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寒冷冬季來臨,你是火鍋英雄嗎?
寒冷冬季即將來臨,你會是火鍋英雄嗎? 火鍋英雄?是的!不過我說的火鍋英雄可是和那個電影火鍋英雄有點不一樣哦。 電影版的火鍋英雄講的是在佈滿防空洞的重慶,三個從初中就“廝混”在一起的好兄弟合夥開...
2017-03-04 -
天冷吃到美味火鍋,關鍵原來在這裡
食用香味料簡稱食用香料。是為了提高食品的風味而添加的香味物質,除了直接用於食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、煙草香料、口腔清潔劑、內服藥香料等,在廣義上也可看作為食用香料一類。 食用香料分允許...
2017-03-04 -
簡單易做酸菜魚火鍋
"酸菜魚火鍋"承載著我們大學的回憶,也承載著我們戀愛的回憶,那時我們在外面吃飯時,經常會吃火鍋,其中就有酸菜魚火鍋,所不同的是,店家把所有魚肉都加進去了,再放在電磁爐上加熱,那樣吃的也很滿足。 我...
2017-03-04 -
吃火鍋沒有牛肉丸,等於吃了假火鍋!
如果要選一種餐飲作為聚會的餐食,那我一定是選擇吃火鍋~我想很多人也應該跟我一樣的想法,朋友同事聚在一起,邊吃火鍋邊聊天, 不管味道怎麼樣,首先氛圍就很好 ! 但是,等三八女王節那麼一過,再等月尾...
2017-03-06 -
不懂這些火鍋小情緒,都不敢說自己是老鍋友!
一鍋江湖裡,翻滾著的, 是食客心理道不盡的話 成都人們! 火鍋你們都吃了不下百遍了吧? 啥子讓你記得最清楚? 讓我們都深有感觸的是,只要是吃火鍋,同一桌的食客,無論來得早晚,火鍋都能給他...
2017-03-08 -
非遺 | 從草根飲食到如今名片 火鍋演繹著生活的時代變遷
[據消息] 火鍋作為重慶城市名片之一 是名揚全國與世界的“重慶號”地方名牌飲食 從草根飲食到如今的標誌性品牌 山城重慶的火鍋進化歷程 活色生香地演繹著社會生活文化的時代變遷 清末民初 ...
2017-03-08 -
火鍋看起來如此美味,那麼多種口味哪種才適合你?
燴道優料調查顯示:在最喜愛的鍋底味道評選中,33%的網友都選擇了麻辣。清湯、香辣、菌湯鍋底也比較受歡迎,而酸湯和咖喱則鮮有人問津。在冬天吃麻辣火鍋,可以驅寒保陽,增加食欲,在夏天也可以吃麻辣火鍋,...
2017-03-09 -
這十家味道巴適的老火鍋,你吃過嗎?
在這重慶,有一部分熱愛美食的人,被稱作吃貨~在吃貨的世界裡,卻又因為不同的追求而分為了不同的等級~作為一個生活在渝北的吃貨,你們都吃過這些老火鍋嗎? 1、一鬥老火鍋 地址:渝北大竹林江與城 人...
2017-03-09 -
愛吃火鍋的你 去過火鍋博物館麼?
3月8日,重慶市規劃局、重慶市地理資訊中心,根據重慶市文物局公佈的最新博物館資料和資料,特推出《重慶博物館地圖(2017)》,整理標注了全市87座博物館,其中就有火鍋博物館! 三耳火鍋博物館收藏...
2017-03-13 -
破爛棚戶區一夜翻身,成為重慶火鍋新傳奇
1997年,重慶直轄、香港回歸,這條街出生之日起便有了這樣一個具有紀念意義的名字:直(直轄)港(香港)大道。 挺直的馬路、數萬的居民、數不清的美食,直港大道似乎有一種魔力,燈紅酒綠間吸引著不...
2017-03-14 -
重慶這些高顏值的串串店,絕不遜老火鍋!
如果說火鍋是一群人的串串,那麼串串和火鍋的區別,可能就是一個要數簽簽一個不需要了。 小編最近中了串串的毒,不過捫心自問,誰又能抗拒串串的終極誘惑呢?小編精選,高逼格超美味的串串店,人均不會超過8...
2017-03-14 -
講真,吃火鍋遇到你們點的這些菜,我分分鐘想摔鍋!
火鍋源於中國, 以川渝火鍋為標杆, 正宗麻辣紅鍋的桌上菜必有鴨腸、毛肚、黃喉 …… 蘸碟也絕不將就一定不能少蒜泥、蔥花、香菜 ……處處精挑細琢 當你翻開食單是不是總有那麼幾道菜有的人愛得視之蜜糖有...
2017-03-17 -
土豆粉不要老涮火鍋吃了,你這樣做,秒殺炒麵了
又是一個人的午餐,真的不知道怎麼湊合吃了?看著窗外的大雨,想去外面吃也難了?餓的實在受不了。去看看有什麼好吃的,找了半天也就是幾個水果,餅乾桶裡也空空如也,這餅乾桶的零食一定是老公吃的,他就...
2016-12-14 -
過年吃火鍋,請收下這份「火鍋秘笈」!
據說,有90%的人都選擇在過年吃火鍋,寓意新的一年紅紅火火熱熱鬧鬧……講真,難道還有什麼比圍坐一桌、有葷有素、菜品琳琅滿目,並且不需要會做飯、可以少洗很多碗、能夠一吃好幾天不帶重樣的火鍋更合適一家團...
2017-01-22 -
冬天連火鍋都不讓吃,還能不能好好過冬了
作為一個愛火鍋如命的人,吃火鍋真的是頓頓吃都吃不膩的。並且,現在吃火鍋也不需要大冬天的跑出去外面吃,自己在家就可以做啊,有美味的底料,和食材,找幾個朋友來家裡一起吃,絕對是非常美好的一件事情。坐在家...
2017-01-04 -
這家杭城最潮的火鍋店!來了!
杭州最潮的酒吧在哪裡?當然少不了要提上老浙大橫路的Aurora酒吧!Aurora哪哪都好,就是缺個喝完酒吃夜宵的地兒,老闆們終於耐不住了,索性在自家樓下開了一家火鍋店! 一起開這家火鍋店的人,可都...
2017-03-17 -
吃完火鍋衣服上都是怪味怎麼辦?
吃完火鍋衣服上都是怪味,小美相信小夥伴們都深有體會吧!尤其當你吃了麻辣火鍋這些重口味的東西,怪味更加的濃。就算你放在陽臺吹一晚上一點用都沒有呢!現在是大冬天,小夥伴們不可能像夏天一樣,回家洗個澡從頭...
2017-01-26 -
初雪丨不如吃火鍋
我們會在氤氳的熱氣中忘掉憂愁抱著一碗醬料吃到天長地久 我能想到的最好的吃火鍋方式就是躲在溫暖的剛剛好的家裡叫上三五好友圍爐取暖守著一鍋生機勃勃的火鍋從中午到深夜來一場真正走胃的心靈之旅北京的第一場...
2016-11-28 -
吃火鍋還能涮HelloKitty?!
昨天,小獵豹在自己的微博上曬出一張圖片,感歎如今的吃貨真是越來越有想法,人類已經無法阻止廚師的腦洞了...... 原本以為是一道涮在鍋裡的菜品,沒想到竟然是,火 / 鍋 / 底 / 料童鞋們紛紛...
2017-03-17 -
火鍋配白酒,天天頓頓有!
冷風吹,火鍋起。秋冬聚會總少不了火鍋配白酒的身影,暖烘烘熱騰騰的趕腳,想想都是極好的。但是,小美近日聽聞坊間充斥著“吃火鍋配白酒很傷胃”的流言,到底是不是謠言呢?且聽小美說一說~火鍋配白酒的正確...
2016-10-14