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砧板大集合,更換姿勢開始切菜啦~
說實話,小編是個廚房白癡,切菜很慢很慢,慢到切一個土豆大概需要10分鐘。切完土豆,爸爸說,照你這個速度,做完飯的時候剛好到吃宵夜的點了,你先做著,我出去吃了~~這…這是親爸嗎?好吧,為了避免這樣...
2017-01-20 -
雙11的另類裝飾,北歐砧板
每個家庭的廚房都用到砧板,可能大多數人只會把它當做是切菜的工具,至於它的裝飾功能則直接就給忽略掉了。但北歐家庭可不這麼想,在北歐廚房中,砧板不但是我們做飯的好幫手,還是一件絕美的裝飾物,讓廚房更具自...
2016-11-08 -
砧板病菌堪比馬桶?!家用砧板選什麼材質好?
我們平常總認為馬桶髒,所以會花很多時間在清潔它上面。但是其實廚房才是最危險的細菌潛伏的地方。而在廚房中,被列為最髒的物品是砧板,它所隱藏的細菌比馬桶還高200%。 砧板怎麼選,怎麼用? 1、木...
2017-04-06 -
美好的早餐,從優質的砧板開始
“工欲善其事,必先利其器”,烹飪也是如此。我們的日常生活離不開烹飪,美食可以提高人們的幸福指數,美好的一天,從美好的早餐開始,美好的早餐,從優質的砧板開始。 做一手好菜,就一定要有一套好的工具。...
2016-10-31 -
你家砧板那麼髒,你居然還能忍?
你們有沒發現家裡的砧板無論怎麼清洗,好像都洗不乾淨,縫隙裡還是藏汙納垢了。其實是因為你亂用砧板了,砧板的使用有兩條基本原則:生熟兩用,肉菜分開。這樣才不會那麼容易讓細菌滋生,才能夠吃到健康安全的...
2016-10-25 -
砧板細菌多?幾招讓砧板乾淨又安全!
大家覺得家裡最髒的地方是哪兒?也許很多人會說馬桶。其實你每天用的砧板,如果不清理乾淨比馬桶上的細菌還要多!【 砧板用久了,會致癌嗎? 】 砧板長黴很常見,尤其是南方潮濕的梅雨季節,但其實大部分的黴菌...
2017-04-06 -
教你幾招砧板防黴法
有時候大家會遇到砧板發黴後怎麼都清潔不乾淨的情況,嚴重影響心情和食欲,尤其是有客人到訪的時候,用長有黑斑的砧板切菜也是一件很不體面的事,今天我在這裡給大家分享一些自己預防砧板發黴的小知識希望能對大家...
2017-04-07 -
5招清潔砧板更徹底
鍋碗瓢盆一塵不染廚房砧板卻不洗不換看得見的殘渣油污看不見的細菌病毒想要舌尖上的安全先做好砧板上的清潔~
2017-04-09 -
廚房裡砧板長黴細菌多,這樣做乾淨更衛生
砧板是廚房裡面烹飪必不可少的伴侶,不管我們切任何的菜還是準備任何的調料,也都是要在這個上面進行的,但畢竟很多的砧板也是屬於木質性,所以常常清洗過後放在廚房裡面,也都會出現不同程度的長黴狀況,看著也有...
2017-03-27 -
手把手教你選好砧板,玩轉廚房
俗話說寶刀配英雄,但是在廚房可不一樣,寶刀得配好砧板。作為廚房的必需用品之一,砧板的選擇至關重要,沒有它怎麼暢快地玩轉廚房呢?砧板的好壞,材質很重要。市場上比較常見的砧板可以分為實木砧板、竹質砧板和...
2017-03-25 -
砧板開裂發黴怎麼辦?推薦你保養訣竅
砧板是家家戶戶每天都要用到的廚房用具,砧板的健康與衛生直接影響著家人的健康。砧板使用久了容易開裂、發黴,很令人煩惱。如何保養才好?小編來給你支招。要想防止砧板開裂,買回新砧板後,應立即塗上食用油或者...
2016-10-16 -
一個砧板一個家,健康才是你的選擇
砧板有普通木砧板和“鐵木”砧板之分。砧板的品質要求:木質越硬越好、應耐水浸、無腐蝕、無裂縫、表面平整光滑。普通木砧板,常用楓木,梓木、荷木等木製成。“鐵木”,產于廣西和泰國、越南。因其樹齡長,木質...
2017-04-25 -
厚實有道,維艾健康整竹砧板測評
鑽研廚房的人,對砧板的要求一般都是比較高的。在食物的加工上, 選擇砧板的重要性不亞於選擇一把好的刀具。挑選砧板首先要從砧板的材質上面入手。生活中常見的砧板主要有木質、竹質、塑膠這三種材質。其中塑膠菜...
2017-04-25 -
居家如何選購抗菌砧板?
居家烹飪中,砧板是必不可少的,不知你遇到過木質砧板經常發黴、竹制砧板起屑的情況嗎?長期使用下來會滋生很多細菌,並且混入食材中,食用後危害健康。於是,就有了抗菌砧板的出現,這類砧板有什麼獨特之處呢?什...
2016-09-21 -
保衛舌尖上的安全,別忘了砧板
砧板作為我們日常生活中最常用的物品之一,是我們在廚房中使用次數最多、最需要清洗的用具。它的潔淨程度在很大程度上決定著我們每天吃下的食物是否安全、衛生。所以微藍家人的健康,對於砧板日常中的護理和清...
2016-09-18 -
你家的砧板那麼髒,你怎麼還不換?
你們有沒發現自己的砧板無論怎麼清洗,都洗不乾淨,那是因為你亂用砧板了,這樣就會讓細菌不斷的滋生,其實砧板是要分開使用的,肉類使用一個砧板,菜類使用一個砧板,這樣才不會那麼容易讓細菌滋生,才能夠吃...
2016-07-22 -
使用砧板的小技巧,知道你吃掉了多少細菌嗎?
每天都在高頻率使用的案板要怎麼選?使用後的案板真正清潔到位了嗎?熟食和生食還在使用同一塊案板?多少細菌就這樣被你糊裡糊塗吃進肚裡,還喂給家人!你真該好好看看。 01.案板怎麼買案板常見的材質有木質...
2016-07-11 -
健康美味選擇一款乾淨衛生砧板很重要
無論是中餐還是西餐,只要是做飯的家庭,廚房裡都一定會有砧板,做飯頻繁的家庭,可能會一天三次都在使用,那麼,砧板要怎麼樣來選購呢?怎麼用才能一直如新?怎麼保養才能用得更久呢?今天小編就來和大家一起聊聊...
2016-05-11 -
砧板清潔,廚房常見物品就能起到殺菌。
夏季由於天氣比較炎熱,空氣也較潮濕,對於吃的來說,更應該健康安全,特別是廚房的砧板,對於每次使用完以後,都要注意清洗,以免導致砧板發黴,影響使用。 食鹽 對於切肉的砧板來說,要用清水清洗一些,...
2017-05-27 -
廚房革命,創造砧板的藝術
滋滋的炒菜聲,再加上濃厚的油煙味,一成不變的廚房... 這樣的做飯環境是不是太枯燥了?其實廚房裡可以有很多有創意的東西,就連一塊砧板,也可以有它的與眾不同。在廚房裡添置點像這樣活潑又有心意的砧板,把...
2016-04-23