-
夏末秋初,嘗嘗這6款紅酒吧
1. 橙酒(Orange Wine) 橙酒是採用白葡萄品種釀制而成的,其與白葡萄酒最顯著的區別在於,橙酒在釀造過程中,延長了葡萄皮與葡萄汁的浸漬時間。浸皮的時間越長,葡萄酒的橙色色調就會越明顯。橙...
2017-03-04 -
為什麼說瑞生源微醉時代楊梅紅酒是絕對安全環保的?
首先,從原料上來講。瑞生源所使用的楊梅精選原料,都是來自有著600多年歷史楊梅故里——湖南冷水江“鐵山沖”。鐵山沖遠離鬧市的喧鬧,空氣清新,自然楊梅也是非常的綠色健康。同時楊梅屬於外露品種,整個發...
2017-03-04 -
紅酒怎樣包裝才能引領時尚,保證安全呢
研究人員發現,晚飯喝杯紅酒,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在喝紅酒後會顯著降低,特別是喝了100%葡萄原汁的紅葡萄酒。專家建議...
2017-03-04 -
除了月餅紅酒,中秋就沒點別的了嗎?
要說中秋節這麼有氣氛的節日,除了闔家團圓吃月餅之外,還有一項活動,是各位“吃貨”絕對不能錯過的!中秋時節,一家人在一起零嘴怎麼能少的了花生呢? 怎麼選呢,普通市面上論斤兩賣的花生一般都帶殼,而且也...
2017-03-04 -
為什麼要喝紅酒?為流行?品位?健康?還是生活?
讓我們聽一下專業品酒人士的說法: 紅葡萄酒因品種、土壤、釀酒技術及氣候等因素的差異,各產地釀出的酒各有其獨特的風味,帶給每個人的視覺、嗅覺及味覺感受都不相同。排除只是為了表示身份或炫耀而追求高價酒外...
2017-03-04 -
中秋送紅酒?怎麼挑?
每逢過年過節,親朋好友免不了要相互拜訪。自然選禮物是必不可少的,如果對方喜歡酒,不妨送營養健康的葡萄酒。要送什麼酒給對方才能投其所好呢?下面小編跟大家分享節日送禮4個講究,教你按人送酒。送領導 一...
2017-03-04 -
處暑時節,烤鴨與紅酒更配噢!
在中國的美食中,烤鴨絕對是一絕,但是烤鴨配紅酒更是一場絕妙的美食盛宴! 烤鴨是大家熟悉的一道中餐,也是西方人最津津樂道的中國美食。目前看來它似乎是中餐搭配葡萄酒最成功、最常見的一道,但是,由於又...
2017-03-04 -
喝紅酒選酒杯竟然有這麼大的學問
不同的葡萄酒都有最適合它的酒杯,可以幫助葡萄酒綻放出它富有變化的香氣、多樣的層次和豐富的口感,使得葡萄酒能夠完美而準確地表達自己。所以酒杯的選擇也是一門不小的學問,不同的酒杯針對不同品種的酒。那麼...
2017-03-04 -
紅酒劃過你的舌頭時,那到底是一種怎樣的感覺?
迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁,蘊藏了深厚的歷史內涵。 曾幾何時紅酒在國內造成一股新的飲酒文化,在市場上到處可見紅酒的蹤跡,而一般人對紅酒的瞭解、認知並不多,而往往飲...
2017-03-04 -
浪漫約會,為她挑選一瓶紅酒吧!
我們可能知道不同類型的食物應該搭配不同類型的葡萄酒,我們可能並不清楚在不同的場合應該享用什麼樣的葡萄酒。其實正如一瓶強勁的紅葡萄酒可以讓美味多汁的牛排變得更加可口誘人,一瓶恰到好處的紅酒也可以點燃...
2017-03-04 -
不需要葡萄也能造紅酒?這種新技術你聽說過嗎
近日,美國一家酒莊研發出了一種合成“葡萄酒”,不需要一顆葡萄,但具有優質葡萄酒的香氣和風味,試喝者表示:“味道竟然還不錯!”。 說到葡萄酒,自然是以葡萄為原料。然而,這種合成酒使用芳香化合物和酒...
2017-03-04 -
你真的會喝紅酒?
最近流行喝紅酒,也就是葡萄酒的一種,那麼喝紅酒有什麼好處,我們每天應該喝多少紅酒合適呢,其實這都是有一個詳細的依據的。 其實我們每天喝30ml紅酒就可以了,一般建議在臨睡前淺淺地喝上一點,這樣...
2017-03-04 -
新手如何挑選一瓶合適自己的紅酒?
紅葡萄酒是有生命的藝術品,它的神奇是因為它飽含了鮮活的生命原汁,蘊藏了深厚的歷史內涵,綿延了高尚的文化積累。品著紅葡萄酒,感受著歡樂,沉醉于神秘,自然是人生難得的美妙意境。當你拿起曲線玲瓏、晶瑩剔...
2017-03-04 -
掃盲零基礎︱葡萄酒&紅酒
提起葡萄酒,很多人總是習慣性的想到紅酒,認為葡萄酒就紅酒。其實,紅葡萄酒只是葡萄酒大家庭中的比較顯眼和受人關注的一員。葡萄酒家族可是熱鬧得很--幹紅、幹白、桃紅、甜白、貴腐、香檳……不同種類的葡萄酒...
2017-03-04 -
喝紅酒的好處和壞處介紹
說起喝紅酒的好處和壞處,我想大部分人對此都不是很瞭解。與其他品種的酒不同,適當喝一些紅酒的好處是很多的,例如紅酒能夠預防動脈硬化、保護視力、美容養顏等。而過多地飲用紅酒又是有壞處的。接下來我們就來...
2017-03-04 -
紅酒的功效和作用
喝酒是人們在現代生活中必不可少的一部分,雖然酒的種類很多,但是越來越多的人傾向於喝紅酒。 紅酒其實就是我們常說的葡萄酒,它可以分為有紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒。其實,紅酒就是用葡萄釀製成的酒...
2017-03-04 -
熬夜看2016裡約奧運,啤酒+紅酒+進口零食不能少
剛送走了激情澎湃的歐洲杯又迎來了四年一度的奧運會距離2016年裡約奧運會僅剩2天你準備好在享受這場體育盛宴了嗎? 因為裡約和北京時間的時差關係,中國粉絲不得不開啟“夜貓子模式”。小編已經想到8月份的...
2017-03-04 -
葡萄酒市場魚龍混雜 教你如何辨別真正的紅酒
隨著生活水準的提高及對健康的日益關注,越來越多的人在宴請或生活中飲用葡萄酒。在魚龍混雜的進口葡萄酒市場,如何辨別真偽、選擇葡萄酒也成為消費者最為關心的話題。 看瓶底 業內人士表示,以次充好、偽造...
2017-03-04 -
張愛玲的最愛:汽油味兒紅酒,竟這麼美味
張愛玲特別喜歡聞汽油味兒。其實除了時常在加油站旁邊轉悠,對她這樣有如此才情的女子來說,有一種更雅致的選擇,就是嘗試陳年的雷司令白葡萄酒。 陳年的雷司令經常帶有一種類似於石油(汽油或者煤油)的香氣。...
2017-03-04 -
法國葡萄酒,世界紅酒優質代言者
摘要: 法國,擁有將近90萬公頃的葡萄園,是世界諸多紅酒原產國中的優質代言,是一個為全世界紅酒愛好者所嚮往的神聖之地,彙集著無數的令人心醉的明星。他們,或濃郁妖嬈,或清新脫俗;或嫵媚動人,或典雅...
2017-03-04