-
特色風味牛肉,成就最牛美食!
牛肉一直是各路吃貨追隨的美味,無論是紅燒、清燉、鹵制,還是燒烤,十八般吃法都用得上。偶爾做個牛扒、披薩,還是約上幾個朋友吃個火鍋,或者幾個閨蜜一邊追劇,一邊啃著牛肉幹,大夥總能吃得津津有味。今天,小...
2016-12-09 -
肉食愛好者的雙12購物車,鮮美牛肉幹來襲
牛肉的鮮美真是沒有形容詞可以形容他,牛肉有個揪心的地方就是太勁道了,不是所有人都能咬得動的,老人孩子更是不用說了,吃牛肉幹?想都不要想,現在不同了,畢竟你認識了小編,加上雙十二,美味和低價一同來襲,...
2016-12-06 -
雙12健身教練購物車秘藏8款特色牛肉幹!
無論男生還是女生都羡慕健身教練的好身材,可是自己卻管不住嘴巴,你以為健身教練們只是每天都吃水煮青菜?健身教練也有吃貨,只不過他們的零食清單裡面只有一樣零食,就是牛肉!各種各樣的牛肉零食,不僅不會長肥...
2016-12-02 -
拿好這份潮汕牛肉火鍋指南,陪你吃出溫暖的冬天
寒冬至,朔風起,又到火鍋季,在吃貨世界裡除了熱辣辣的紅鍋,餐桌上也必得來一鍋潮汕牛肉!一鍋清湯,掌握各部位不同火候,現切牛肉,吊龍、脖仁、五花趾……全是佳品。今天團長就來和大家聊聊,屬於冬天的潮...
2016-11-30 -
蘿蔔燉牛肉,冬天最營養的滋補家常菜
牛肉燉蘿蔔是百姓的家常菜,所謂的家常菜是家裡經常做經常吃的菜,沒有特別的難度,也不複雜,稍微有點烹飪經驗的都會做。我這裡介紹的牛肉燉蘿蔔是最簡單的一種方法。牛肉綿軟而不塞牙,值得細嚼慢嚥,蘿...
2016-11-28 -
牛肉這樣燉才好吃,既可以泡米飯還可以拌麵條
牛肉、番茄是最經典的搭配。但是番茄有些地方叫番茄。有人說,番茄就是番茄,番茄就是番茄。它們味道相同,只是叫法不一樣罷了。也有人說,超市里有賣番茄醬,沒賣番茄醬的,KFC和賣當勞裡吃薯條給的也...
2016-11-22 -
牛肉幹--我們的能量秘笈!
牛肉幹大家都不陌生,而且很少有人不願意吃牛肉幹的吧!小時候的那款牛肉幹現在已經不多見了,但是依然還有。現在的牛肉幹品牌也很多,可是,你真的分的清哪些是真正的牛肉幹嗎?你真的分的清楚嗎?好的牛肉幹...
2016-11-19 -
一碗香的能讓你咬到舌頭的水煮牛肉
滑嫩的牛肉片醃制入味,炒好濃香的麻辣湯料,一片片下入牛肉,在滾沸的辣湯中燙熟,故名水煮牛肉。水煮牛肉是川菜中的傳統名菜,由自貢名廚范吉安於上世紀30年代創制。自貢有“千年鹽都”之譽,盛產井鹽,以前多...
2016-11-18 -
“醬嬸兒”的牛肉,帶給你口感與味覺的雙重驚喜
醬牛肉鮮味濃厚,口感豐厚,經常會被切成片狀當做下酒菜來食用。冬天食用醬牛肉還有暖胃驅寒的功效,是冬季進補的佳品之一 。小編偷偷告訴你優質的醬牛肉色澤醬紅,油潤光亮,而且肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉...
2016-11-11 -
嚼勁十足的牛肉,十分的給力
不知有沒有人和小編一樣,渴望著並嚮往著內蒙古呼倫貝爾的大草原呢?那一望無際的綠野,還有風吹草低現牛羊的遼闊,心之所向啊,好吧,其實弱弱的說,是想吃那裡的烤全羊了。想像一下,一大群人圍著篝火,正中間一...
2016-11-08 -
簡單易學的家宴大菜:法式胡蘿蔔番茄洋蔥燉牛肉
在好幾年前,我剛開始自己做菜的時候,我只會做一些簡單的菜,比如番茄炒蛋、蛋炒番茄……但是我長期混跡于美食記者行列,吃過不少餐館餐廳,吃過大江南北長城內外歐美日韓各種風格的料理,於是挑剔的舌頭與手殘的...
2016-11-08 -
雙11一定要買的好牛肉!
雙11來啦,大家都開始了備戰狀態,開啟了買買買的模式,今天小編就要給各位淘寶客們推薦牛肉。可能你們很奇怪雙11為什麼要買牛肉呢?道理很簡單:1、這幾家店鋪都是大品牌,肉質絕對值得信奈,不會出現問題肉...
2016-11-06 -
雙11,低脂牛肉香味飄千里
雙11到了,這幾天一直在和閨蜜們討論要買點什麼好,衣服鞋子自是不可少的,但對於我等吃貨來說,牛肉也是必不可少的呀。與大部分其他肉類相比,牛肉含有更多的鐵質和更少的脂肪,所以不但能很好的防止缺鐵性貧血...
2016-11-05 -
雙十一,讓這牛肉給你力量
買東西神馬的最傷神了,還要考眼力,還要費腦細胞,還要!~~~真的是一點都不省心,但是沒辦法,因為自己喜歡,所以呢就要自己親力親為,但是這麼勞力費神的事情不給自己犒勞一下身體是會反抗的,罷工的,比如說...
2016-11-02 -
舌尖上的美食—你不知道的牛肉拉麵!
蘭州牛肉拉麵有悠久的歷史,就像綿延萬里的古絲綢之路一樣,早在清代已是蘭州的美味小吃了。 蘭州牛肉麵傳說起源于唐代,但已因歷史久遠已無法考證。 牛肉麵是速食,也保持了中餐的特點,這也是蘭州文化的一部...
2017-04-06 -
牛肉千萬不能和這些東西一起吃!
牛肉主要以含有優質的蛋白質為主,並且還含有人體所需的較多的氨基酸以及多種維生素、礦物質。特別是對於胃口不好、體質虛弱的人可以通過適量地食用牛肉來幫助身體提供多種營養物質以增強體質。但是並不是所有的...
2017-04-06 -
懶人最愛的牛肉家常菜,看的我直流口水
牛肉是我家的主要肉類,和羊肉一樣的地位出現在我家。這牛肉還是過年買的,一直冷凍在冰箱裡,年都過完好久了,現在是“打掃”冰箱的時候,年前買的時候是一大塊,沒有分開保存,這次拿出來凍成了大冰塊,...
2016-10-31 -
冬日火鍋加點啥?做點香酥彈牙的牛肉丸子備著吧
氣溫一降到10度以下,樓主就開始踅摸著炸點丸子囤積上了,一次炸很多分裝凍在冰箱裡,吃的時候隨取隨用,自己做用料實在,乾淨放心,可按照自己喜好來調味,比外面買的好很多。平時懶了,吃個燉菜燴菜放幾顆,下...
2016-11-01 -
低脂牛肉幹,好吃還不長肉!
在吃貨的隊伍中食肉類的傢伙可是占絕大部分的,就像本小編一樣,沒有肉想讓我吃飯,那是一件不可能的事。當然肉也不是隨便就能吃的,作為一個要身材的吃貨,在肉的選擇上是有自己的一套經驗的。像牛肉就很不錯,營...
2016-10-29 -
午餐食譜:牛肉蘑菇焗蕎麥飯
鑄鐵鍋,可以進烤箱的,這次試試焗飯。牛肉塊用芝加哥牛排調料醃制,不用加水,搭配上新鮮蘑菇塊、橄欖油、聖女果,很香很好吃~食材:主材料:新鮮牛肉(肉眼部位)95克、熟蕎麥大米飯200克、新鮮白蘑菇12...
2017-04-06