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如何選擇優質普洱茶，瞭解這些特點有用
一、普洱茶品質的形成原因 周紅傑課題組對雲南主要普洱茶生產廠家的產品以及專案組研製的產品分析研究證實，普洱茶的品質是由普洱茶所含化學成分茶多酚、茶色素、茶多糖等重要物質決定的，普洱茶色香味形均源...
2017-02-28 -
普洱熟茶老茶頭，你瞭解多少?
一、何為老茶頭？ 普洱熟茶要經過人工渥堆發酵，在這個發酵的過程中，一堆茶的中間會升溫，每過一段時間，就要人工翻堆，以免溫度太高把茶給燜焦。發酵過程中根據需要，定期翻堆，曬青毛茶中比較肥嫩的芽葉，...
2017-02-23 -
普洱茶泡茶攻略
泡茶心情 沖泡普洱茶的人員須以最平和、最自然的心態為品茗者服務，在茶藝界中，常有“一人得神、二人得趣、三個得味”之說，這正好是泡茶人心態的體現。獨自一人無任何環境及附加的外在因素影響，故可泡出最...
2017-03-04 -
選擇普洱茶茶葉罐的益處
大家在選擇什麼罐子儲存茶葉的時候往往會有點不知所措，因為好多人對茶葉罐的屬性包裝不是很瞭解。我特舉一下例子給大家看看。 就像這樣的普洱茶，你要選擇別的茶葉罐儲存就很不方便，這款茶葉罐可以裝兩個普洱茶...
2017-03-04 -
專家建議：晚飯喝普洱茶，癌症的剋星！
研究人員發現：晚飯喝杯普洱茶，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示：吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在喝普洱茶後會顯著降低，特別是喝了陳年普洱茶。專家建議：在人們熱衷於...
2017-03-04 -
普洱搭配陳皮_養胃茶應該這樣喝
快節奏的生活終於讓堅強的胃受了傷，沒有胃病的人從不知道其痛苦。對於平時喜歡喝茶的朋友而言，選擇養胃的茶能夠對自己的胃病保養和修復起到很好的效果。而如果可以把這些原本就具備養胃作用的茶做出恰當的搭配...
2017-03-04 -
青柑普洱與紅柑普洱有何區別？
融合了新會陳皮和普洱茶功效與滋味的柑普茶，是近兩年普洱茶中最大的黑馬，自從面世以來因其獨特滋味和功效頗受茶友喜愛。柑普茶根據柑皮的不同，又分為青柑普洱與紅柑普洱。本期就和茶友聊一聊青柑普洱和大紅...
2017-03-04 -
普洱春茶，帶你感受春天之美
古樹普洱茶歷史意義上傳統的普洱茶的含義是以雲南古樹喬木大葉種為原料，普洱茶作為我國傳統名茶，有著極為悠久歷史和豐富內涵。普洱茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成散茶和緊壓茶。外形色澤褐...
2017-03-04 -
能減肥的普洱生茶，必須知道。
首先，生茶即指在加工、生產過程中沒有經過發酵處理的普洱茶。生茶的滋味、顏色與綠茶相差無幾，通常經高溫蒸壓成各種形狀，如餅、磚、金瓜等。 它與綠茶最好根本的區別就是普洱茶生茶在儲藏過程中不斷發酵，逐步...
2017-03-04 -
普洱茶膏與普洱茶有什麼不同？
普洱茶膏是將雲南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵後，通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與茶汁分離，將獲得的茶汁進行再加工，還原成更高一級的固態即溶茶。 茶膏是普洱茶家族的重要成員，歷史上雲南普洱茶...
2017-03-04 -
普洱茶歷史悠久，能入口的古董，如此不虛
雲南普洱茶，歷史悠遠，以其最別具一格的特點，獨領茶之風騷。茶道中人都曉得“茶貴新，酒貴陳。”而普洱茶卻是背道而馳，具有越沉越香的特點，普洱茶被稱之為是“能喝的古董” ，普洱茶可以在空氣中發酵，存放...
2017-03-04 -
普洱“口糧茶”選這個就對了!
對於諸多茶友來說，“貴族茶”是用來偶爾品味的，口糧茶才是每日常備，所以口糧茶的選擇就很重要了。提到口糧茶，一般都會選擇大廠出貨，因為品質穩定，而且價格也不貴。而作為普洱茶界的龍頭，大益的茶一直是口...
2017-03-04 -
老司機教你選優質的普洱茶
如何選對普洱茶？ 一直以來，如何選擇一款普洱茶都是令新茶友頭痛的事情。與綠茶、烏龍茶、紅茶等茶類不同，選擇綠茶、烏龍茶、紅茶等茶很簡單，只要在購買之時，試喝一下，看看是否對自己的口味，結合自己的...
2017-03-04 -
喝茶養胃又減肥，厲害了我的普洱！
喝“普洱茶”，不僅她自己不再擔心身材和大餅臉的問題，她的好友趙薇、李冰冰、徐若瑄、應采兒等美女明星都在用她的這套系列減肥法哦，都取得了不錯的減肥效果。 建議吃完早餐，沖泡一杯濃茶飲用，約30...
2017-03-04 -
普洱茶有減肥與調理腸胃的功能你可知？
冬季到了，喝茶暖心，健康乃生活之根本，喝茶有益身心眾所周知，茶葉中含有的茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。 相比生茶而言，熟茶主要是對胃比較好，醫學上已得到無數次的證實...
2017-03-04 -
冰島普洱茶為何如此高價？
冰島茶，這幾年可算是風光無限，哪怕是在2015和2016年茶市如此低迷的情況下，新茶的價格還是累創新高，這在普洱茶江湖的風頭一時無出其右。 2016年傳奇冰島是滇南古韻出品的普洱生茶，是採用雲...
2017-03-04 -
曆載陳香，秘境普洱
普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶，是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。普洱熟茶茶性溫和，有養胃，護胃，暖胃，降血脂、減肥等...
2017-03-04 -
金風玉露一相逢 當普洱邂逅陳皮
“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情”。和別的茶求“新”不同，普洱的美好，恰是在一個“陳”字。而“廣東三寶”之首的新會陳皮，更是有著“千年人參，百年陳皮”的美譽，一個“陳”字，道盡其妙。二“陳”相遇...
2017-03-04 -
新會陳年普洱，辨別有招
姍姍來遲的小青柑，一年的採摘期是極短的，數量更是少之又少，於是對這款的底料選擇我們是上了心；我們親自挑選原料採購，與其他柑普不同的是，我們不是每年無限量販製作，茶藝師精心反復篩選原料，每年只做三四...
2017-03-04 -
不是所有的普洱都叫“宮廷普洱”
宮廷普洱，顧名思義是上貢宮廷的普洱茶。它與其他貢茶茶種相比實在是與眾不同的，在當時被視為稀有名茶。圓如三秋皓月，香於九畹之蘭，當年乾隆皇帝首品普洱，便賜此美譽，並非虛言。民間雖然也有普洱，但其...
2017-03-04
