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廚房常見調料,是胃病剋星,巧治胃脹胃疼
身邊經常會有人胃痛,胃酸,胃脹,這都是因為在平常生活作息不對,飲食不規律。其實養胃的食物並不是很難找,廚房有種調料很常見,經常被人忽略,它的養胃效果非常好,它就是小茴香。凡是胃部有寒冷症狀的人,比如...
2017-05-17 -
父母必修:幼兒調料添加攻略
夏添:資深育嬰師,母嬰編輯關於如何給孩子添加調味料,許多媽媽不是很清楚。下面小編給大家做個整理,咱們一起來看看常見調味料的正確添加法。孩子該怎麼吃調味料1.油最好是在出生6個月以後開始吃,建議選擇大...
2016-04-10 -
調料罐也要拒絕普通 精彩大變身!
調料罐,平時總是放在角落,不怎麼起眼的它可能總是落滿油漬,但每一道美味佳餚都少不了它的幫助!更重要的是,小小的調味罐完全就可以透露出主人的品味,精緻的東西更能彰顯主人的身份!今天就一起來找找看,那些...
2016-03-18 -
神級烹飪調料,讓你秒變大廚
身為吃貨還想成為大廚的小夥伴們,正所謂鮮花需要綠葉襯托,你可知道想要做出色香味俱全的美味可是少不了神級烹飪調料的嗎?想要長知識的小夥伴們看好啦,小編接下來就要給大家介紹一下各種能為我們做的菜大大加分...
2016-02-23 -
別買調料了,種上它就夠了!
(本文轉載自甜甜的生活手劄 Vwxtm01) 炒菜、涼拌、煲湯總會放點佐料,提味不說,還能讓人胃口大開,家裡種上這麼幾株調味菜,一年能省好幾百!【1】花 生 花生切碎後可拌入調料中,能讓食物更為醇...
2017-05-15 -
顏值調料罐,讓你愛上生活中的柴米油鹽
柴米油鹽醬醋茶可以說是日常生活中必不可少的,在平日裡往往又被人們稱為“開門七件事”,而(宋代)吳自牧在《夢粱錄·鯗鋪》也曾寫道:“蓋人家每日不可闕者,柴米油鹽醬醋茶。”可見其從古至今與人們的生活有著...
2017-06-10 -
糖醋裡脊加了這種調料,太好吃了!
糖醋裡脊應該算是一道經典菜了,第一眼看上去,鮮豔的色澤就讓人胃口大開,咬一口,濃濃的酸甜汁包裹在外以上,酥脆焦香,而裡面包裹著的裡脊肉卻又是又軟又嫩,讓人欲罷不能!製作步驟:1. 準備一塊裡脊肉2....
2017-06-11 -
原來,這是別人家的調料罐……
調料瓶已經成為廚房裡面必不可少的一件用具,因為它不僅小巧,容易控制調料的使用量,而且它還能讓調料起到防潮的作用。你以為調料瓶就是用來做飯用的嘛?你錯了,看了下麵的調料瓶,你就會相信,調料瓶還是條風景...
2017-06-19 -
糧油調料太雜亂?讓儲物瓶罐給它們安個家
記得吳自牧(宋代)在《夢粱錄·鯗鋪》曾寫道:“蓋人家每日不可闕者,柴米油鹽醬醋茶。”由此可見,從古至今“開門七件事”就與我們平凡的生活有著密不可分的關係。而隨著近年來家庭烘焙的大熱,一些形形色色的調...
2017-07-06 -
燒烤,調料才是不可忽視的
夏季的時候,人人都想來一次BBQ,但是,買好食材的你,買好調料了嗎?要知道好的調味料可以讓燒烤大變身,好吃的燒烤所有的秘密都在調料上了,常見的調料有油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉等,如果你的口...
2017-07-05 -
4款自帶調料味兒的奇葩冰棒測評
曾經的你以為,酸甜苦辣咸就是人生百味。直到有一天,當你看到冰櫃裡寫著“辣椒”口味的霜淇淋,你開始懷疑人生了。別玻璃心了,青芥、黃酒和鹽水味兒的還沒發大招呢!吃奇葩雪糕,才能品人間百態。
2017-06-30 -
健康的調料,才能保證吃得健康!
Clean Diet(所謂“吃得乾淨”)的潮流,隨著健身黨的壯大也漸漸在國內傳開。許多人開始嘗試拋棄外賣、自做便當,將更多的精力放在了研究食物之間的營養搭配上,但與此同時,也忽略了調料的選擇問題。除...
2017-06-28 -
民以食為天,調料食材都很關鍵
糧食是我們人類賴以生存的基礎,一日三餐必不可少,最或不可缺的就是吃了。南方人喜食稻穀,北方人喜食面,但隨著歷史變遷,疆土的擴充,不斷有新的文化與飲食習慣融入,但變不了的始終是吃這回事。不論是調料還是...
2017-06-30 -
調料瓶還亂放?現在流行這樣擺
日常生活中在廚房做飯做菜少不了與調料油鹽相伴,當然也不可避免的會讓廚房因為這些瓶瓶罐罐搞得雜亂不堪,特別是在製作美食的時候找不到調料就很尷尬了,為了避免這樣事情調料台的改造就很重要了。一提到改造調料...
2017-07-12 -
做菜不好吃?那是放調料順序出了錯!
做菜主料重要的同時配料也很重要,尤其是吃川菜,吃川菜好比吃作料。做菜不好吃,沒准是放調料的順序出了錯!熱鍋最好涼油 炒菜的時候最好不要等到油鍋冒了煙再放菜進去,最好的狀態是油熱到八成熟將菜放進去翻炒...
2017-07-11 -
調料很重要,給它們專屬的盛放器吧!
你是個喜歡生活小玩意的人嗎?如果你是,你一定會喜歡給各種各樣不同的東西一個專屬的地盤吧!比如說,泡面有專門的泡面儲放盒,零食有專門的零食儲備箱。如果你同樣還是個熱衷於烹飪的廚房高手的話,一定對於調料...
2017-06-20 -
往這看!調料罐界的顏值擔當在此
你就說氣不氣?本來Arts君還天真的以為,上帝待人是公平的,可你看現在就連調味罐界的“白富美”們都是這般實力與顏值兼備,讓人心生無數豔羨。不信你瞧,這些倔強的調味罐,明明可以靠才華,偏偏就要靠顏值!...
2017-06-20 -
怎樣才能把辣椒炒肉炒出大師的水準?
吃多了熟悉的家鄉菜式,偶爾您是不是也會對其他地方的菜品流口水?那好,咱們來學做八大菜系的經典家常菜吧,首先就從湘菜最具代表性的辣椒炒肉開始。選料肥瘦相間配螺絲椒 辣椒炒肉作為湘菜代表,不僅因為味道好...
2017-06-14 -
一個調料罐,完成專業嗅聞練習
嗅聞是狗狗最基本的本能,幫助狗狗完成嗅聞練習,可以讓它自己去玩很多小遊戲,也可以為狗爸狗媽們節省一部分時間。專業的訓犬嗅聞其實並不難,一個調料罐就可以輕輕鬆松搞定了。
2017-07-11