房不可少的東西
在房價高漲的今天能夠擁有屬於自己的廚房那是一種奢侈，因此廚房的空間都是相對較小的！廚房作為美食的"產源地"地方，總是會堆積大量的調味料瓶罐，那麼想要營造整潔乾淨的廚房，空間收納是必不可少的，廚房中的...
2017-03-04 -
如果張繼科改行做廚師，照樣能拿冠軍！
都說下廚的女生好溫柔，好適合做老婆，可是，下廚的男生不是更性☆禁☆感嗎？ 小藏獒老公張繼科，不僅乒乓球打得棒，做起飯來也是有模有樣！ 唯愛與美食不可辜負，既然你們都深愛我科科，山東大廚張繼科就教你做幾...
2017-03-04 -
每個廚師都想要的終極廚房
完美廚房 你想像中的完美廚房是什麼樣？ 這是每個廚師魂牽夢繞的問題，不管他是飲食行業的專業人士，還是剛剛搞清楚芝麻菜和牛至的區別的新手。 我們大多數人從不會有機會真正著手建造自己的夢幻廚房，而科勒...
2017-03-04 -
廚師秘訣：蝦的做法大全
蝦，是餐桌上最常見的海鮮品種。因為簡單好做、味道鮮美深受大家的喜愛。於是，今天整理了好多好多關於蝦的做法~~~快快動手做起來吧！ 1、香辣蝦 食材： 蝦、豆瓣、香醋、大蔥、薑片、花椒、幹辣椒、白糖...
2017-03-04 -
聽說過各種節，你聽說過廚師節嗎？
世界各國的廚師，工作時穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽，戴上這種帽子操作，有利於衛生，可避免廚師的頭髮、頭屑掉進菜中。不過最先戴上這種帽子的廚師倒不是從衛生著眼，而是作為一種...
2017-03-04 -
什麼叫廚師機?
廚師機主要是用在中西式麵點領域的一款可以和麵，打蛋，攪拌的多功能型新型廚房電器。 1200W強勁動力 極速20分鐘出膜、輕鬆打發蛋清奶油、攪拌沒壓力。 5.5升大容量 高端304食品級不銹鋼攪拌盆...
2017-03-04 -
不靠食材不靠廚師，頂級美食是怎樣來的？
有些頂級酒店裡的食物看起來美味又漂亮，其實這些食物不靠食材，不靠廚師，有了下面這些菜譜，你也可以做一回頂級美食！ 不靠食材，不靠廚師，頂級美食是怎樣來的？ 南瓜五香油餅 材料 原料：南瓜、普...
2017-03-04 -
生活中你認識的廚師是什麼樣的？
對於廚師來說，不可缺少的不僅是刀具與食材，廚師服也是廚師的必備之一。那麼，對於廚師服，你瞭解多少呢？廚師服，分為中式廚師服與西式廚師服。下面讓我們一起來看看中式廚師服與西式廚師服的不同之處。 ...
2017-03-05 -
特級廚師調葷素餃子餡的秘方，珍藏版！
餃子好吃，餡都會調嗎？有點驚訝地發現，大家並不是都知道如何調出清爽好吃的餃子餡。餃子餡的好吃與否直接決定了一隻餃子的成敗，真替大家著急。所以說，今天就來教教大家怎麼調出美味的餃子餡吧！「餃子餡大作戰...
2017-01-20 -
廚師起的坑人菜名，知道3個算你牛！
丨火山飄雪丨 火山是番茄，飄雪是白糖。所以我們平時吃的一道白糖拌番茄，搖身一變就成了這道高端大氣的“火山飄雪”......丨走在鄉間的小路上丨 感覺這道菜應該叫“一隻豬走在鄉間的小路上”，因為就...
2017-02-12 -
你和專業廚師，只有幾件工具的距離
從一個專業廚師的角度來說，好廚藝也要有好工具。我是一個曾經從事十年的專業廚師，現在雖然已經很久沒做了，但親朋好友的家庭聚會，我還是雷打不動的主廚。 從內心上來說，我是很不願意的。在自己家當然是沒話...
2016-04-18 -
拒絕雞肋，菜鳥變廚師這八件夠了！
對於有想法初入廚房的菜鳥來說首先就會感到非常的茫然。特別是對於廚房的電器和鍋具，真的會有一種無從下手的感覺。可想而知，從一個一無所知的新手想變成能為自己或者家人做一頓可口的飯菜的小廚師，若是不做些功...
2016-08-19 -
每個健康廚師都需要的6個廚房小件
自己動手烹飪自己的食物，能夠讓你清楚的掌握你的身體攝入了什麼東西。當你能做到這一點，也更容易從食物成分上減少熱量和脂肪的攝入。但是對新手來說廚房也可以變成一場災難，為了讓一切變得簡單，我們收集了最好...
2017-03-01 -
機器人廚師開工 未來漢堡或出自機器人之手
隨著AI技術不斷發展，機器人開始出現在我們生活的各個領域之中。外媒近日報導，Miso Robotics 和 Cali Group 兩家公司共同合作，將一個機器人“廚師”引入到一家餐廳中，它將能幫助...
2017-03-09 -
【試用評測】UKOEO 揉面機廚師機
剛開始知道UKOEO這個品牌，是因為烤箱。我所在的烘焙群，有新人或者有人想換烤箱問詢的時候，有很多人都會推薦UKOEO的烤箱，說用起來很不錯，國產的價格，進口的品質。我當時也去百度過，知道了UKOE...
2017-01-21
