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美食秀色可餐,砧板功不可沒!
作為一個合格的家庭主婦,會煮一桌豐盛的美食是必不可少的技能。巧手的烹飪技能,會為你的主婦形象加分哦。現在人對生活品質的要求越來越高了,連吃也是要講究色香味俱全的。想讓你製作的美食讓人家一看就垂涎欲...
2017-02-21 -
砧板,我精挑細選了這一款花梨木的!
砧板 是每個家庭必備的。 對於中國家庭來說,最常見的砧板就是所謂的鐵木大圓墩子、容易發黑發黃的塑膠板、味大又易裂的竹砧板, 這些菜板雖然容易讓家庭接受,但缺點也都很明顯 。考慮到新家裝修風格...
2017-02-22 -
親測砧板清洗小妙招,解決異味有方法
菜板即砧板,是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。砧板基本都是人人家裡都有一塊,或許有家庭還有好幾塊,把切水果蔬菜和魚肉的分開,以防止食物串味,它的作用確實不可小噓! 許多時候,我們把...
2017-02-20 -
DIY抽式砧板,在廚房告別手忙腳亂!
手起刀落,剁餡切絲兒 想讓切菜變得輕鬆省事 罐頭哥的手作砧板你一定得試一試~ 一塊砧板讓下廚幸福滿滿 從此做菜不再手忙腳亂
2017-02-23 -
教你如何辨別不同材質的砧板
目前我們市面上常見的菜板有竹質、木質以及塑膠製成的。有國產的,也有進口的。那問題來了,面對滿目琳琅的菜板應該如何挑選呢。下面就跟著小編一起來看看各種不同材質的砧板各有自己的優劣勢。 一、竹菜板 ...
2017-03-04 -
小砧板,大故事。選擇一款健康環保的砧板很重要!
選擇一款健康環保的砧板很重要,身體是革命的本錢,不要貪圖一時的便宜而以健康為代價,要對自己負責,且對家庭負責!用的放心,才能吃的開心。 普通砧板用過一段時間之後砧板表面刀痕遍佈,縫隙裡面不易清洗乾淨...
2017-03-04 -
新式刀具砧板,喚醒廚房新時代
經常到廚房去洗手作羹湯的朋友們都知道,擁有一套好的刀具,好的砧板,在下鍋前的準備工作是佔有多麼重要的位置。從科學和衛生的角度來向,使用同一把刀切菜又切肉是很不衛生很不健康的事,而不好的砧板容易發黴滋...
2016-12-28 -
家用砧板也有講究!切生熟食物要分開
先來講一個新聞:廣東揭陽52歲的王女士出現暈倒、突發抽搐等症狀,在當地醫院被診斷為惡性腫瘤。準備手術前,家人將其帶至廣州一家醫院作進一步檢查,發現病根是大腦長了寄生蟲。近日,該院醫生通過開顱手術為...
2017-03-01 -
吃飯倍兒香,還得靠砧板來裝!
導語:一道美味的佳餚除了要考慮它的色香味,還需要什麼?話不多說這答案一定是衛生,再好吃的東西都是需要考慮衛生問題的,而衛生從何考究?這件事情還得靠砧板解決,畢竟一個人做不了大事,只有助攻強大,才能夠...
2017-02-16 -
一個砧板引發的潔癖症,再也不怕髒兮兮
經常下廚房的人最討厭什麼?把各種食材切好之後,要從砧板挪到其他容器裡,不小心還搞髒了檯面甚至地板……這些邋遢行為,相信有一部分人特別受不了。不就是切個菜而已,我可不想再花精力去打掃,好煩人!告訴...
2016-12-16 -
文藝又實用的砧板,人見人愛
砧板,廚房做菜必備工具;幾乎每一道食材,都要從這上面經過;假若你常常做飯的話,不知你是否注意過砧板,是否你也是生熟腥肉,全部是在一塊板子上操作?細節見品位,廚房砧板最好還是分類使用;今天就來聊聊這些...
2017-03-03 -
高顏值砧板,美得讓你下不去手
每天在廚房裡忙碌的切切切,砧板從來都是“任勞任怨”的樣子,用壞了就換一個接著被剁,若是砧板變得好看一些,那麼是不是就捨不得剁了呢?哈哈,其實砧板的使命就是用來切菜剁肉噠,只不過若是砧板的顏值稍...
2017-02-04 -
哪種砧板材質比較好 清潔起來更容易呢
每天都在用的砧板,保持清潔非常重要。到底哪種材質比較合適,怎麼清潔比較乾淨呢?一起來看看吧~1、木制砧板 優點:適合處理魚、肉類等需要剁、切等料理。缺點:容易發黴、藏汙納垢,且重量比較重。挑選技法...
2017-01-11 -
玩轉烹飪,你得有個合適的砧板
烹飪的過程中有一個重要的環節就是切菜,那麼家裡有一個品質好的切菜砧板是非常重要的事情。提起砧板,也就是大家口語中的菜板,年輕業主對於砧板的選購存在著很多誤區。今天就給大家介紹一下家裡切菜的砧板哪...
2016-12-22 -
砧板不選好危害大,這些常識不容忽視!
經常在廚房裡面做飯的媽媽們一定有這樣的經驗,切菜的砧板用的時間久了由於各種生熟果蔬的混切會有難聞的氣味,切菜的時候還會有菜汁液深入到菜板裡面,看著十分的不美觀。甚至有的很容易發黴,這樣十分不利於家人...
2016-12-01 -
砧板要是沒選好,可別怪我沒告訴你!
常言道,寶刀配英雄。廚房生活中的刀具自然需要一款合適的砧板來與之搭配,才能烹飪出一道道美味的菜品。而砧板,作為烹飪過程中的“男一號”自然起到了至關重要的作用。若沒有一塊好的砧板,即便擁有再好廚房...
2017-01-14 -
選對好砧板,廚房做菜so easy
很多廚房小白在選購砧板時候不知道如何下手,這裡先簡單科普下知識。生熟要分開兩種砧板,蔬涼板隨意都還可以,塑膠板就很OK,純色比較容易洗乾淨。肉熟板的話,北方喜歡用柳木,南方多選鐵木,其實都挺好的,就...
2017-01-24 -
告別方方正正,砧板也可以創意十足
對於家庭主婦,除了臥室,呆的最久的地方莫過於廚房,每天對著廚房的鍋碗瓢盆,未免單調;相對於創意十足的菜品,洗菜和切菜會更是耐以忍受的沉悶。因此,一塊富有創意的砧板,讓你腦洞一次開個夠,好創意的砧板,...
2016-09-26 -
砧板居然這麼髒,我和小夥伴們都驚呆了
砧板是是廚房不可缺少的工具,它被使用的頻率最高,但它的衛生又被大部分人所忽視。根據研究,一般家庭使用砧板一星期後,每平方釐米的病菌多達到20萬個以上,這是一個多麼令人驚歎的數字,可想而知一款乾淨...
2017-01-11 -
砧板開裂發黴?這些妙招幫你輕鬆搞定
經常做菜的人,尤其是比較年長的長輩,在廚房做菜的時候都喜歡用砧板。老式的砧板都是木質的,所以沾上水或者鹽什麼的就很容易開裂、發黴。遇上這些情況,究竟該怎麼辦呢? 一、砧板開裂怎麼辦 一般來說,開裂...
2017-01-23