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“菌”臨天下，常吃菌類食品更健康
時下流行一種說法“吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃不長腿的(魚和海鮮)，吃不長腿的不如吃長一條腿的(菌類)”。 菌菇類是擁有很多益處的減肥食物，熱量低口感好還能夠燃燒脂肪。菌菇富含食物...
2017-02-26 -
吃過這麼多菌類，竟然沒有吃過它
說起來，這還真是我第一次知道羊肚菌。它在極為苛刻的生長環境存活，怪不得是“菌中之王”。回來之後做了涼拌，蒸蛋，燒肉，每個都能與它相搭。感謝自然的饋贈，讓熱愛食物的心能與美食相遇。
2017-03-20 -
盤點各種菌類的營養價值
菌類食品是我們常常會吃到的物件，它們有許多種類，大大都都是對身材有益的，不只可以或許輔佐我們身材降血糖，還能提防一些高膽固醇血症，是一種很是棒的食品。它的營養價值已達到植物性食物的頂峰，有著很好的營...
2016-04-06 -
霧霾橫行 菌類美食為健康保駕護航
現在空氣品質非常的差，尤其是現在的霧霾橫行。空氣中含有大量的對人體有害的物質，這些有害物質會誘發哮喘、氣管炎、咽喉炎和一些過敏性疾病，並對健康人群造成相對比較輕微的氣道損傷，出現咳嗽痰多、咽喉疼痛等...
2016-12-22 -
盤點八大最適合冬季裡滋補的菌類食物！
菌類食品一般都具有較高的保健價值和營養價值，尤其是再排毒方面有著卓越的貢獻。而現在正值冬季，大量的菌類食品陸續上市，所以妹紙們得抓緊時間補一補了哦。另外，民間也有諺語說“要想身體好，菌湯是個寶；若要...
2016-12-15 -
真菌類的營養，您發現了嗎?
說到菇類食物，相信你可以想到很多不同種類的食物。其實，不同的菇類食物，營養也是不同的。然而，為了可以更充分的獲取不同菇類的營養就要有不同的烹飪方法。幹香菇燉肉，鮮香菇扒油菜。香菇香氣沁人，能益胃氣，...
2016-12-13 -
雙11，冬季滋補菌類帶回家
俗話說得好“春吃鮮花夏吃果，秋食野菌冬喝湯”，野生菌以其天然綠色以及養生等理念，越來越得到現代人的青睞，尤其是如今進入冬季，新鮮的果蔬都相對缺乏，營養豐富的食用菌自然也就成為了人們養生的首選食材。它...
2016-11-03 -
營養美味數蘑菇 幾種菌類食材的家常做法
菌類作為食材中重要的一種，在所有菜系中都有出色表現。而其中豐富的營養價值，鮮嫩爽滑的口感更是征服了多少老饕吃貨們的味蕾。無論作為菜肴中的主料配料，菌類食材都以鮮香著稱。而在我們日常生活中，廚房配菜更...
2016-11-07 -
你只知道菌類能養生，它還能讓你變瘦哦！
菌類是一種非常好的減肥食品，熱量低，同時還具有相當高的營養。而且菌類的吸脂能力超強，如果將菌類配合其他食物食用，不僅美味加倍，吸脂效果更是升級了不少，接下來是小編就給大家介紹幾款可以瘦身的菌類，讓它...
2016-08-12 -
有益健康的菌類食材們
在種類繁多的食材裡，被稱作“山珍”的菌類食材對於我們的健康有著神奇功效，因為菌類食材通常富含蛋白質、纖維素、胡羅蔔素、多種礦物質等營養成分，這讓它的營養價值達到了植物性食材的頂峰，具有很好的養生作用...
2016-04-29
