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如何鑒別日照綠茶是新茶還是陳茶?看看你就知道了!
俗話說的好:喝茶要喝新茶,喝酒就要喝陳年酒!日照綠茶新茶香味濃郁、色澤鮮亮、味道醇厚鮮爽,而日照綠茶陳茶的色澤暗淡、香味較淡。每年總有茶友會問:“現在的茶市上有好多的昧心的茶商,好多茶都是陳茶翻新...
2017-03-04 -
綠茶品質常見的缺陷及成因
綠茶是我國的主要茶類之一,素以香高、味醇、色綠而著稱,一直佔領國際市場,深受海內外消費者的歡迎。但近幾年來,也出現了一些不容忽視的問題,如色澤不正,香氣不高甚至有煙焦味,滋味不醇,外形松、扁、彎曲...
2017-03-04 -
女生在經期能不能喝綠茶?
月經期間可以喝綠茶嗎?首先我們瞭解綠茶可以降脂減肥,防治心腦血管疾病,還可以防癌、抗毒滅菌、長壽等。綠茶對人體健康起著非常重要的作用。但是月經期喝綠茶好不好呢?對於經期女性來說,喝綠茶不僅不會對健...
2017-03-04 -
什麼是日照綠茶你知道嗎?
日照因日出初光先照而得名,又因藍天、碧海和盛產綠茶而富有魅力。1966年,東港區的前身日照縣“南茶北引”獲得成功,實現了我國種茶區域的重大突破,目前已發展成為特色優勢鮮明、淮北規模最大的綠茶生產基...
2017-03-04 -
味形色種四辨日照綠茶
自上世紀60年代,日照綠茶在日照試種成功以來,經過近五十年的發展,如今以其內在品質成為中國綠茶新貴,北方綠茶典範。筆者的觀點,沒有自己的特點,就不稱其為日照綠茶。日照綠茶來到這塊淮河以北的海岸城市...
2017-03-04 -
鐵觀音是不是綠茶?看看就知道了
鐵觀音屬於青茶,我們通常所喝的烏龍茶、鐵觀音、武夷岩茶和大紅袍都屬於青茶,這些茶有時又被籠統地稱為烏龍茶。青茶屬於半發酵茶,綠茶是不發酵茶,因此,青茶與綠茶是兩種不同的茶類。綠茶:製作時不經過任何...
2017-03-04 -
嘿,這裡是綠茶——綠茶基本知識篇
茶在英國人是:健康之液,靈魂之飲。在我國被譽為“國飲”。綠茶是中國產量最多,飲用最為廣泛的一種茶,特點是湯清葉綠。文章主要從四個方面來講綠茶:綠茶分類、綠茶功用、綠茶工藝、綠茶辨別。 綠茶的分類 ...
2017-03-04 -
茶葉不能隨便喝,你知道紅茶和綠茶的區別嗎?
茶,是咱們中國自古以來就有的傳統文化。中國人喝茶,就猶如西方人喝咖啡一樣,是一種習慣。茶的種類也有很多,包括:紅茶、綠茶、花茶、水果茶.....等。另外,喝茶有很多好處,比如:排毒、養顏、抗癌.....
2017-03-04 -
綠茶的養生功效
綠茶是未經發酵的茶葉。綠茶在中國有成千上百個品種,主要品種有龍井茶,旗槍,珠茶,碧螺春,大方,南京雨花茶,都勻毛尖,安化松針,廬山雲霧,眉茶,淩雲白毫,六安瓜片,松蘿茶,黃山毛峰,恩施玉露等。 ...
2017-03-04 -
綠茶知識大全,不要再做綠茶盲
綠茶是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等技術而製造的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保留了鮮茶葉的綠色個性。常飲綠茶能防癌,降脂和瘦身,對吸煙者也可減輕其遭到的尼古丁傷害...
2017-03-04 -
秋季如何喝綠茶
眾所周知,喝茶是要分季節的,那麼秋天適合喝綠茶嗎?應該如何喝呢?小編今天就為您解答。 秋季可以喝綠茶嗎? 1、秋季到來,代表著乾燥即將要侵蝕人們的生活,這時候朋友們需要補充大量的水分,很多不喜...
2017-03-04 -
炒青綠茶的加工過程
中國茶葉生產,以綠茶為最早。自唐代中國便採用蒸汽殺青的方法製造團茶,到了宋代又進而改為蒸青散茶。到了明代,發明了炒青制法,此後便逐漸淘汰了蒸青。所採用的綠茶加工過程是:鮮葉①殺青②揉撚③乾燥 1....
2017-03-04 -
綠茶如何儲存
存放綠茶並不是我們想像的那麼簡單,這其中也是有需要注意的地方的,不如一起來聽小編說說吧。 綠茶存放忌潮濕 存放綠茶的環境不要太濕了,一般來說60%的相對濕度就是最適宜的,因為綠茶的吸附性是很...
2017-03-04 -
綠茶茶點怎麼搭配
綠茶配茶點,總能多出幾分別樣的溫暖情懷,使得喝茶這件貌似嚴肅的事情也瞬間圓潤世俗了起來。既然生活要情趣,那麼問題隨之而來,什麼茶配什麼茶點?中國是茶的故鄉,茶園分佈廣闊,茶樹品種繁多,不同的茶有不...
2017-03-04 -
盤點綠茶的10條健康功效
綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降...
2017-03-04 -
綠茶的五大美容功效,您知道嗎?
美眉們都知道,綠茶有著非常強的美膚功效,尤其是對於整日面對著電腦工作的上班族美眉們,綠茶可以抵抗電腦輻射,從而幫助保護肌膚。難道,綠茶的護膚功效就僅此而已嗎?那你就錯了。綠茶中含有茶多酚,對於肌膚...
2017-03-04 -
物語稀為貴,這就是為啥日照綠茶如此與眾不同!
日照背山面海,屬半濕潤季風大陸性氣候,四季分明,因其瀕臨沿海,受海洋影響顯著,冬無嚴寒,夏無酷暑,年平均日照2533小時。利於茶葉生長的沙質丘陵山地占了7成有餘,因此嵐山區巨峰鎮1966年成為我國...
2017-03-09 -
你知道日照綠茶的來歷和好處嗎?
日照是世界茶學家公認的三大沿海綠茶城市之一(另兩個分別為韓國寶城和日本靜岡)。日照綠茶具有幹茶墨綠,沖泡後湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶...
2017-05-02 -
這才是正宗的日照綠茶嘛
一、幹茶 特點:粗實彎曲、墨綠沉實、長短參差、豌豆香突出、易撚成粉; 鑒別:1看2撚3嗅4嚼 1、看。將幹茶倒入審評盤,搖勻,放眼觀色,墨翠沉實,黑綠相間,定眼望形,粗實彎曲,乾淨光亮,為當...
2017-05-02 -
哪個地方的日照綠茶最出名?記住啦,我只說一次!
日照綠茶產於山東省日照。日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一(另兩個分別為韓國寶城和日本靜岡)。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國...
2017-05-05