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蛀牙?來瓶紅酒試試!
怕牙齒染色,所以只選擇灰皮諾(Pinot Grigio)白葡萄酒而不喝黑皮諾(Pinot Noir)紅葡萄酒?如果是這樣,恐怕你要重新審視你的選擇了。新的研究表明:紅葡萄酒其實可以保護你如珍珠般...
2017-03-04 -
葡萄酒如何配餐才能吃出法國味?
紅酒配紅肉,白酒配白肉 雖然這句話等同於一句廢話,但卻是一句經典的不能再經典的廢話,就好像我們說,天是藍的,你聽了肯定點頭說對。 這句話的意思也很容易明白,紅肉一般是說牛排啊豬扒啊悶豬蹄啊五花肉啊這...
2017-03-04 -
紅酒葡萄品種之王:赤霞珠該如何侍酒?
赤霞珠葡萄酒是一種常見的葡萄酒,大家都會經常飲用該種酒,將與大家分享赤霞珠該如何正確侍酒。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)原產於法國波爾多,用它釀制的葡萄酒是一種酒體豐滿的紅葡萄酒。...
2017-03-04 -
加州紅酒:沒喝過仙粉黛?你體會不到美國的盛氣淩人!
提起仙粉黛葡萄酒,你最先想到的就應該是美國。就像提起西拉,想起澳洲,提起瑪律貝克就想起阿根廷一樣。 美國最具代表性的葡萄品種 在美國,無論是種植面積還是生產數量,仙粉黛都是僅次於赤霞珠(Cabern...
2017-03-04 -
你還敢用紅酒兌雪碧麼?
案例:33歲的周先生和朋友聚會,喝了3兩白酒後,用雪碧醒酒,之後又轉戰KTV喝了紅酒和啤酒,結果喝出胃穿孔。專家稱很多人喜歡用可樂、雪碧等碳酸飲料兌酒喝,看起來是將酒的度數稀釋,喝起來更爽口,但更...
2017-03-04 -
江湖救急!開紅酒時,瓶塞斷了怎麼辦?
現在越來越多人喝紅酒了,可是,喝紅酒的人多,並不代表會開紅酒的人也多!有時候一不小心,瓶塞就斷了…… 瓶塞斷了怎麼辦?下面6種解救方法,你們感受一下! 1、用Ah-So老酒開瓶器在預感到這個塞子可...
2017-03-04 -
先訂一個小目標(紅酒篇)
華人首富王健林在某節目中的一句“一個能達到的小目標,比如掙它一個億”在網路走紅。這輕描淡寫的小目標讓網友紛紛表示壓力山大。想知道在葡萄酒的世界中,該如何詮釋“小目標“嗎?快來看這裡! 設定好了...
2017-03-04 -
微醉時代|怎麼飲用楊梅紅酒?
1、杯具的選擇: (1)瑞生源楊梅幹紅系列杯具選擇:(見圖解) (2)瑞生源楊梅冰酒系列杯具選擇:(見圖解) 酒具和茶具一樣,根據酒本身的色澤、香味、酒齡等選擇合理的酒具,才能將酒的特色展現的淋...
2017-03-04 -
為什麼你聽了很多道理,還是選不好一瓶紅酒?
俗話說“一分錢,一分貨”,但在實際生活中,人們更加希望能夠在同價格的商品中挑選出最好的葡萄酒來。那麼,所謂的“好”究竟會有哪些具體的標準呢?實際上,這個問題除非拿給專業的待酒師回答,否則,答案就取決...
2017-03-04 -
紅酒配螃蟹,別樣海鮮大餐等你
每年一到秋季,各種各樣又肥又美味的螃蟹就成了我們餐桌上不可或缺的食物之一。螃蟹不僅口感獨特,而且蟹黃還還有豐富的營養,所以螃蟹算得上是一道大部分人都能消費得起的珍饈佳餚了。螃蟹怎能沒有酒來配呢?吃...
2017-03-04 -
紅酒怎麼調比較好喝
常見的紅酒調配方法: 紅酒加可樂:紅酒和可樂各半。用甜香可樂中和紅酒的酸澀,使得更易入口。奧利裡年輕人滿16歲剛開始合法喝葡萄酒時,常喜歡這種略甜的紅酒入門,中、老年人則很少如此喝。 紅酒加柳丁汁...
2017-03-04 -
妹子,在不喝點紅酒就老了。
當你追男神失敗的時候, 你是不是恨男神不開眼? 當閨蜜和你一起自拍時, 你是不是羡慕她的好皮膚? 當你屢次減肥失敗的時候, 你是不是埋怨自己沒有毅力? 當你發現臉上開始浮現皺紋時, 你是不是抱怨老...
2017-03-04 -
夏末秋初,嘗嘗這6款紅酒吧
1. 橙酒(Orange Wine) 橙酒是採用白葡萄品種釀制而成的,其與白葡萄酒最顯著的區別在於,橙酒在釀造過程中,延長了葡萄皮與葡萄汁的浸漬時間。浸皮的時間越長,葡萄酒的橙色色調就會越明顯。橙...
2017-03-04 -
為什麼說瑞生源微醉時代楊梅紅酒是絕對安全環保的?
首先,從原料上來講。瑞生源所使用的楊梅精選原料,都是來自有著600多年歷史楊梅故里——湖南冷水江“鐵山沖”。鐵山沖遠離鬧市的喧鬧,空氣清新,自然楊梅也是非常的綠色健康。同時楊梅屬於外露品種,整個發...
2017-03-04 -
紅酒怎樣包裝才能引領時尚,保證安全呢
研究人員發現,晚飯喝杯紅酒,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在喝紅酒後會顯著降低,特別是喝了100%葡萄原汁的紅葡萄酒。專家建議...
2017-03-04 -
除了月餅紅酒,中秋就沒點別的了嗎?
要說中秋節這麼有氣氛的節日,除了闔家團圓吃月餅之外,還有一項活動,是各位“吃貨”絕對不能錯過的!中秋時節,一家人在一起零嘴怎麼能少的了花生呢? 怎麼選呢,普通市面上論斤兩賣的花生一般都帶殼,而且也...
2017-03-04 -
為什麼要喝紅酒?為流行?品位?健康?還是生活?
讓我們聽一下專業品酒人士的說法: 紅葡萄酒因品種、土壤、釀酒技術及氣候等因素的差異,各產地釀出的酒各有其獨特的風味,帶給每個人的視覺、嗅覺及味覺感受都不相同。排除只是為了表示身份或炫耀而追求高價酒外...
2017-03-04 -
中秋送紅酒?怎麼挑?
每逢過年過節,親朋好友免不了要相互拜訪。自然選禮物是必不可少的,如果對方喜歡酒,不妨送營養健康的葡萄酒。要送什麼酒給對方才能投其所好呢?下面小編跟大家分享節日送禮4個講究,教你按人送酒。送領導 一...
2017-03-04 -
處暑時節,烤鴨與紅酒更配噢!
在中國的美食中,烤鴨絕對是一絕,但是烤鴨配紅酒更是一場絕妙的美食盛宴! 烤鴨是大家熟悉的一道中餐,也是西方人最津津樂道的中國美食。目前看來它似乎是中餐搭配葡萄酒最成功、最常見的一道,但是,由於又...
2017-03-04 -
喝紅酒選酒杯竟然有這麼大的學問
不同的葡萄酒都有最適合它的酒杯,可以幫助葡萄酒綻放出它富有變化的香氣、多樣的層次和豐富的口感,使得葡萄酒能夠完美而準確地表達自己。所以酒杯的選擇也是一門不小的學問,不同的酒杯針對不同品種的酒。那麼...
2017-03-04