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去釣魚城喝啤酒看南宋古集市
星空露營、啤酒美食、龍舟競賽……2016合川釣魚城旅遊休閒文化節將於9月9日拉開帷幕。 此外,合川第七屆音樂美食啤酒節也於9日同期開幕。在為期6天時間裡,遊客們可感受到19項文旅活動的密集“轟...
2016-09-02 -
背上啤酒,那咱們說走就走...
1977年的時候,Jake Burton Carpenter成立了同名滑雪品牌——Burton。 這個品牌在美國 維蒙德州的伯靈頓市創建了世界上第一家單板品牌公.. Burton其實是個滑雪品...
2016-08-18 -
那位被嘲笑的啤酒肚游泳小哥,長胖的原因竟是..
話說,這次畫風清奇的裡約奧運會上,走紅的不止菲爾普斯的死亡凝視、傅園慧的表情包…… 一位來自衣索比亞的游泳選手Robel Kiros Habte,因為不合時宜的“啤酒肚”遭到網友大肆謾駡,一胖成名...
2016-08-12 -
手工精釀啤酒
精釀啤酒設備 糖化系統: 尊皇糖化系列一般由一器、二器、三器等形式設計組裝,是由糖化煮沸鍋、過濾槽、迴旋沉澱槽等組成。一些特殊領域尊皇根據據其特殊性還為其設計四器糖化和五器糖化。這種專用設備一般...
2017-03-04 -
微醺中自帶的柔光丨進口精釀啤酒要火
說起啤酒,人們最先想到的往往是綠色瓶子的青島或者燕京。然而隨著消費升級,啤酒也漸漸像咖啡一樣,成為一種社交飲品,一種讓你表達自己和被社會接受的載體。而一種添加了大量啤酒花,酒精度和苦澀度都極高的啤酒...
2017-03-04 -
酒花新品種指南:喝啤酒、釀啤酒的新選擇!
酒花可以分為兩種:能煲湯的和不能煲湯的。 啊,不對!專業點以釀酒為核心應該分為香味酒花,苦味酒花和雙用酒花。當然也有人會說,酒花應該分為未經烘乾的酒花(Wet Hops),經烘乾後的新鮮酒花(...
2017-03-04 -
評測丨喝了27種精釀啤酒,眼神都迷離了
啤酒這東西和吃飯一樣,每個人都有自己不同的口味,沒有最好喝的啤酒,只有最適合你的啤酒。所以!為了尋求精釀啤酒的真諦。我們特地招募了20位小夥伴,為精釀啤酒做了一期評測,為了讓這次測評更有專業性,...
2016-12-30 -
炎炎夏日,看比賽怎能少一杯精釀啤酒!
炎夏裡,還有什麼比一杯口味香醇的冰啤酒更能令人清爽酣暢?! 不如約上好友一同前往觀賽氛圍好的啤酒吧,一邊享受精釀啤酒或馥鬱或清新的味道,一邊為自己喜愛的球隊加油呐喊。想要健康又盡興,從選擇一杯營養豐...
2016-07-12 -
慶功冰與火,精釀啤酒正流行
第68屆艾美獎頒獎禮在洛杉磯舉行完畢,熱烈慶祝我大冰火連續兩年成為名副其實的大贏家!就是這麼驕傲~在給我大冰火慶功同時,你還在喝普通擼串啤酒嗎?我的天呐!not fashion!現在流行精釀啤酒啦~...
2016-09-20 -
商業啤酒走開 我們要喝精釀
怎麼喝判斷精釀好壞有很多標準,我們挑出最重要的四個,把握住了,即使第一次喝精釀,也有老手的感覺。 氣味乾淨的香氣是好啤酒的重要特徵,如果你從啤酒中聞到如煮白菜、硫、鐵銹、酸味(除了以酸為特徵的啤酒...
2016-07-13 -
精釀啤酒pk工業啤酒 到底有哪些區別?
精釀啤酒pk工業啤酒 到底有哪些區別? 現在正流行的精釀啤酒(Craft Beer)和我們常喝的來自大品牌、流水線生產的工業啤酒有什麼區別?要知道,正是因為美國人忍受不了這些“淡出鳥來”的工業啤...
2017-05-03 -
精釀啤酒是如何釀造出來的?
任何一杯現代啤酒,總是遵循非常簡單的原則:更好的原料釀出更好的啤酒! 一杯啤酒永遠離不開最重要的四個基本元素: 1. 水 水能非常直接地影響到啤酒的品質,很多歐洲中部如德國、捷克、奧地利的啤酒能走上...
2017-05-03 -
精釀啤酒的九大發展歷程
啤酒是全球最古老的飲品之一。根據現有的文獻記載,啤酒的起源可追溯到9000年以前,且最早出現在古埃及和美索不達米亞(Mesopotamia)地區。另外,啤酒的釀造工藝及相關規定早在西元前18世紀...
2017-06-02 -
去精釀啤酒館看球,才是歐洲杯的正確打開方式
編輯 | 一隻東尼四年之後,歐洲杯戰火重燃,與其坐在家中百無聊賴地當個扶手椅球迷,一個人沒勁兒地吹著可樂紅牛啤酒瓶,還不如跟小編一起約上三五個兄弟,找家地道的精釀啤酒館,喝正經酒看正經球,才是歐洲杯...
2016-06-23 -
酒蒙子裝B指南之精釀啤酒
春光如此美妙,外出遊玩時當有美酒盡興~So扔掉那些普通啤酒,試試獨特美妙的IPA啤酒吧!你們會發現啤酒竟然有如此深層次的曼妙口感~ 哦,先科普一下,IPA是India Pale Ale的縮寫,表示...
2016-04-24 -
精釀啤酒“精”在哪?
自從”精釀啤酒“興起之後,民間就湧起了一大批自稱精釀愛好者的酒友,連帶著鄙視喝普通工業啤酒的人。那麼精釀啤酒、工業啤酒到底是什麼?和我們平常喝的啤酒差別在哪?一、成為精釀啤酒的標準精釀啤酒(Craf...
2017-06-08 -
在深圳沒喝過這些精釀啤酒,夏天就白過了
夏天已經一路小跑的來了,跑到你面前給了你一個汗津津的擁抱。這個夏天你打算怎樣享用?反正,一杯精釀啤酒是少不了的!什麼樣的啤酒才是精釀?精釀啤酒不僅年產量一般小於600萬桶,只使用麥芽、啤酒花、酵母和...
2017-06-19 -
國貨精釀了不得,啤酒還能這樣喝
在喝了快三年歪果仁釀造的精釀啤酒後,我開始將重心轉移到國內的精釀文化,並在最近的一年時間種草拔草。就像一些崇洋紅酒愛好者吐槽國貨一樣,也有很多人喝了幾瓶國產精釀就開始嫌這嫌那,甚至吐槽某牌在國內比賽...
2017-06-07 -
玄學再進化,如何用音樂釀啤酒?
音訊界的“玄學”屬性多年以來一直是各路網友調侃的點,什麼火電出暖聲啊水電出冷聲啊,想必大家都能倒背如流。而音訊設備廠商們,也並沒有在玄學的探索上停止自己的腳步,比如這次丹麥的著名音響廠商B&O,聲稱...
2017-05-27 -
沒試過精釀,別說你喝過啤酒
誰說啤酒配烤串才能有滋有味?那是因為你喝的是工業啤酒!一杯精釀,才是啤酒的正確打開方式。與工業啤酒截然不同的豐富口感,我相信當你喝下第一口精釀的時候,一定會說:“ 我之前喝的都是些什麼?!”精釀啤酒...
2017-07-18