-
重慶最好的燒酒你只能在這裡喝到
重慶江津白沙古鎮,自古以釀酒馳名,清光緒元年(1875年),江津縣誌有“白沙燒酒稱最”的記載。民間亦有“江津豆腐油溪粑,要吃燒酒中白沙”的諺語。 王河川,江津燒酒國家級傳承人,他說:“能夠把古法釀...
2016-08-11 -
淡口味與重口味--- 清酒與燒酒兩者的區別你知道嗎
如同中國的白酒,法國的葡萄酒,每個國家都會有一個在本土範圍內比較出名的酒,這些酒口味不同,釀造方法不同。以日本的清酒與韓國的燒酒,其主要區別就在於“淡口味與重口味”。 飲用方法的區別 清酒的...
2017-03-04 -
幹了這杯韓國燒酒,韓劇女豬腳就是你!
在《來自星星的你》的啤酒配炸雞還沒有流行起來之前,韓劇裡除了泡菜,最著名的就是韓國燒酒。比如,在很多韓劇裡,我們都會看到:在一個夜晚裡,女主角與男主角在架起頂棚的路邊攤,點幾瓶燒酒,將它倒進透明小杯...
2016-12-27 -
醪糟燒黃花魚,好做又好吃
【推薦理由】這是福建黃花魚, 寧德產地直發 , 非常好吃,黃花魚因為金黃色的外表而肉質細膩好吃,特受人歡迎。黃花魚最大的特點,肉多刺,特適合老人和孩子食用。 “每逢春節胖三斤”,”過個年,重了...
2017-03-08