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原來起泡酒是這樣子釀造的!
喝了許多起泡酒,品了很多香檳(Champagne),卻不知道它們是怎麼釀造而成的。其實,從一顆顆圓潤飽滿的果實,蛻變成帶有獨特氣泡的起泡酒,這個過程或長或短,或複雜或簡單。通過瞭解釀造起泡酒的幾種...
2017-04-06 -
純糧釀造,地缸發酵——杏花村酒
跟著春天的腳步,請您來杏花村同我們一起觀景、賞花、品酒,讓我們帶領您共同去認識——杏花村酒。 好酒自有其精妙之處,這一口醇香,這一口綿柔,清香而純正,酒體之純淨,和我們的精心選材和用心釀造是密不可...
2017-04-06 -
女孩子都喜歡喝的果酒,滋味愜意美妙
很少看到開懷暢飲美酒的女孩子,但是這並不代表我們女孩子不喜歡喝酒,其實大多數原因是因為沒有找到喜歡的味道。專屬女孩子的美酒應該是柔和清香的味道,口感不刺激,回味感突出,滋味清香甜美。 今天,小編就...
2016-10-30 -
果酒易變質?教你正確的儲存方式!
果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度。果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養而做成的酒,其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時候即使...
2017-04-06 -
美容養顏,就是這碗桂花酒釀丸子
桂花酒釀丸子江南地區比較流行的小吃,酸甜可口,有滋陰養顏、催乳豐胸、益氣生津、利水消腫等功效。軟糯的糯米丸子,香甜的枸杞和酒釀,加上清香的桂花點綴,既有內涵又有顏值。酒釀沒有經過過濾提純,度數很低,...
2017-04-18 -
你想知道歪果仁都在喝的果酒長啥樣嗎?
歐洲在小編的心裡一直是一個充滿了神秘色彩的地方,那裡的美景、美食、美人都教人神往。美麗的塞納河、古老的聖索菲亞大教堂……數不勝數,不過美景豈能無美食相伴,要小編說啊在歐洲眾多美食當中果酒可謂一絕,誰...
2017-04-16 -
回味,那一抹誘人的花羅漢
玩觀賞魚時間長了就有審美疲勞的感覺,所以很多玩家總是不斷更換不同品種玩,觀賞魚業內的熱點也不斷更新,鸚鵡、羅漢都是那個時代的產物,曾幾何時上萬元的羅漢讓人羡慕。不過現在價格逐步理性。羅漢好玩,第...
2017-03-25 -
清甜果酒,醇香暖心田!
大家都愛吃水果,愛吃水果的人,皮膚都杠杠的好...沒錯,縱觀周圍的那些靚女歐巴,水果離不開每天的生活。但是,果酒是否都有喝過?答案肯定未必了哦。果酒由水果經深層發酵所得,既有時間的考練,也濃縮了果汁...
2016-11-17 -
果酒︱清甜可口,讓您的生活更加有味兒!
大家都愛吃水果,愛吃水果的人,皮膚都杠杠的好...沒錯,縱觀周圍的那些靚女歐巴,水果離不開每天的生活。但是,果酒是否都有喝過?答案肯定未必了哦。果酒由水果經深層發酵所得,既有時間的考練,也濃縮了果汁...
2016-11-15 -
酒釀的花式吃法,顛覆舌尖與酒釀的纏綿!
酒釀,江南地區漢族。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒,不完全屬於酒的類別,卻有著酒的芳香,因其糯米制就,因此又有著淳淳米香!詳細文字製作方法關注@魔力美食 微博。
2016-11-08 -
賞析︱假期以至!開一瓶皮爾洛釀造的傳奇美酒
優雅與從容不迫,每當提到皮爾洛,人們都會為這位元義大利中場大師貼上這樣的標籤。這位家境殷實的中場大師不僅幫助義大利在2006年捧起大力神杯,在俱樂部層面上,歐冠冠軍、意甲冠軍、歐洲超級杯冠軍、世俱杯...
2016-10-02 -
盤點那些好喝不貴的果酒,你喝過幾種
相信很多人對於果酒都很情有獨鍾,果酒不同於其它的酒,它是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒等等。果酒可以分為很...
2016-09-13 -
自製美味水果酒,五種水果的釀制分享
果酒是用水果表皮發酵製作,用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。很多人會自己在家釀制水果酒飲用,尤其是夏天,喝點自製的果酒,爽口又解暑。今天小編來給大家分享下以下六種水果酒...
2016-08-24 -
推倒女神果酒,醉到女神難說NO
雖然七夕是高富帥和白富美的節日,但是!貓大人也是有能讓屌絲逆襲的方法的!就是這些果酒,這些果酒可是美女殺手,約會的神器,外觀大氣好看,讓女神一眼就迷上,口感上就更不用說,甜蜜清香,到時候,嘿嘿嘿??...
2016-07-30 -
一群小狗狗拼命疊羅漢擠一個小窩,這是要鬧哪樣
▼一群調皮的小狗狗們拼了命的想擠進這個小窩裡,都擠的“疊羅漢”了... ▼本是同根生,相“壓”何太急?小狗狗的心思真的猜不透~旁邊明明就空著這麼大一個舒適的窩窩! ▼小狗子們對近在眼前的豪華...
2016-07-19 -
一杯果酒,讓你感受詩和遠方!
雖說女生很少有喝酒的,但是對於果酒可不一樣哦。清澈透明的果酒,不僅酸甜適口,口感極好,而且營養價值更是極高哦。果酒中因含有大量的酚,可以起到體內脂肪堆積的狀況,所以可以起到減肥的作用。除此之外,果酒...
2016-07-18 -
不可不知的釀造蒸餾酒小知識
蒸餾酒是乙醇濃度高於原發酵產物的各種酒精飲料.中國的白酒都屬於蒸餾酒,一般是糧食釀成後經蒸餾而成的,大多是度數較高的烈性酒。 蒸餾酒——把經過發酵的原酒,經過一次或多次蒸餾過程提取的高度酒酒液...
2017-05-02 -
醬香型白酒的釀造工藝介紹
眾所周知,醬香型白酒很貴是因為其特殊的釀造工藝,醬香型白酒從原料開始要產品出廠,要歷經至少五年的時間。 每一樣優質的商品都離不開優質的原料,醬香型白酒的的優質最要是因為其特殊的釀造工藝,但這也完...
2017-05-02 -
葡萄釀造成葡萄酒的超詳細過程!
從採摘到釀造,再到一瓶完整的葡萄酒來到面前,我們開始侍酒,溫度在葡萄酒的一生中有著非常重要的作用,直接影響著葡萄酒的口感,而記住這些關於葡萄酒溫度的數位,能夠説明我們更好的去享用葡萄酒,感受它的魅...
2017-05-02 -
揭秘:如何釀造糯米酒
如果說成長的過程就像是一棵樹從種子慢慢變大,那麼成長的前半生是最重要的,但是因為一些父母總是讓孩子不走自己那條最艱苦的路,導致很多孩子反而因為營養過剩變得早熟,或者因為營養的過度攝入,讓身體機能反而...
2017-05-03