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這才是吃貨的真正意義——親手自製蒜香骨
排骨營養豐富,除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。做法也很多樣,可蒸、可煮、可燜。酥炸蒜香排骨...
2017-03-26 -
我都用排骨做飯了,你還煲湯?
一提到排骨就想到排骨湯,接著就是糖醋排骨、油炸排骨……這些每天都在吃的“老三樣”。難道排骨就沒有一點新的做法了嗎?當然有。排骨可以像醃肉一樣,放上各種調料醃好晾著,想什麼時候吃都可以。這種做法在雲南...
2017-03-26 -
胖子打敗排骨精的穿法,看完這4點就懂了
小編發現自己的周圍總是有那一群人,明明已經很瘦了,還整天在喊著減肥!這真是讓作為微胖的我,不能忍啊!因此,今天我們這裡說到的胖子,是正常體重範圍的哦~小仙女們先根據BMI的標準來判斷自己屬於哪個範圍...
2017-03-24 -
鮮掉眉毛的蒜香焗扇貝
又到了吃扇貝的好時候了,海產品市場賣的扇貝既肥大又新鮮。以前我總是把它買回來處理好後用粉絲蒸或烤,後來,我發現,用粉絲太吸收它的味道了。 我改用爆香的大蒜和辣椒直接烤,最後再佐以香甜的香菜碎,哇,那...
2017-03-23 -
排骨飯只需要一個電飯煲比紅燒好吃
一直想試試電飯煲“燜飯”,在網上看到很多教程,過程都比較複雜,還需要借助其它鍋具。嘗試多次,算是有點心得,今天就給大家帶來這道主食,有飯,有菜,一鍋端,可以說是便捷的懶人菜譜。排骨軟爛可口,米飯晶瑩...
2017-04-21 -
根本停不下來的糖醋排骨
糖醋排骨是一道既美味又家常的菜,每次正在小夥伴們聚會時做一道糖醋排骨,都深受好評,並且滿口醬香的來一句“根本停不下來!”為什麼糖醋排骨會這麼受歡迎,我把功勞歸於黃金比例的糖和醋包裹著粗催的軟骨和充盈...
2017-02-13 -
肉爛汁濃鹹甜適口的無錫排骨如此令人垂涎
初到無錫,大概每個人都會被醬排骨迷到暈倒,顏色火紅喜慶,味道軟爛入味,骨酥肉爛老少皆宜。排骨似乎已經成為了無錫的標籤,熱愛美食的無錫人將醬排骨發揚到全國各地,甚至它的粉絲迷妹也是一大群。這道菜雖然不...
2017-01-05 -
無錫醬排骨被央視攝入“舌尖上的年貨”
清同治年間(1871年),無錫縣城內有一對夫婦靠擺一個肉攤頭度日。丈夫姓陸,名步高,字興盛,藕塘人氏。陸步高生平酷愛鑽研美食,終日樂此不疲。一日,步高正在午睡,忽聞一陣異香,循香氣而去,竟見一乞丐...
2016-12-13 -
超長拉絲芝士排骨——冬日最拉風料理!
冬天到了,我的身體機能開始提示我吃肉儲存能量了!想吃肉!韓式拉絲芝士排骨,醇厚的排骨肉包裹著濃郁的芝士,以及長長長長……的芝士拉絲!吃起來是多麼的拉風啊!但是一想到芝士拉絲一鍋漿糊狀,食物殘渣不好...
2016-11-29 -
做排骨,教您一招,好吃爆了香酥不吐骨頭!
做香酥排骨,葉子也是第一次,真的沒想過有這麼好吃,而且做起來也很快速,我用的是脆骨多的那一部分,排骨吃起來不吐骨頭,真的特別招人喜歡。葉子平常不推薦油炸食品,今天來個油炸的排骨,享受美食是生活的一部...
2017-03-30 -
一招讓排骨又香又快!再也不想吃紅燒、糖醋的了
紅燒排骨、糖醋排骨是無數家庭經常做的,葉子卻更喜歡做烤排骨、煎排骨,這種做出來香氣很濃,看上去就很有食欲,做起來時間也不長,不管是平常吃還是待客都很不錯。排骨煎好後,再加上青紅椒,葷素結合,吃起來一...
2017-03-30 -
媽媽做排骨,加了我愛吃的零食,做出排骨格外香
這裡沒有廣告只有我們對美食的理解與探索“十蒸九曬,數月一梅推味君上一篇關於無花果的文章,《你被“無花果”的名字欺騙了嗎?真相只有一個》勾起了好多小夥伴的童年回憶,有人說小時候超級喜歡吃的零食就是無花...
2016-10-25 -
據說那些瘦成排骨精的女人,每天都會看一遍
最近有一部劇正在熱播,並且啊,這部劇在熱播前就非常惹人關注,相信已經有不少小夥伴已經知道小編說的是哪部了,就是現在正在熱播的《麻雀》啊,一匹高顏值,好演技的演員在其中大放光彩,當然也有我們的周冬雨了...
2016-10-05 -
豆豉蒸排骨的新做法分享給朋友們
厭倦了爆炒的油膩與重油煙,換做美味蒸菜健康又美味,不僅能嘗到食材最本真的鮮味,還能用噴香的菜汁拌飯吃~豆豉蒸排骨材 料 排骨500g、生薑5克、食鹽3克、白砂糖8克、料酒1勺、豆豉1勺、蒜瓣2個;澱...
2017-04-25 -
如何打敗排骨精?微胖女生也能美翻這個秋天
最近的世道,以瘦為美,很多妹子們也都卯足了勁減肥,可偏偏有一張管不住的腿、邁不開的腿,這還能好好瘦身嗎?其實,減肥是一件長遠的事,一口吃不成大胖子,少吃一口也不能吃成大瘦子,咱們還是慢慢來吧。其實,...
2016-09-29 -
排骨燒土豆,拌著湯汁再來一碗不為過
製作過程:1、將買來的排骨放在清水裡加入1勺料酒浸泡30分鐘。2、把浸泡好的排骨用清水洗淨瀝幹水分。3、土豆去皮切成滾刀塊。同時準備好材料,幹辣椒兩個,大蒜等。4、起油鍋,將薑絲,辣椒同排骨一起倒入...
2017-04-26 -
潤肺止咳、潤澤肌膚,木瓜銀耳排骨湯
木瓜銀耳排骨湯 木瓜銀耳排骨湯這道湯水口味清甜,有潤肺止咳、消食健胃、潤澤肌膚等功效。煲湯根據自己喜好可以用青木瓜也可以用熟木瓜,青木瓜豐胸效果更好,熟木瓜則口味更甜。材料:木瓜300克 排骨300...
2017-04-26 -
酸菜排骨湯的新做法 好吃又容易做
酸菜有一種經過泡制後的婉轉,既開胃又可讓排骨更加軟爛,絲毫不膩。這道湯微酸帶辣,讓你連湯帶肉吃個淋漓暢快。- 準備食材 -豬肋排750g四川酸菜200g薑片10g蒜2瓣大蔥10g泡椒50g雞精2g鹽...
2017-04-26 -
超級簡單的懶人美食——電鍋燜排骨
一直以為電鍋就只能蒸米飯、蒸米飯、蒸米飯……偶爾有一次把排骨丟進去,居然美味的不行不行的。簡單、隨意,關鍵還沒有油煙。具體怎麼做呢?就是由下面這貨做出來的↓↓↓……普通的只有保溫煮飯的電鍋不好使哦,...
2016-09-28 -
排骨胸竟是這樣瘦出來的
繼反手摸肚臍、A4腰、鎖骨放硬幣惹人羨的身材後,女明星們又放大招,再現排骨胸!小編不得不感歎當女明星真的是太不容易了,每天都在為了讓自己變完美而努力著,看到這裡你是不是也想有排骨胸?但是你知道吃什麼...
2016-09-24