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茶文化之身姿曼妙的白茶
白茶可謂是茶葉中的“金鑲玉”,不僅歷史悠久,連價格都要比紅茶、綠茶來的昂貴。製作工藝不經殺青或揉撚,只需要曬或文火乾燥。加工後的茶,外形完美,如銀似雪,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘。白茶主要產自福建,...
2017-04-05 -
這花種1次能養20年,花開雪白茶飄清香
在許多花友的眼中,自家的花花草草就和自己的孩子似的,但是,很多花友養的花大概只能養上1~2年,這可不符合大家的期待,今天就為大家介紹一種可以養很長時間的花卉。 茉莉花,本身就是多年生木本植物,壽命...
2017-04-09 -
白茶,不看年份,還看啥?
近兩年白茶市場日趨火爆,老白茶炒作之風悄然興起,以至於多數人認為白茶越陳越香、越陳越醇,甚至不看品質和保管,片面認為只要年份長,就是好茶,廠商和茶客犯了當年炒作普洱一樣的錯誤。所以,年份真的是參考一...
2017-04-01 -
這六類人群,老白茶給你健康護航
關於白茶的功效民間一直流傳著一句俗語:一年茶,三年藥,七年寶。白茶是輕微發酵茶,屬涼性,但經過三年的轉化茶性變溫,三年以上老白茶還具有很多的保健功效,那究竟白茶適合哪些人喝呢?1、腸胃不好的人群 白...
2017-04-14 -
俗稱懶漢茶的白茶,現在風靡茶市場被熱捧
白茶具有外形芽毫完整或形態自如花朵,滿身披毫,毫香清鮮湯色清中顯綠,滋味清淡回甘的品質特點。因此白茶茶葉口感怎麼樣的總特點即為清鮮湯色清中顯綠,滋味清淡回甘。香氣:香氣以毫香濃郁、清鮮純正為上,淡薄...
2017-04-14 -
白茶茶多糖含量高,父母血糖血脂高多喝它
糖類是自然界最豐富的有機化合物,也是重要的生物高分子化合物。多糖及其複合物分佈廣泛,具有多種多樣的生物學功能。茶葉多糖是從茶葉中提取出來的具有多種生物活性且結構複雜的雜多糖或其複合物。茶樹中含量最多...
2017-03-27 -
為什麼要收藏白茶?
新制白茶外形芽葉完整,滿披銀毫,香氣清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘,就這樣來說似乎已經非常優質,那麼我們為什麼還要收藏白茶呢? 請聽聽茶君給您細細講述。 一、品質的轉化白茶葉片會在轉化過程中呈褐色...
2017-04-19 -
【試用評測】花瑤花白茶卸妝水免費試
這次申請成功的是花瑤花白茶清爽淨徹卸妝水140ml,很驚喜。收到的產品是用紙盒包裝的,很結實。打開紙盒是用泡沫袋包裹的卸妝水和送的化妝棉。送的化妝棉非常實用,出門的時候攜帶很方便。卸妝水的包裝盒是嫩...
2017-03-25 -
老白茶除油脂油膩排出體內毒素,輕鬆瘦
福鼎白茶成茶外表滿披白毫,是茶葉大家族中的珍品,歷史悠久,遠負盛名。我國19世紀白茶出口的歷史,已為眾所周知,但是現代的與古代人們對白茶的瞭解與理解又有一些不同。由於暴飲暴食和生活不規律,容易導致身...
2017-04-22 -
陳年老白茶怎麼喝,茶性才能發揮好
與傳統的炒制、發酵工藝不同,福鼎白茶採用不炒不揉的傳統工藝,以萎凋和乾燥兩道工序為主。萎凋是品品香白茶初制工藝技術的關鍵環節,通過萎凋,使茶芽自然緩慢變化,最大程度地保留茶葉中活性酶和多酚類物質。福...
2017-04-22 -
春夏之交老白茶降火雖好,飲用要注意方式
白茶素為茶中珍品,白茶是一種輕微發酵茶,選用白毫特多的芽葉,以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”,即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露,成茶滿披茸毛,色白如銀故名白茶。由於茶葉中的主要...
2017-04-22 -
不懂這些白茶術語,怎麼愉快地與高手喝茶
作為白茶新手,與高手一同品茶,卻遇到聽不懂的名詞,如何是好?不如先來學習一下白茶品評的關鍵字吧~全部get之後,就可以和各路高手談笑風生了。 一、幹茶形狀1、毫心肥壯:指茸毛多的芽白茶,芽葉連...
2016-10-17 -
俗稱懶漢茶的白茶如何製作,有什麼功效
白茶是我國的特有茶類,是由宋代三色細芽、銀絲水芽演變而來的。白茶的最大特點是“銀葉白湯”。白茶按照茶樹品種與鮮葉採摘的不同可以分為芽茶和葉茶,芽茶主要有白毫銀針等,葉茶主要有白牡丹、壽眉、貢眉等。白...
2017-04-25 -
原來你是這樣的『白茶』
白茶是什麼茶?很多人都知道西湖龍井茶、普洱茶、鐵觀音等茶種,但是提起到白茶卻很陌生。白茶是種神奇的茶,口感清爽自然,入口後齒間像洗過一樣,舌尖甘而回韻甜,舌下生津,荷香,棗香,藥香混合著獨特的蜜...
2016-09-26 -
陳皮白茶,這四類人應該常喝
上好白茶和清新陳皮結合產生了陳皮白茶,入口細膩滑爽,回味甘甜,飲之口齒生津。而且功效豐富,適合多種人群。今天,聽茶君就為大家介紹一下,陳皮白茶適宜哪些人群吧。 一、減肥人群愛美之心人皆有之,身...
2016-09-24 -
一年成茶三年成藥七年成寶的白茶
白茶的鮮葉要求“三白”,即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪,故名白茶。白茶具有外形芽毫完整或形態自如花朵,滿身披毫,毫香清鮮湯色清中顯綠,滋味清淡回甘的的品質特點。...
2017-04-27 -
最新研究白茶能改善糖尿病對大腦皮層的不良影響
白茶近些年比較火爆,特別是現在線下實體店的銷售-老白茶,好多年的老白茶。之所以被廣大茶友喜愛追捧,就是因為白茶的功能作用。糖尿病(DM)是現代全球健康最大威脅之一,其發病率迅速增加。世界衛生組織估計...
2016-08-02 -
白茶屬茶中珍品,你“造”嗎?
白茶屬於茶中珍品,發酵度在10-20%之間,屬於輕度發酵茶類。白茶的外形很飽滿,滿身披滿白毫,毫香清鮮,茶湯則色黃綠清澈,滋味清淡但可品出回甘。雖然白茶的普及程度不像綠茶、紅茶那麼高,而且產量也不高...
2016-07-07 -
中國白茶品品香
清乾隆年間,劉墉曾到訪福寧府。適逢一年一度民間鬥茶賽,在一茶樓偶遇茶商吳應卯,兩人一見如故,相談甚歡。談到盡興處,吳應卯取出鄰村茶洋裡林氏製作的一款白茶與劉墉一同品嘗。劉墉初呷一口,覺得香韻獨特,滋...
2017-05-27 -
喝白茶的人多,這其中的奧秘知道的人少得可憐
提及白茶,知道的人不多,市場上也不多見。然而,在嗜茶愛茶的北宋皇帝徽宗趙佶筆下,“白茶為第一”(趙佶《大觀茶論》)。白茶是中國六大茶類中的璀璨明珠,茶中特殊珍品。其歷史悠久,以白茶命名,迄今已有九...
2017-06-02