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端午節,美味的粽子和鹹鴨蛋又來唱主角了
每到端午節,家家戶戶都要準備粽子過節,粽子的形狀也是五花八門,不同的地區吃粽子的講究都不同。但是卻都是為了同一個原因而延續下來的傳統——紀念屈原。 端午節吃粽子每個地區的口味都不同,比如說我們湖南,...
2017-05-23 -
遭外國人吐槽的端午食品,鴨蛋中槍!
端午一直是我國的傳統節日,以獨特的人文風俗和三天的假期佔據著人民群眾的內心,當然其富有特色的美食也廣為流傳,粽子、鹹鴨蛋、皮蛋、艾饃饃、煎堆等等。然而,其中一項讓一眾吃貨魂牽夢繞的鴨蛋,竟然被外國人...
2017-05-24 -
鹹鴨蛋的網紅級吃法,分分鐘挑逗你的味蕾
對於一個宗師級別的吃貨而言,兩個鹹海鴨蛋就能夠做出N多種不同的美味菜式。接下來就給各位朋友推薦幾種咸海鴨蛋網紅級別的吃法,做法簡單,包學包會,除非你真的是手殘到家了! 鹹海鴨蛋網紅級別吃法 ...
2017-06-14 -
關於鴨蛋的藥用價值,你瞭解多少?
鴨蛋(Duck's egg),又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等,為鴨科動物家鴨的卵,可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。 鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,入...
2017-06-20 -
親媽給姐姐準備了一壇鹹鴨蛋坐月子
朋友前幾天跟我說,她們那坐月子和我們這不同,不是吃雞吃鴨,而是吃鹹鴨蛋,她的媽媽就準備了一罎子咸鴨蛋給姐姐坐月子。聽完嚇了我一大跳,第一次聽說月子裡吃鹹鴨蛋的。 朋友說咸鴨蛋中所含有的各種營養都具有...
2017-06-07 -
五香鹹鴨蛋的做法步驟
媽媽做過幾次鹹鴨蛋,都不怎麼成功,也不知道問題出在哪,後來索性就不做了,我挺喜歡吃鹹鴨蛋的,所以就自己動手做,沒想到還蠻成功的,所以吃貨們,自己動手豐衣足食吧! 難度:切墩(初級) 時間:30...
2017-07-27