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如何選擇優質普洱茶,瞭解這些特點有用
一、普洱茶品質的形成原因 周紅傑課題組對雲南主要普洱茶生產廠家的產品以及專案組研製的產品分析研究證實,普洱茶的品質是由普洱茶所含化學成分茶多酚、茶色素、茶多糖等重要物質決定的,普洱茶色香味形均源...
2017-02-28 -
春困?試試這五種養生茶
春夏之交,睡意正濃。溫馨提醒,常喝5種茶,有效解春困。飲茶有利散發冬天積在體內的寒邪,促進人體陽氣的生髮。 中醫認為,茶葉因種類不同,其性能和功效各異,對人體的保健養生也有不同的作用,一年四季...
2017-02-26 -
能減肥的普洱生茶,必須知道。
首先,生茶即指在加工、生產過程中沒有經過發酵處理的普洱茶。生茶的滋味、顏色與綠茶相差無幾,通常經高溫蒸壓成各種形狀,如餅、磚、金瓜等。 它與綠茶最好根本的區別就是普洱茶生茶在儲藏過程中不斷發酵,逐步...
2017-03-04 -
普洱生茶與熟茶 ,哪種更適合你?
普洱茶根據是否有渥堆發酵而分為生茶和熟茶兩種。生茶和熟茶所含的營養價值不同,適合的人群也不同。什麼人適合喝生普,什麼人適合喝熟普,是有講究的。 【 普洱生茶刺激性強 】所謂普洱生茶,是指茶葉...
2017-03-22 -
以普洱茶生茶為例,教你辨別普洱茶品質
總有一種感覺,愛上一杯茶,你只需一秒,但想要喝上一杯好茶,就得花點心思了。很多人愛喝普洱茶,可是,如何尋得一款好茶,這使得大部分沒有深入研究過普洱茶的茶友為難了,到底什麼樣的茶才算是一款好茶呢?以普...
2017-04-12 -
【聽茶君評茶】古陌戰神蠻磚普洱生茶餅
聽茶君評分:8.9 分推薦指數: ★ ★ ★ ☆ ☆價格:560元 / 357克【品牌】 古陌【系列】 蠻磚-戰神 【品名】古六山普洱茶生茶餅【產地】雲南省西雙版納傣族自治州【茶區】猛海茶區【配料】...
2017-04-16 -
七子餅普洱生茶這“八病”要避免
餅茶“八病”是針對普洱七子餅茶中的生餅而言的。指餅茶出現“入雜”、“烏蒂”、“白合”、“過熟”、“煙焦”、“新鐵”、“澄泥”、“竹籜”八種不良情況。入雜“入雜”,是指茶中夾雜有非茶類物質。宋代黃儒《...
2017-03-26 -
除了飲用外,普洱生茶還有別出心裁的妙用
(一)普洱茶水洗臉晚上洗臉後,泡一杯普洱生茶,將茶水塗到臉上並用手輕輕拍打,或將蘸了茶水的脫脂棉敷在臉上2-3分鐘,然後用清水洗淨。有時臉上茶水的顏色不能馬上洗掉,過一個晚上會自然消除。此方具有除色...
2017-04-20 -
普洱生茶與普洱熟茶在保健功能上有何差異
普洱茶的減肥、降脂功效主要來自兩個方面的因素:一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的(雲南茶產區大葉種茶樹的茶多酚含量均達到30-34%,兒茶素總量達到18-24%,且其耐泡,茶...
2017-04-20 -
普洱茶的生茶和熟茶,你瞭解多少?
普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。是中國茶葉中極具特色的茶類,在目前市場上的普洱茶商品分類上,按產品的特性,有自然分類和學科分類。 自然分類...
2016-10-06 -
普洱茶熟茶與生茶的五大不同,知道了買茶不吃虧
2008年國家標準的出臺明確了普洱茶的概念,即普洱茶(Puertea)是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶為原料,在地理標誌保護範圍內按普洱茶傳統與創新工藝生產,具有獨特品質特徵的茶葉。普洱茶分...
2016-08-06 -
2017年猛庫冰島古樹普洱生茶測評
背 景冰島普洱茶當下已經成為難得的普洱茶珍品,對廣大茶友擁有著很大的吸引力。本產品採用冰島300年古樹一芽二葉明前春茶為原料,經傳統工藝製作而成,條索清晰、嫩芽顯毫,較好地展現了冰島之韻味。品名:五...
2017-07-02 -
普洱茶藏生茶喝熟茶品老茶,你怎麼看?
“藏生茶,喝熟茶,品老茶”,這是喜歡普洱茶的老茶客們常常念起的普洱茶經。普洱茶講究的是陳化歷史,歷史越久遠的越有價值,這“生茶”、“熟茶”、“老茶”,又有怎樣的說法呢?所謂“生茶”,或稱“生普”,是...
2017-06-30 -
珍稀革登過度型古樹普洱茶生茶品鑒
近年來,普洱茶變得走俏起來,成為了國人飲茶不可或缺的一個品類。革登茶山位列六大茶山之列,在倚邦茶山和莽枝茶山之間,是其中面積最小的茶山,但因其離孔明山最近,並且有一棵特大的茶王樹,因而在六大茶山中有...
2017-06-28 -
易武茶區【麻黑古樹 】普洱生茶測評
"班章王、易武后",易武茶在普洱茶界赫赫有名,易武幾大山頭出產的茶歷來受到普洱茶迷的青睞,而“麻黑茶”則是易武茶中最具韻味的茶,無論是品質或是產量,麻黑茶都是不可多得的好茶品。“麻黑”是易武著名茶區...
2017-06-24 -
普洱茶醒茶有技巧,生茶與熟茶有別
普洱茶的醒茶是一個看似簡單的過程,但事實上,醒茶方面的講究一點都不少。醒茶的目的,是為了展現普洱茶的最佳口感。幹醒,顧名思義,就是普洱茶幹茶的醒茶。「醒茶的幾個基本步驟」1、攤開靜置撬散的茶葉直接放...
2017-06-17 -
普洱生茶與綠茶區別
常常會有朋友來諮詢一些有關普洱茶的問題。其中問的最多的一個問題是:“普洱生茶和綠茶到底有什麼區別?”對老茶客而言,普洱生茶與綠茶的區別大概就像蘋果和梨那麼明顯,不管是從形態還是從香氣、口感,都可以立...
2017-06-16 -
生茶or熟茶,愛喝普洱茶進來看看!
佛家人說:茶中有禪,由世味煎熬,風煙薰染,經清水沖泡,盈盈一波青碧,一釅一淡,知心知性。 記得剛接觸普洱茶的時候,我是不懂茶的,只覺得名字好聽罷了。一大塊圓圓扁扁的茶餅,很特別,有意思。 在我喝普洱...
2017-06-13 -
易武颳風寨古樹普洱生茶測評
體驗背景 “一座易武山、半部普洱史” ,作為普洱六大茶山之一的易武茶區歷史悠久,在這出現了歷史上最為著名的四大家族——同興號、同慶號、宋聘號、福元昌。作為茶馬古道源頭和普洱茶原產地之一的易武茶區,位...
2017-06-10 -
普洱茶生茶與熟茶,哪個更好?
普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。從外觀上,熟茶顏色暗紅,或呈栗色,生茶則暗綠。普洱茶在製作過程中有一道工序叫渥堆,這是形成普洱茶品質特徵最關鍵的...
2017-06-08