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【重慶.永川】“鹽白菜”炒肉回鍋肉，絕配！
【黃瓜山梨】 由於香甜可口、鮮嫩多汁，引得眾多銷售商前來收購，同時，也吸引了廣大市民到梨園採摘遊玩。 【松溉鹽白菜】 永川有個美麗的千年古鎮———松溉鎮，松溉鎮有道獨特的傳統民間美食松...
2016-12-09 -
陶瓷調料罐，給你的醬料一個健康之家
廚房在我們的家裡面是雜物比較多的一個區域，所以在裡面的收納就變得相當重要了，而在桌子上面的調味料也是如此，如果只是單純使用包裝袋裝著，會讓整個空間都變得很不整齊，而且還會佔用很多的空間，所以調味料罐...
2017-02-17 -
親測|調料罐，日式陶瓷套裝是否值購？
今天給大家評測的產品是：創意日式陶瓷套裝調料罐。 親們有沒有發現，回家做飯的時候越來越多了？當我們厭倦了外面的應酬，吃膩了外面的山珍海味，並且我們越來越注重健康與養生，這樣導致的結果就是，我們越來...
2017-02-14 -
烹飪太乏味？讓顏值調料盒為你點亮精彩
其實做菜也是一件讓人感到很幸福的事兒，畢竟在經過一番努力過後，看著自己美美的成果，再看著家人吃的津津有味的模樣，自己心中也難免還是會感到無比有成就感的，畢竟自己的付出還是值得的，因為這世間最美好的事...
2017-02-25 -
做菜什麼時候放調料好，該放什麼調料？
如何既保持烹調後菜的色香味，又保持菜中營養素最大限度地不被破壞？ 醬油——出鍋之前 醬油在鍋裡高溫久煮會破壞其營養成分並失去鮮味。因此應在即將出鍋之前才放醬油。 鹽——先後有講究 用豆油...
2017-03-04 -
擁有一款神奇百搭的調料 是廚房裡的不二之選
傳統的習俗，延續至今。可以定義為一份美的存在，禮儀禮節歌頌的是一份情懷，由內而散發出的東西才有絕對的感染力、及真實感。逢年過節，禮尚往來，充斥在身邊的是濃濃的年味兒及沒法形容的喜悅心情。親朋好友你...
2017-03-04 -
如何挑選川菜調料？川菜怎麼做才好吃？
川菜應該怎麼做才好吃 口水雞 相信吃過川菜的人都忘不了它的麻辣鮮香，如此美味是如何做成的呢？製作正宗的川菜一定少不了三椒”(花椒、胡椒、辣椒)、“三香”(蔥、薑、蒜)和郫縣豆瓣，自然也少不了火候...
2017-03-04 -
調料瓶你選對了麼
調味品通常都是經過適當工藝加工過的商品，呈酸性或微弱的鹼性。 1.金屬調料瓶 若是將其長時間放置在金屬器皿中，非常容易腐蝕金屬形成調味品滋味產生變化。 而不銹鋼容器裝調味品雖然經久耐用，可是長時間...
2017-03-04 -
自從學會了小炒肉這7種做法，每次吃飯都光碟
每次炒菜如果不好吃就會被剩菜，家人不愛吃，真是又氣又尷尬！可是自從學會小炒肉這7種做法後，每次吃飯菜都被吃光，還被家人贊廚藝長進了，心裡別提多高興了，今天就把做法分享給大家！按照最喜歡吃的順序排列。...
2017-03-04 -
輕巧調料罐 也有大文章
調料罐是廚房必不可少的一種儲物工具，顧名思義就是盛裝食鹽、白糖、胡椒粉等調料的各種器皿。廚房中常用的調料可以是罐裝，也可以是盒裝。調料罐既方便儲藏各種調料，還能做到準確分類，使廚房更加整潔規矩。隨...
2017-03-13 -
汽車燃油寶到底是調料還是補藥？
燃油寶是燃油添加劑的俗稱，主要的功能就是彌補汽油的一些缺陷並且具有清潔環保保護的作用。不過很多人都會看到一些文章說，燃油寶其實一點都沒用，就是想賺錢才有燃油寶的出現。但是事實是不是這樣子呢？為什麼要...
2017-03-18 -
11款廚房必備的神奇調料！做菜超省心
買什麼食材調什麼味，備幾樣美味的神奇調料，不管燒什麼菜都輕輕鬆松搞掂！【蠔油】 蠔油味道鮮美、黏稠適度，與生菜的爽脆甘甜完美結合，如果你真的很懶，生菜焯水蘸點蠔油就直接吃吧，味道依然不遜色。【蠔油...
2017-01-05 -
一歲內寶寶最好別吃五種調料，會損害健康
一、味精一歲內的寶寶輔食中最好不要放入味精，這是因為味精中的谷氨酸鈉會影響身體對鋅的吸收，造成鋅的缺乏。缺鋅會造成寶寶食欲減退、異食癖等，嚴重的可妨礙智力發育。哺乳期媽媽也應少吃味精，以免通過乳...
2017-03-21 -
【烹飪技巧】如何炒肉不粘鍋？
在炒菜的時候經常會出現炒菜粘鍋的現象，為了使炒出來的肉絲(片)嫩滑，在炒肉前需用澱粉和蛋清把肉絲(片)漿拌一下，但在實際操作中，常會出現炒肉粘鍋，你知道這是為什麼嗎? 炒肉粘鍋的原因：一是由於鍋熱...
2016-03-27 -
一下子可以消滅三碗飯的辣白菜炒肉！
總覺得夏天給人一種非常燥熱的氛圍，感覺整個人都不好了。前段時間無論是在辦公室了工作的我，還是舒適躺在床上的我，飯點不像飯點，肚子餓了卻提不起食欲。不過自從後來在閨蜜家吃到了這道辣白菜炒肉，一下子消滅...
2016-08-27 -
小炒肉：聽說這道菜養大了無數人
辣椒炒肉、小炒肉，農家一碗香……這道菜有許多叫法。要說它在湖南的地位，被湖南的一朋友說起來，就是“還需要地位？在湖南誰不是吃這長大的？”她最喜歡的吃法，是把小炒肉的油湯淋飯上，幹掉兩大碗都輕輕鬆松，...
2017-03-06 -
有些美食只屬於冬天，寒冷也是重要的調料
一年忙到頭杭州似乎到了最冷又最美的時候這幾天的藍天和陽光讓人忍不住想要出去走走昨天，小編在一家日料店裡聽到鄰座的一對妹子在談論一部日劇《小森林》 劇中講的是一個日本妹子，從大城市回到老家鄉下，一個...
2017-01-25 -
經典好調料！好主婦的必備！
要想留住一個男人的心，就必須留住一個男人的胃。好的調料可以讓你的烹飪的美食如虎添翼，不敢說是媲美五星級酒店的標準，也算是家常菜肴，清香宜人。 好的調料就像顏料一樣，讓你的燒的菜可以瞬間光彩照人，色...
2017-03-10 -
健康問題 天天用的調料也要注意
隨著大家對飲食健康的關注，很多人開始自己做飯，當我們把更多的精力放在了研究食物的營養搭配時，卻常常忽略了調料的選擇問題。不僅炒菜、燉湯常加入大量的鹽和味精，還樂於在甜品中大把地撒糖，就算做清爽的沙拉...
2016-11-21 -
無調料 不火鍋
入冬以來，相信吃貨們已經“麓戰”過好幾回火鍋了吧？ 冬天吃火鍋，實乃人生一大快事！而好吃的調料和蘸料都使得火鍋美味翻倍。火鍋調料和醬料有麻、辣、酸、甜等N多種口味，搭配方案只有想不到，沒有做不到。...
2016-11-16
